Δημοσιεύτηκε στις 13 Οκτωβρίου 2022
Αγαπάμε το brunch, αυτό είναι δεδομένο. Τα σαββατοκύριακα έχουμε αυτή την ανάγκη να ξυπνήσουμε το πρωί και να απολαύσουμε πεντανόστιμα πιάτα, μπούκωμα με κυπριακά προϊόντα, αφράτα pancakes με διάφορα toppings ή κάποιο γλυκό που θα μας φτιάξει την μέρα και θα μας γεμίσει ενέργεια.
Υπάρχουν πολλοί χώροι που προσφέρουν λαχταριστό brunch, αλλά όταν αυτό βρίσκεται στο χωριό τότε το πράγμα γίνεται ακόμα καλύτερο. Μαζέψαμε 9 υπέροχα μαγαζιά που σερβίρουν κάθε λογής brunch, που ικανοποιούν και τους πιο απαιτητικούς και μπορούν να συνδυαστούν εύκολα με εκδρομή, τώρα που ο καιρός είναι κατάλληλος.

Κροκ Μαντάμ (Επταγώνια, επ. Λεμεσού)
Στο κέντρο του χωριού, κοντά στην εκκλησία της Αγίας Μαρίνας, θα βρεις το Κροκ Μαντάμ. Πρόκειται για μια υπέροχη αυλή, με πέργκολα με αναρριχώμενα φυτά, όπου θα απολαύσεις παραδοσιακά αλλά και μοντέρνα πιάτα κάτω από την κληματαριά. Μια «κρεμώδης πολέντα» (creamy grits) με φρέσκο θυμάρι και αναρή, των οποίων ο συνδυασμός με αβγά ποσέ και τραγανό μπέικον με κουμανταρία, η «πομηλοροτηανιά» (Shakshouka), γιαούρτι με φρέσκα φρούτα, bagel με σολομό, αφράτα pancakes, κρουασάν και άλλα, συνθέτουν ένα μενού πού σίγουρα δεν θα σε απογοητεύσει.
(99447477) Μιχαήλ Καραολή 1, 4506, Επταγώνια, επαρχία Λεμεσού.

Έρμη (Αγίοι Βαβατσινιάς, επ. Λάρνακας)
Σε ένα ήσυχο και καταπράσινο περιβάλλον, στους Αγίους Βαβατσινιάς της επαρχίας Λάρνακας, μπορείς να απολαύσεις φρέσκους χυμούς, καφέ και πλούσιο κυπριακό brunch, στο Καφεστιατόριο της Έρμης. Το κυπριακό brunch περιλαμβάνει λούντζα, χαλλούμι, λουκάνικο, αυγά, ψωμί χωριάτικο κ.ά., όπως και γιαούρτι με φρούτα του δάσους, pancakes και κρέπες. Για πληροφορίες και κρατήσεις στο 24 352202 και στο 99 311520.

ΠΑΛΕ-ΧΩΡΕΙ Brunch & More (Παλαιχώρι, επ. Λευκωσίας)
Το ΠΑΛΕ-ΧΩΡΕΙ Brunch & More βρίσκεται στην πλατεία, πάνω από τον ποταμό Σερράχη και είναι ένας ιδιαίτερος, πολύχρωμος χώρος γεμάτος λουλούδια που δεν μπορεί παρά να σου φτιάξει τη διάθεση. Εδώ λοιπόν θα απολαύσεις σπιτικό κυπριακό brunch, εξαιρετικό καφέ καθώς και γλυκά πραγματικά μοναδικά από τα οποία μάλιστα ξεχωρίζουν το κέικ πορτοκάλι και το χειροποίητο κορνέ της Ανδρούλας.
(99584046) Λεωφόρος Ελευθερίας 1, Παλαιχώρι, επαρχία Λευκωσίας.

Botanicus Bistro (Αυγόρου, επ. Αμμοχώστου)
Στον ίσως πιο όμορφο βοτανικό κήπο της Κύπρου, το CyHerbia, και πιο συγκεκριμένα στο νέο Botanicus Bistro, απολαμβάνουμε πλέον brunch. Στο μενού, λοιπόν, θα βρεις λαχταριστές επιλογές όπως τα Red Velvet Pancakes, τοστ με αβγά, πέστο, λιαστές ντομάτες, αναρί και αβοκάντο, τα Γλυκά Άνθη (που είναι χαλλούμι με μαρμελάδα βερύκοκο τυλιγμένο σε τραγανό φύλλο κρούστας) και άλλες επιλογές που σίγουρα θα σε αφήσουν ικανοποιημένο.
(99 915443) Cyherbia Botanical Park & Labyrinth, Αυγόρου.

Αρκατένα Φωτεινής (Όμοδος, επ. Λεμεσού)
Τα Αρκατένα Φωτεινής είναι ένα υπέροχο μαγαζί, ιδανικό για αυτούς που αγαπούν τα αρκατένα και, φυσικά, το brunch. Κυπριακό μπούκωμα, ολόφρεσκα σπιτικά αλμυρά και μαρμελάδες και ευφάνταστες γλυκές επιλογές με βάση το λαχταριστό αρκατένο, έρχονται να γεμίσουν την έξοδό σου με τον καλύτερο τρόπο.
(99284201) Ληνού 4, 4760, Όμοδος.

Nana's Brunch & More (Πάνω Πλάτρες, επ. Λεμεσού)
Το Nana’s Brunch & More βρίσκεται στις εξοχικές κατοικίες ΠΟΕΔ στις Πάνω Πλάτρες, πάνω από το ξενοδοχείο Forest Park. Εδώ θα απολαύσεις ένα να ξεχωριστό, πλούσιο σε ποικιλία brunch, που περιλαμβάνει big breakfast, αυγά ποσέ, αλμυρά και γλυκά pancakes και σπιτικές μαρμελάδες από εποχιακά φρούτα, και πρέπει σίγουρα να δοκιμάσεις τους περίφημους λουκουμάδες με επικάλυψη από σοκολάτα και χαλεπιανά. Επιπλέον, πάνω από το εστιατόριο θα βρεις το παρατηρητήριο από όπου μπορείς να απολαύσεις την απίστευτη θέα που «απλώνεται» μέχρι και τη θάλασσα.
(99020115) Αηδονίων 3, Πάνω Πλάτρες, Λεμεσός.

Boukkoma (Αγία Μαρίνα Ξυλιάτου, επ. Λευκωσίας)
Το Boukkoma μάς περιμένει στο Κοινοτικό Πάρκο της Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου, σε ένα δροσερό μέρος περιτριγυρισμένο από πράσινο. Εκεί μας φιλεύουν με νόστιμο brunch, θρεπτικά bowls, κυπριακά μπουκώματα όπως το πιτσιλλίσιμο, το αβοκαντένιο αλλά και το κυπριακό και τα αγαπημένα French toasts με κάποια twists. φτιαγμένα όλα με ποιοτικές πρώτες ύλες του τόπου μας.
(95 966252) Κοινοτικό πάρκο Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου.

Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις (Πολιτικό, επ. Λευκωσίας)
Πρόκειται για ένα παλιό κτίριο, ηλικίας σχεδόν ενός αιώνα (που αποτελούσε αρχικά το σημείο πώλησης των αλλαντικών τους), που μεταμορφώθηκε σε ένα μοντέρνο μαγαζί με παραδοσιακές πινελιές. Εκεί λοιπόν τα σαββατοκύριακα, ο Μνάσωνας (ο εγγονός της οικογένειας) προσφέρει στις παρέες (όλων των ηλικιών) που τον επισκέπτονται τα Παραδοσιακά Αλλαντικά Φιλήμων Γεύσεις μέσα από ένα πλούσιο και πολύ νόστιμο κυπριακό πρόγευμα. Το ακόμα πιο εντυπωσιακό είναι ότι τα πιάτα του μπορεί να έχουν γεύση παράδοσης αλλά έχουν και μοντέρνο twist, τόσο σε εμφάνιση όσο και σε φιλοσοφία!
(99036321) Γρηγόρη Αυξεντίου 1, Πολιτικό, Λευκωσία.

Aristoklis Traditional Brunch (Πάχνα, επ. Λεμεσού)
Ο Aristoklis βρίσκεται στην όμορφη Πάχνα της επαρχίας Λεμεσού. Πρόκειται για ένα χαλαρό καφενεδάκι, με ολάνδιστη βεράντα, η οποία μοσχοβολά βασιλικό, γαρδένια και γιασεμί. Το κυπριακό πρόγευμα εδώ περιλαμβάνει χωριάτικο προζυμένιο χωμί, φρεσκοψημένο, παραδοσιακό χαλούμι αιγοπρόβειο, τυρί, αυγά, λούντζα, σπιτική μαρμελάδα μόσφιλο και άγρια δαμάσκηνια, αναρή φρέσκια με χαρουπόμελο και θυμαρίσιο μἐλι, ελιές τσακιστές πρἀσινες και μαύρες, μαζί με καφέ, χυμό ή τσάι του βουνού (τα οποία θα βρεις σε μεγάλη ποικιλία). H τιμή ανά άτομο είναι €10 με ποτό.
(99400226) Γρίβα Διγενή 16, Πάχνα, επ. Λεμεσού.
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι