Δημοσιεύτηκε στις 07 Αυγούστου 2023
Η ιταλική κουζίνα τελευταία γνωρίζει μεγάλη άνθηση στη χώρα μας και βρίσκονται υψηλά στις προτιμήσεις για ένα ποιοτικό γεύμα... αλλά το Salone - Pizza Pasta Bar που μόλις άνοιξε στη Λεμεσό, έρχεται να κάνει τη δική του, μοντέρνα πρόταση.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή!
Το Salone στα ιταλικά είναι ένα μέρος σε ένα σπίτι όπου οι άνθρωποι μαζεύονται για να κάνουν συζητήσεις, να γελάσουν και να χαλαρώσουν. Εξ ου και στο ολοκαίνουριο Salone Limassol η φιλοξενεία κορυφώνεται με την εξαιρετική του κουζίνα και τα καλύτερα κοκτέιλ της πόλης.
Το νέο εστιατόριο της Λεμεσού θα το βρεις σε ένα καινούριο κτήριο επί της πολυσύχναστης λεωφόρου Μακαρίου (απέναντι από το Burger King). Πίσω μάλιστα από το νέο εγχείρημα, συναντάμε εμβληματικούς εστιάτορες από την Αγία Πετρούπολη οι οποίοι δίνουν έναν αριστοκρατικό γαστρονομικό χαρακτήρα στο νέο χώρο!
Σε ένα πολύ κομψό salone λοιπόν στη Λεμεσό, βρίσκουμε μία μοντέρνα trattoria, με ιδιαίτερη αισθητική και έναν πολύ ζεστό χώρο. Πρόκειται μάλιστα για έναν χώρο με μοναδικό στυλ low&high και μεγάλες αντιθέσεις, ενώ το στολίζουν τα μοναδικά και όμορφα έπιπλα αντίκες, σε συνδυασμό με μοντέρνο ιταλικό σχεδιασμό.
Όσο για το μενού του, σ' αυτό θα βρεις και θα δοκιμάσεις απροσδόκητους συνδυασμούς γεύσεων με την κουζίνα του να βασίζεται σε παραδοσιακές συνταγές αλλά και στην εφαρμογή νέων και σύγχρονων τεχνικών. Χειροποίητα ζυμαρικά, αλλά και κλασικές συνταγές όπως Vitello Tonnato και Filletto alla Rossini, καθώς και αυθεντικά ιταλικά γλυκά όπως η Torta di Formaggio.
Τα δε πιάτα συνοδεύονται και από μία λίστα κρασιών που αγάπα τα παραδοσιακά κρασιά της Τοσκάνης, επιλεγμένες ετικέτες από τη Γαλλία ή την Αυστρία, καθώς και μία πρόταση από spirits και αποστάγματα σε μορφή κοκτέιλ. Επίσης, εδώ θα δοκιμάσεις και γκράπα, το παραδοσιακό ιταλικό αλκοολούχο ποτό.
Το μοντέρνο ιταλικό εστιατόριο και κοκτέιλ μπαρ Salone είναι έτοιμο να σε καλωσορίσει στον ζεστό χώρο του και να σε εξυπηρετήσει με τον επαγγελματισμό του.
(95 951602) Λεωφ. Αρχ. Μακαρίου 181, Λεμεσός. Δ-Κ 18.00.
Σχετικά
Η νέα άφιξη -πάνω στη θάλασσα- είναι άκρως εντυπωσιακή
Ένα από τα -πιο πάνω στο κύμα- εστιατόρια του νησιού, ανανεώθηκε κι έγινε κούκλα
Όλοι οι δρόμοι οδηγούν στο AMARA: Ένα εμβληματικό διήμερο με τον Chef Nobu Matsuhisa
Ο σεφ πίσω από τη μαγειρική «μαγεία» του Matsuhisa θα βρίσκεται ο ίδιος στην Κύπρο
Ανοίγει ξανά το πιο καλοκαιρινό μεζεδοπωλείο της Λευκωσίας δίπλα στην πισίνα
Mια ξεχωριστή εμπειρία δείπνου δίπλα στην πισίνα, κάτω από τον καλοκαιρινό ουρανό.
Καμπαναρκό: Εκεί που τα καλοκαιρινά βράδια αποκτούν γεύση και οι αναμνήσεις γεννιούνται γύρω από ένα τραπέζι
Η γεύση της Κύπρου, η ψυχή του καλοκαιριού.
Η επιστροφή του 7Skies Roof bar στον Πρωταρά σηματοδοτεί τη νέα σεζόν
To απόλυτο rooftop destination του Πρωταρά, άνοιξε πρόσφατα ξανά τις πόρτες του
Τρεις οθόνες, παγωμένες μπύρες και ειδικό menu: Εδώ θα δεις το Μουντιάλ στη Λεμεσό
Εσύ έκλεισες τραπέζι; Το Maison Anemi μπαίνει σε ρυθμούς Μουντιάλ
Οι 15 pubs που θα «παίζουν» μπαλίτσα όλο το καλοκαίρι
Μεγάλες οθόνες, δυνατός ήχος, απολαυστικό φαγητό, παγωμένες μπίρες και τη σωστή παρέα. Όλα όσα χρειάζεσαι για ένα καλοκαίρι γεμάτο Μουντιάλ βρίσκονται σε αυτά τα 15 pubs
Ένα αυθεντικό, ζεστό και παρεΐστικο μαγαζί για λαχταριστό οφτό και μεζέδες
Σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν το καλό φαγητό, τις γενναιόδωρες μερίδες και τη γνήσια κυπριακή φιλοξενία.
Κρασί, premium steaks και live cooking: Ο viral chef Jeffrey κατεβαίνει στη Λεμεσό
Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στο καλό φαγητό, το κρασί και τη ζωντανή μουσική, στο Winecase
Burger Nights με ζουμερά burgers και καλοκαιρινά cocktails, στον «μυστικό κήπο» της Λευκωσίας
Το απόλυτο σημείο συνάντησης για φαγητό και ποτό
10 ταράτσες, κήποι και αυλές στη Λευκωσία, για νόστιμο summer in the city
Οι τοποθεσίες που πρέπει να βάλεις στη λίστα σου για απόδραση από τη ζέστη, νοστιμιά και δροσιά
Στα 7 Κλειδιά αφιερώνουν μια βραδιά στα πορτοκαλί κρασιά της Κύπρου
Εδώ θα ανακαλύψεις και θα δοκιμάσεις επιλεγμένες ετικέτες τοπικών πορτοκαλί κρασιών
