Δημοσιεύτηκε στις 26 Αυγούστου 2022
Τα Cyprus Eating Awards 2022 μπήκαν ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 18 κατηγορίες και τα 96 φετινά υποψήφια εστιατόρια.
Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 18 κατηγορίες, μία ξεχωριστή κατηγορία του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή για το Καλύτερο Οφτό που συγκεντρώνει κάθε χρόνο μεγάλο ενδιαφέρον. Φέτος, 5 εστιατόρια που σερβίρουν οφτό, με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.
Ποιο θα είναι άραγε φέτος το εστιατόριο που σερβίρει το καλύτερο οφτό;
Ψήφισε ΕΔΩ.
ΚΛΑΤΣΙΜΠΑΜΠΑΣ (ΤΣΕΡΙ, ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Με την ιστορία του ονόματος να πηγαίνει πίσω, στον παππού της οικογένειας, η αγάπη για το αυθεντικό κλέφτικο μεταφέρεται στο πιάτο σου, με τα καλύτερα και τα πιο αυθεντικά υλικά. Οι ιδιοκτήτες σε καλωσορίζουν με τον πιο θερμό τρόπο στην αυλή τους και σου ανοίγουν την όρεξη με τα πρώτα πιάτα που φτάνουν στο τραπέζι.
ΚΤΗΜΑ ΧΑΛΚΙΝΟ (ΛΕΜΠΑ, ΕΠ. ΠΑΦΟΥ)
Κάθε Τετάρτη και Παρασκευή σε έναν υπαίθριο, καταπράσινο κήπο με κληματαριά, θα δοκιμάσεις παραδοσιακό οφτό κλέφτικο, ψημένο για ώρες στο ζουμί του, με πατάτες. Το οφτό έρχεται στο τραπέζι με συκωτάκι αρνίσιο, τις πατάτες του, πουργούρι και μια πλούσια χωριάτικη σαλάτα.
ΟΦΤΟΝ ΚΛΕΦΤΙΚΟ ΚΥΡΙΑΚΟΣ (ΠΑΛΛΟΥΡΙΩΤΙΣΣΑ, ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Σε μία από τις πιο ωραίες και παραδοσιακές γειτονιές της Λευκωσίας, εδώ και χρόνια ο Κυριάκος σερβίρει ένα από τα πιο φημισμένα οφτά κλέφτικα της πρωτεύουσας σε μία από τις πιο όμορφες αυλές της πόλης. Κάτω από την υπέροχη κληματαριά θα δοκιμάσεις αυθεντικό κλέφτικο και πατάτες που λιώνουν στο στόμα.
PAPAS RESTAURANT (OFTO KLEFTIKON) (ΦΡΕΝΑΡΟΣ, ΕΛ. ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ)
Απέναντι ακριβώς από το Συμβούλιο Βελτιώσεως Φρενάρους, το εστιατόριο Παπάς σερβίρει ένα από τα πιο γευστικά οφτά της περιοχής. Για πρώτη ύλη χρησιμοποιεί κρέας από κατσίκι και πρόβατο και το συνοδεύει με πατάτες-μέλι, ξιδάτα, κρεμμύδι ολόκληρο, ψωμί και αγγουροντομάτα.
ΠΟΡΦΥΡΙΟΣ ΟΦΤΟΝ ΚΛΕΦΤΙΚΟΝ «ΣΥΡΤΟΝ» (ΠΕΡΙΣΤΕΡΩΝΑ, ΕΠ. ΛΕΥΚΩΣΙΑΣ)
Η φήμη του έχει ξεπεράσει εδώ και χρόνια τα όρια της Περιστερώνας, με τον Πορφύριο να αποτελεί ένα από τα πιο δημοφιλή στέκια για κλέφτικο για τους λάτρεις του είδους. Το περίφημο συρτό του αποτελεί μια γευστική πανδαισία αρωμάτων και εντάσεων, με τις πατάτες να συμπληρώνουν άψογα το παραδοσιακό έδεσμα του καλοκαιριού.
Η τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί τον Ιανουάριο 2023 στο υπερπολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa στη Λεμεσό.
Ψηφίστε τα αγαπημένα σας εστιατόρια και αναδείξτε τους κορυφαίους!
Σχετικά
Η καλύτερη ταβέρνα στην Κύπρο για παραδοσιακούς μεζέδες!
Αν είσαι λάτρης της αυθεντικής κυπριακής κουζίνας, «οφείλεις» να την επισκεφτείς, ειδικά αυτήν την εποχή
Η κυρία Δεσπούλα φτιάχνει παστέλι στο χωριό εδώ και 50 χρόνια (βίντεο)
Το παστέλι Ανώγυρας από το Παστελλοποιείο «Το Παραδοσιακό», είναι το Κυπριακό Προϊόν της Χρονιάς 2023
Τρία (βραβευμένα) εστιατόρια ξενοδοχείων που αξίζει να επισκεφτείς
Φανταστικά εστιατόρια που «κρύβονται» στα κυπριακά ξενοδοχεία
Αυτές είναι οι 4 καλύτερες ταβέρνες του νησιού
Ξεχώρισαν στα Cyprus Eating Awards 2023 και σου προτείνουμε να τις δοκιμάσεις
Cyprus Eating Awards 2023: Πέντε εξαίσια πιάτα διά χειρός Ανδρέα Μαυρομμάτη
Το απολαυστικό μενού της βραδιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Οι μεγάλοι νικητές
Ο μεγαλύτερος γαστρονομικός θεσμός της Κύπρου επιβράβευσε τους κορυφαίους της εστίασης
Cyprus Eating Awards 2023: Η μεγάλη βραδιά της απονομής έφτασε
Απονέμονται απόψε τα Cyprus Eating Awards 2023 που παρουσιάζει η Nespresso!
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Νέα Άφιξη
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Fine Dining
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Διεθνής/Έθνικ Κουζίνα
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της χρονιάς
Cyprus Eating Awards 2023: Νικητής στην κατηγορία Best Concept
Και φέτος απονέμονται και τιμητικοί έπαινοι
Cyprus Eating Awards 2023: Καλύτερο Εστιατόριο Ξενοδοχείου - Creative Cuisine
19 χρόνια βραβεύουμε τους άριστους της γεύσης
