Δημοσιεύτηκε στις 12 Δεκεμβρίου 2022
Μια πιτσαρία που έχει πάθος για το λαχταριστό ιταλικό έδεσμα, και αυτό είναι ξεκάθαρο από την πρώτη στιγμή. Φυσικό επόμενο, αφού ο ιδιοκτήτης, Gino Sechi κατάγεται από την Σαρδηνία. Από το 1993, όταν πρωτοάνοιξε, έχει καταφέρει να κερδίσει τον κόσμο με τις ακαταμάχητες, αυθεντικές πίτσες που μας ταξιδεύουν με την πρώτη μπουκιά, γενικότερα σε κάθε γωνιά της Ιταλίας.
Λεπτή τραγανή ζύμη και διαλεχτά υλικά, που αναβαθμίζουν το τελικό αποτέλεσμα, σε όποιο συνδυασμό υλικών επιλέξεις, με την Del Pizzaiolo, με ντομάτα, μοτσαρέλα, χαμ και φρέσκια κρέμα να ξεχωρίζει και δικαίως να βρίσκεται ψηλά στις προτιμήσεις του κόσμου ως best seller.
Εκτός όμως από την Del Pizzaiolo, έχεις την ευκαιρία να απολαύσεις μια σειρά από επιλογές όπως την επική Con Tutto με χαμ, σαλάμι, λουκάνικο Φρανκφούρτης, ελιές, κρεμμύδι, μανιτάρια, πιπέρι, αγκινάρα, φρέσκιες ντομάτες και μελιτζάνα ή ακόμα και πεντανόστιμους συνδυασμούς για χορτοφάγους, όπως την Ortolana, με μελιτζάνες, σπανάκι και κολοκυθάκια ή την Panna e Salmone με φρέσκια κρέμα και καπνιστό σολομό.
Το γευστικό ταξίδι εξαπλώνεται και σε άλλες ιταλικές γεύσεις, με μια σειρά από ορεκτικά, γευστικά ριζότι με διάφορους συνδυασμούς, φρέσκες σαλάτες, πολλές επιλογές για ζυμαρικά – από τα κλασικά, αγαπημένα λαζάνια και σπαγγέτι με επιλογές που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς, μέχρι πέννε, ταλιατέλε και τορτελίνι.
Συμπληρώνεται και ολοκληρώνεται με γλυκό, από την κλασική πανακότα μέχρι τη σπιτική Τιραμισου. Αρκεί μόνο μια επίσκεψη για να κατατάξεις το La Sardegna στις καλύτερες επιλο- γές, αν λαχταράς νόστιμη, ιταλική πίτσα. Άλλωστε, η μακροχρόνια πορεία τους και η σταθερή αγάπη του κόσμου είναι οι πιο τρανταχτές αποδείξεις.
(26933399) Λεωφόρος Αποστόλου Παύλου 70, Πάφος
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
