Δημοσιεύτηκε στις 12 Ιουλίου 2023
Το φωνάζει το όνομά του από μακριά. Το iPANEMA θα το βρεις στο Alion Beach Hotel, ένα από τα καλύτερα πεντάστερα ξενοδοχεία της Κύπρου, και είναι τόσο εξωτικό και στυλάτο όσο και οι πολυτελείς εξωτικοί προορισμοί της Βραζιλίας! Το εξωτικό Lounge Bar, αγαπάει τα cocktails τα οποία δεν είναι απλά εντυπωσιακά στην εμφάνιση αλλά και άρτια φτιαγμένα, αλλά και τις ποιοτικές fusion γεύσεις όπως και τη μουσική.
Εδώ λοιπόν θα περάσεις ωραίες στιγμές, θα απολαύσεις πρωτόγνωρες γεύσεις, μεθυστικές εικόνες και συναισθήματα σε έναν υπέροχο ατμοσφαιρικό κήπο, με την ανθισμένη βουκαμβίλια να δημιουργεί ένα εξωτικό σκηνικό, το θαλασσινό αεράκι να σε αγκαλιάζει και τον ήχο της θάλασσας, που βρίσκεται μερικά μέτρα δίπλα, να σε συντροφεύει. Επιπλέον, έχει γίνει στέκι για να απολαύσεις φαγητό με live Latin μουσική σε events που θα λατρέψεις, με τους Pedros Son Caliente, Havana Vitral και Rubatos.
Ο σεφ του Ιpanema σού προτείνει ένα μενού που σε ταξιδεύει από το Περού μέχρι τη Νότιο Αμερική με fusion χαρακτήρα, το οποίο συνθέτουν μικρά πιατάκια to share. Με λίγα λόγια εδώ σε περιμένει ένα ενδιαφέρον γαστρονομικό ταξίδι, με τάπας και μεζεδάκια, που δεν θα αφήσει τον ουρανίσκο σου να πλήξει στιγμή. Άσε που ταιριάζουν τέλεια και με τα κοκτέιλ που σου προτείνουν!
Στο μενού θα ανακαλύψεις ξεχωριστές δημιουργίες που σε προκαλούν να τις δοκιμάσεις: το γεμάτο φρεσκάδα και νοστιμιά παραδοσιακό περουβιανό ceviche, το οποίο αποτελεί από μόνο του αφορμή για να το επισκεφτείς, φτιαγμένο από φρέσκο λαβράκι με tiger’s milk, πιπέρι τσίλι, φρέσκο κόλιανδρο και αβοκάντο. Μετά το ceviche όμως, επιβάλλεται να δοκιμάσεις και το Tiradito of seabass. Πρόκειται ουσιαστικά για μία περουβιανή εκδοχή του σασίμι και μία παραλλαγή του σεβίτσε. Ένα πιάτο που φέρει έντονη την επιρροή των Ιαπώνων μεταναστών στην κουζίνα του Περού. Εδώ, το ψάρι είναι κομμένο σε λεπτές φέτες και βρέχεται με τη μαρινάδα τη στιγμή του σερβιρίσματος. Η paella θαλασσινών (με πρωταγωνιστές τα μύδια, τις γαρίδες και το καλαμάρι) επίσης αποτελεί ένα πιάτο που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις, όπως και το Scallops and citrus couscous. Τη βραδιά σου θα κλείσεις με τον πιο ευχάριστο τρόπο, απολαμβάνοντας το Ipanema Passion. Πανακότα σερβιρισμένη με ζελέ μάνγκο, μαριναρισμένο μάνγκο και passion fruits. Συνόδευσε ιδανικά με ένα καλό κρασί από την προσεκτικά επιλεγμένη λίστα του ή ένα κοκτέιλ.
Και μια και ο λόγος έφτασε στα κοκτέιλ, να αναφερθεί ότι εδώ το συγκεκριμένο θέμα είναι ξεχωριστό κεφάλαιο από μόνο του, μιας και θα δοκιμάσεις ποτά που μιλούν απευθείας στην καρδιά και ξεχωρίζουν για την ποιότητα των υλικών τους αλλά και για την τεχνική τους.
Ipanema, Grapefruit Spritzers, Chilean Pink, Mango Passion, Ipanema Tiki, Peru Mule κ.ά. είναι μόνο μερικές από τις επιλογές του κοκτέιλ μενού. Ρούμι, τεκίλα, ουίσκι, βότκα, κονιάκ, τζιν και μπίρες συμπληρώνουν το μενού με τα spirits.
Πέρα από την ατμόσφαιρα και το μενού των φαγητών, εδώ θα ξεχωρίσεις και τα καλοφτιαγμένα κοκτέιλ του, αλλά και τις βραδιές με μουσική, που σε παρασύρει σε μέρη μακρινά.
Αυτό το καλοκαίρι έχεις κάθε λόγο να κάνεις ένα εξωτικό ταξίδι... αρκεί να βρεθείς στο iPANEMA.
(23722900) Alion Beach Hotel, Αγία Νάπα. Δ-Κ 20.00–01.00 (εκτός Τρίτη).
Website: https://alionbeachhotel.eurotel.gr/TadOnline/restaurants/2
Facebook: iPANEMA Lounge Bar ǀ by Alion Beach Hotel
Instagram: ipanema_lounge_bar
Σχετικά
Ανέμελες βουτιές και χαλαρές στιγμές σε ένα παραδεισένιο beach bar του Πρωταρά
Καθαρά νερά, ανεβαστικές ή chill out μουσικές, ξέφρενα πάρτι σε φόντο γαλάζιο και νόστιμο φαγητό σε ένα υπέροχο beach bar του νησιού
14 ταβέρνες που μυρίζουν παράδοση στην ελ. επ. Αμμοχώστου
Από τα γραφικά χωριά μέχρι τα παραλιακά , ανακαλύψτε ταβέρνες που σερβίρουν την παράδοση στο πιάτο
Τα 4 νέα spot που άνοιξαν στα ορεινά και σε περιμένουν για καφέ, brunch, φαγητό και κρασί
Άνοιξαν και σε περιμένουν με καλοκαιρινή διάθεση και πίστεψέ μας, αν τα επισκεφτείς θα τα λατρέψεις.
Πού να γλυκαθείς τον Αύγουστο σε Πρωταρά και Αγία Νάπα - Παγωτά, γλυκά, βάφλες και κρέπες
15+1 στάσεις μετά την βουτιά σου στα καταγάλανα νερά της περιοχής
Το rooftop του Πρωταρά που φτιάχνει τις καλύτερες, ίσως, μοσχαρίσιες μπριζόλες
Εδώ η Tomahawk σερβίρεται και κόβεται μπροστά στον πελάτη, προσφέροντας όχι μόνο ένα απολαυστικό αλλά και θεαματικό πιάτο
Δείπνο με στυλ: 10 elegant επιλογές για βραδινή έξοδο στον Πρωταρά
Αν σχεδιάζεις μια ξεχωριστή βραδινή έξοδο στον Πρωταρά, αυτά τα 10 εστιατόρια θα σε εντυπωσιάσουν με το περιβάλλον, την αισθητική και τη δημιουργική κουζίνα τους
23 ταβέρνες στην Πάφο και τα ορεινά της για αυθεντικές γεύσεις και ξεχωριστή ατμόσφαιρα
Ανακάλυψε τα καλύτερα ταβερνάκια στην πόλη και στα χωριά της Πάφου, από παραδοσιακά στέκια με ιστορία, μέχρι καλά κρυμμένα διαμαντάκια της υπαίθρου
Οργή Ιταλών με Άγγλους για ένα πιάτο μακαρόνια: «Ιεροσυλία»
Διπλωματικό επεισόδιο μεταξύ Ιταλών και Άγγλων φαίνεται πως προκλήθηκε, με αφορμή τη συνταγή του κλασσικού ιταλικού πιάτου cacio e pepe
Η Ραφαέλλα μάς καλεί να Πάμε για Μπραντσάκι στην Κακοπετριά, στο ολοκαίνουριό της μαγαζάκι
Από τις 14 Αυγούστου θα έχουμε έναν ακόμα -πολύ- νόστιμο λόγο να πηγαίνουμε στην Κακοπετριά
Οι 3 νέες αφίξεις της Αγίας Νάπας που αξίζουν την προσοχή σου (εικόνες)
Τα καινούργια μαγαζιά της περιοχής τα οποία θα μας δώσουν άλλη μία αφορμή για έξοδο το επόμενο διάστημα
Στο Knights Gastropub οι γεύσεις συνεχίζουν να παίζουν τον πρωταγωνιστικό ρόλο
Η διάσημη gastropub που μας κάνει να νιώθουμε σαν να βγαίνουμε σε φιλικό σπίτι
Los Hermanos: Μια μοναδική μεξικάνικη εμπειρία στην καρδιά του... καλοκαιριού!
Mια εμπειρία γεμάτη από γεύσεις, χρώματα, margarita και φυσικά ατελείωτη διάθεση για φιέστα.
