Δημοσιεύτηκε στις 03 Μαΐου 2023
Σε ένα ιδιαίτερα ευχάριστο κλίμα, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 26 Απριλίου, στο εστιατόριο Dionysus Mansion, το πρώτο δείπνο WINECORE.
Η WINECORE είναι ένας πυρήνας 15 κυπριακών οινοποιείων ο οποίος εστιάζει στην αυτόριζη κληρονομιά του Κυπριακού Αμπελώνα και ταυτίζεται με την εξέλιξή της.
Ανάμεσα στους καλεσμένους ήταν ο Υπουργός Ενέργειας κ. Γιώργος Παπαναστασίου, ο αντιδήμαρχος Λεμεσού κ. Νεόφυτος Χαραλαμπίδης, ο Γενικός Γραμματέας του ΚΕΒΕ κ. Μάριος Τσιακκής, εκπρόσωποι εταιριών διανομής ποτών και εταιρειών εισαγωγής οινολογικών προϊόντων, οινοχόοι, αρμόδιοι κρατικών και τοπικών αρχών καθώς και οινόφιλοι από όλη την Κύπρο.
Κατά τη διάρκεια της βραδιάς σερβιρίστηκαν 26 κρασιά των Οινοποιείων WINECORE, από τις κυπριακές τοπικές ποικιλίες Ξυνιστέρι, Βασίλισσα, Πρωμάρα, Γιαννούδι, Μαραθεύτικο και Μαύρο καθώς και Kουμανταρία. Κρασιά που αφηγούνται την ιστορία του Κυπριακού Αμπελώνα, από το παρελθόν, το παρόν αλλά και το μέλλον του. Τα κρασιά συνοδεύτηκαν από γεύσεις της Μεσογειακής κουζίνας.
Ο απόηχος του επιτυχούς πρώτου αυτού δείπνου περικλείεται στη φράση του προέδρου της WINECORE, κ. Μάρκου Ζαμπάρτα ο οποίος μεταξύ άλλων ανέφερε: «Ο συνασπισμός των Κύπριων οινοποιών WINECORE επιδιώκει μέσα από την εμπειρία των κρασιών που προτείνει, να οριστεί η Κύπρος στο μυαλό των οινόφιλων του νησιού και του κόσμου ως ένας σπάνιος και εξαιρετικός αμπελώνας.»
Τα Οινοποιεία WINECORE είναι:
Αγία Μαύρη | Αης Αμπέλης | Αργυρίδης | Βασιλικό Οινοποιείο Κάθηκα | Βασιλικό Οινοποιείο Κυπερούντας | Βλασίδης | Δαφέρμου | Ζαμπάρτας | ΚΕΟ | Κωνσταντίνου | Μαραθάσα | Santa Irene | ΣΟΔΑΠ | Τσιάκκας | Φικάρδος
Σχετικά
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ
Γεύση, μουσική και παράδοση στο Amyth of Nicosia
Τσικνοπέμπτη & Καθαρά Δευτέρα: γαστρονομικές εμπειρίες στην καρδιά της Παλιάς Λευκωσίας
Ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού κλείνει και ετοιμάζει κάτι νέο
Ένα αγαπημένο brunch spot αποχαιρετά τον χώρο του και προαναγγέλλει το επόμενο κεφάλαιο, γεμάτο νέες ιδέες
H νέα άφιξη στην πόλη φτιάχνει προζυμένιο ψωμί που κλέβει την παράσταση
Ένας νέος χώρος αφιερωμένος στις ζυμώσεις!
«Pianta»: Νέα άφιξη στη Λάρνακα με αυθεντική ιταλική εμπειρία καφέ
Αυθεντική εμπειρία καφέ με ξεκάθαρη ιταλική ταυτότητα
Μεράκι, τοπικά προϊόντα και χαλαρή ατμόσφαιρα σε ένα ζεστό μεζεδοπωλείο της Λάρνακας
Ο κυπριακός μεζές, όπως του αξίζει
Μια σταθερή αξία για καλό φαγητό στην καρδιά της Λευκωσίας
Μερακλίδικη ταβέρνα στην Αγορά Αγίου Αντωνίου που κρατά την παράδοση ζωντανή από το 1985
