Δημοσιεύτηκε στις 15 Ιουνίου 2023
Ακόμη ένα σπουδαίο σεφ, βραβευμένο με αστέρι Michelin υποδέχεται το τουριστικό θέρετρο Cap St Georges Hotel & Resort τις 23 και 24 Ιουνίου στα πλαίσια του γαστρονομικού γεγονότος Sky Stars.
Πρόκειται για τον Ιταλό σεφ Antonio Arcieri ο οποίος ξεκίνησε το μαγικό του ταξίδι στη γαστρονομία το 2007 από το φημισμένο εστιατόριο Miramar στην Ισπανία, δίπλα από τον σπουδαίο σεφ Paco Pérez. Ο σεφ Arcieri απέκτησε ακόμη περισσότερες δεξιότητες στην μαγειρική στο βραβευμένο εστιατόριο El Bulli υπό την καθοδήγηση του Ferran Adrià, εξελίσσοντας εκεί την τέχνη της μοριακής κουζίνας.
Το 2016 ο Antonio Arcieri ανέλαβε επικεφαλής σε ένα εστιατόριο που έφτιαξε ο Paco Pérez, και μέσα σε μόλις έναν χρόνο λειτουργίας κατάφερε να κερδίσει το πρώτο του αστέρι Michelin.Η γαστρονομική φιλοσοφία του σεφ Arcieri βασίζεται στον απόλυτο σεβασμό προς τη Φύση, από την οποία επιλέγει τα καλύτερα υλικά για τα πιάτα του.
Για όσους επιθυμούν να απολαύσουν αυτή την εκλεκτή υψηλή γαστρονομική εμπειρία, μπορούν να κάνουν την κράτησή με διαμονή εδώ, μέσω τηλεφώνου +357 2620 9999 ή μέσω email στο reservations@capstgeorges.com.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
