Δημοσιεύτηκε στις 16 Ιανουαρίου 2023
H νέα άφιξη της Λάρνακας βρίσκεται στον κεντρικό δρόμο Πιαλέ Πασά και σερβίρει Μεσογειακή fusion κουζίνα με μια σειρά από ιδιαίτερα, νόστιμα πιάτα που ενθουσιάζουν. Μιλάμε φυσικά για το Noesis, που εντάχθηκε πρόσφατα στην going out σκηνή της πόλης του Ζήνωνα και έχει καταφέρει να κερδίσει το κοινό, με μενού που φέρει την υπογραφεί του γνωστού σεφ Ανδρέα Ανδρέου.
Όσο απολαμβάνεις το φαγητό σου, κράτα στο πίσω μέρος του μυαλού σου πως πρέπει οπωσδήποτε να παραγγείλεις και επιδόρπιο. Και όχι οποιοδήποτε επιδόπριο, αλλά ένα Baklava Cheesecake που δεν μοιάζει με τίποτα άλλο που έχεις δοκιμάσει μέχρι τώρα.
Πρόκειται για μους άσπρης σοκολάτας, τυρί κρέμα, σαλέπι, σιρόπι τριαντάφυλλου, μαστίχα και κρούστα φύλλου που ισορροπούν εξαιρετικά, και σερβίρονται με παγωτό φυστίκι με θρυματισμένα φυστίκια και φράουλες.
Από την άλλη, έχεις την επιλογή για ένα μιλφέιγ που σίγουρα θα γίνει πρωταγωνιστής. Πρόκειται για Millefeuille σοκολάτας, με κρέμα πατισερί σοκολάτας, καραμελωμένη σφολιάτα, παγωτό σοκολάτας και βανίλιας, πραλίνα φουντουκιού και αλάτι maldon, όλα μαζεμένα σε έναν κύλινδρο που αφαιρεί ο σερβιρότος για να απολαύσεις θέαμα (και φυσικα να καταγράψεις για τα social media) όσο όλα τα υλικά ''καταρρέουν'' μέσα στο μπολ και σε περιμένουν να τα απολαύσεις.
(24664413) Πιαλέ Πασά 54, Λάρνακα
Συντάκτης: Νάκης Αντωνίου
Σχετικά
Viral βίντεο: Αυτός είναι ο σωστός τρόπος για να πλύνουμε τις φράουλες
Με δύο υλικά που έχουμε όλοι στο σπίτι
Παραδοσιακό Πάσχα στο υπέροχο οινοποιείο Οίνου Γη
Με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ και ζωντανή μουσική
Η Λευκωσία απολαμβάνει τσουρέκια Τερκενλή στη νέα άφιξη της πόλης!
Το νέο στέκι των coffee lovers, ανοίγει σήμερα τις πόρτες του
6 μαγαζιά για μαγειρίτσα και αβγολέμονη το βράδυ της Ανάστασης
Τα εστιατόρια που θα σερβίρουν το εκλεκτό έδεσμα και άλλες λιγουδιές μετά τα μεσάνυχτα το Μεγάλο Σάββατο
Δημοφιλές απάχικο στην πόλη, επιστρέφει ανανεωμένο!
Ετοιμάσου ξανά για κλέφτικο και μεζεδάκια κάτω από τους ευκάλυπτους
Casamigos: H premium τεκίλα με υπογραφή George Clooney τώρα και στην Κύπρο!
Φτιαγμένη από 100% μπλε αγαύη Weber, είναι η premium προσθήκη που δεν πρέπει να λείπει από καμία κάβα.
Ψαγμένα πιάτα, brunch και ζωντανή μουσική τα βράδια σε μία ιστορική αυλή της Λάρνακας
Ένα ιδαίτερο εστιατόριο που στεγάζεται σε ένα εντυπωσιακό αρχοντικό που χτίστηκε στα μέσα του 18ου αιώνα στην πόλη του Ζήνωνα
Κωνσταντίνε Ταλάσιη, ποια είναι η «συνταγή» για την επιτυχία ενός χώρου εστίασης;
Ένας από τους πιο επιτυχημένους επιχειρηματίες της Λευκωσίας, εξηγεί τι είναι αυτό που θέλει ο κόσμος σήμερα, ποια είναι τα μυστικά για μία επιτυχημένη επιχείρηση, ενώ μας λέει και για τη νέα εποχή του Skinny Fox
Τα πιο εντυπωσιακά και νόστιμα πασχαλινά αβγά και τα πιο λαχταριστά τσουρέκια
Και φέτος επιλέγουμε τα πασχαλινά μας εδέσματα από το Colors Cafe του Four Seasons
Οι Μέλισσες κάνουν καμπάκ: To απόλυτο brunch στο χωριό, επανέρχεται!
Ένας ωραίος "κρυμμένος" κήπος για brunch και φαγητό στο χωριό, ανοίγει και πάλι τις πόρτες του