Οι 7 καλύτερες νέες αφίξεις που αξίζουν την προσοχή σου

Δημοσιεύτηκε στις 16 Αυγούστου 2022

Τα Cyprus Eating Awards 2022 μπήκαν ήδη σε τροχιά, ανακοινώνοντας τις 18 κατηγορίες και τα 96 φετινά υποψήφια εστιατόρια.

Ανάμεσα λοιπόν σ' αυτές τις 18 κατηγορίες, μία ξεχωριστή κατηγορία του θεσμού των Cyprus Eating Awards είναι αυτή για την Καλύτερη Νέα Άφιξη που συγκεντρώνει κάθε χρόνο μεγάλο ενδιαφέρον.

Φέτος, η σεζόν μάς έδωσε πολλές νέες αφίξεις που έκλεψαν εντυπώσεις αλλά 7 είναι εκείνες που με πολλές διαφορές και ομοιότητες μεταξύ τους φιγουράρουν επάξια στην κατηγορία αυτή.

Ποια είναι άραγε φέτος η δική σου αγαπημένη νέα άφιξη;

Ψήφισε ΕΔΩ.

KAMARA RESTAURANT & BAR (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Σ’ ένα μοναδικό αρχοντικό της Λευκωσίας, επί της Λεωφόρου Μακαρίου Γ’, το Kamara κατάφερε να ξαναδώσει πνοή και μέλλον σε έναν χώρο που μέχρι πρότινος είχε αφεθεί. Με λιτές αφαιρετικές γραμμές, αμφιθεατρική διαρρύθμιση, κάθετους κήπους και απρόσκοπτη θέα προς την αναβαθμισμένη λεωφόρο Μακαρίου, το νέο στέκι της πρωτεύουσας σερβίρει πιάτα εμπνευσμένα από την contemporary fusion κουζίνα, χρησιμοποιώντας τοπικές πρώτες ύλες και διεθνείς τεχνικές.

LA CALETA (ICON, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Θέα που κόβει την ανάσα, από τον 10ο όροφο του κτηρίου, και ένας χώρος υψηλής αισθητικής που συνδυάζει την πολυτέλεια, το γούστο και την ποιότητα. Αντίστοιχα ποιοτικό είναι και το μενού του εστιατορίου, το οποίο σερβίρει πιάτα με «πειραγμένο» μεσογειακό ύφος στη λογική του sharing.

L’ATELIER DE JOEL ROBUCHON (ΑΓΙΑ ΝΑΠΑ, ΕΛ. ΕΠ. ΑΜΜΟΧΩΣΤΟΥ)
Με τη διαφορά να κρίνεται πάντα στις λεπτομέρειες, το διεθνές γαστρονομικό brand L'Atelier Robuchon επιβεβαιώνει αυτήν τη θέση με τον καλύτερο τρόπο. Ένα εστιατόριο που προσφέρει μια ολοκληρωμένη γαστρονομική εμπειρία, που βασίζεται κατ’ εξοχήν στη γαλλική κουζίνα, δημιουργώντας τις δικές του τάσεις.

LPM RESTAURANT & BAR (PARKLANE, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Με δυναμική παρουσία στο Ντουμπάι, το Λονδίνο, στο Άμπου Ντάμπι, το Μαϊάμι, το Χονγκ Κονγκ και το Ριάντ, το διεθνούς φήμης εστιατόριο LPM, ήρθε και στην Κύπρο, ανοίγοντας ένα νέο κεφάλαιο στη γαστρονομία του τόπου. Ευφάνταστη κουζίνα, που εμπνέεται από τη γαλλική Ριβιέρα, συνδυάζοντας γεύσεις, συστατικά και αρώματα, πρωτότυπα κοκτέιλ και αρμονική ατμόσφαιρα.

NAMMOS LIMASSOL (PARKLANE, ΛΕΜΕΣΟΣ)
Ξεκίνησε από τη Μύκονο, με τη φήμη του να εξαπλώνεται παγκόσμια. Από φέτος το πολυαναμενόμενο brand άνοιξε και στην Κύπρο, φέροντας έναν νησιωτικό αέρα πολυτέλειας και υψηλής αισθητικής. Ένας εξαιρετικός κατάλογος κρασιών που συνάδει άψογα με τις μοναδικές γεύσεις που δημιουργούν οι σεφ του Nammos, με τα πιο εκλεκτά υλικά.

NOLA (ΠΑΦΟΣ)
Με έντονες επιρροές από την Καραϊβική, το Μεξικό, την Ιαπωνία, την Κορέα, την Ελλάδα, την Ιταλία και τη Γαλλία, το νέο εστιατόριο που βρίσκεται στην παλιά Δημοτική Αγορά της Πάφου, έφερε έναν κοσμοπολίτικο αέρα τόσο στο design όσο και στις ιδιαίτερες γεύσεις που σερβίρει. Το ίδιο αξιοσημείωτα είναι και τα handcrafted signature cocktails που ετοιμάζει ο head barman του μαγαζιού.

UKIYO LISTENING BAR (ΛΕΥΚΩΣΙΑ)
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική κουλτούρα της αρμονίας και της λιτότητας, το πρώτο listening bar της Κύπρου δεν άφησε τίποτα στην τύχη. Ένας γήινος χώρος όπου κυριαρχεί το ξύλο και σερβίρονται ψαγμένες premium επιλογές ποτών, τα οποία συνδυάζονται άψογα με τις πολύ ενδιαφέρουσες ιαπωνικές street food επιλογές που υπάρχουν στο μενού. 


Η τελετή βράβευσης θα πραγματοποιηθεί τον Ιανουάριο 2023 στο υπερπολυτελές Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa στη Λεμεσό.

Ψηφίστε τα αγαπημένα σας εστιατόρια και αναδείξτε τους κορυφαίους!