Δημοσιεύτηκε στις 02 Αυγούστου 2022
Μπορεί το καλοκαίρι να είναι ταυτισμένο σχεδόν εξ ολοκλήρου με τη θάλασσα, τον Δεκαπενταύγουστο όμως τιμάμε τα ορεινά, τις επαρχίες και τα χωριά αφού η σούβλα έχει την τιμητική της. Όσο να ‘ναι, τη συγκεκριμένη μέρα πάντα θέλουμε κάτι διαφορετικό, τι καλύτερο λοιπόν από το να γιορτάσουμε μια από τις μεγαλύτερες γιορτές σε ένα όμορφο τοπίο με το αγαπημένο φαγητό της κυπριακής παράδοσης;
Εντοπίσαμε τους πιο ενδιαφέροντες χώρους για να απολαύσεις σούβλα και κυπριακή κουζίνα στις 15 Αυγούστου, αλλά βιάσου γιατί πρέπει να κάνεις την κράτησή σου εγκαίρως.
Ας αρχίσουμε από την επαρχία Λευκωσίας.
Στα Φανάρια της Μαρουλλούς (22642349) στο Παλαιχώρι φτιάχνουν σούβλα αρνίσια, κοτόπουλο και χοιρινό, κλέφτικο, κεφαλάκι, κουπέπια, μακαρόνια του φούρνου και πολλά άλλα νόστιμα πιάτα της κυπριακής κουζίνας.
Στην ίδια περιοχή θα βρεις και το εστιατόριο Η Φράουλα (22642317) το οποίο στις 14 και 15 Αυγούστου μεσημέρι θα είναι ανοικτό σερβίροντας μπουφέ με κλέφτικο, χοιρινό, μακαρόνια του φούρνου κτλ μαζί με σούβλα (€17 μεγάλοι και €10 τα παιδιά).
Στο Παλαιχώρι Ορεινής, ωστόσο, είναι και το εστιατόριο Καρυδιές (22642929), το οποίο στις 15 Αυγούστου θα σερβίρει πλούσιο μπουφέ στα €16 το άτομο.
Στις 15 Αυγούστου το εστιατόριο Περνιά (99 414016) στον γραφικό Ασκά προσφέρει πλούσιο μπουφέ, στα €22 ευρώ για ενήλικες και €12,5 για τα παιδιά.
Στην Κακοπετριά, μερακλίδικη σούβλα χοιρινή και κοτόπουλο θα βρείτε στα €11 ευρώ στη Δροσερή Ποταμιά (22922439) αλλά και αρνί στα €13. Νόστιμη σούβλα θα απολαύσεις επίσης και στον Χρυσανθή (22922202), χοιρινή ή κοτόπουλο στα €12, αρνί ρίφι €15 αλλά κυπριακούς μεζέδες στα €17,50. Στα Πεύκα του Λεωνίδα (97725225) ετοιμάζουν χορταστικό μπουφέ με σούβλα και κυπριακά πιάτα, €17 οι ενήλικες και €10 τα παιδιά.
Στο Νικητάρι, στο εστιατόριο Φορβιώτισσα Ασίνου (22999922) θα βρεις μπουφέ με σούβλα αρνίσια, χοιρινή και κοτόπουλο, κλέφτικο και άλλα πιάτα της κυπριακής κουζίνας, στα €19 το άτομο ενώ τα παιδιά από 3 μέχρι 9 στη μισή τιμή, ενώ στους Καπέδες προσφέρεται πλούσιο μπουφέ που περιλαμβάνει σούβλες Το Βουνό (99650467).
Ανεβαίνοντας στην ορεινή Λευκωσία, στο χωριό Σαράντι θα βρεις τα εστιατόρια Καστανιά (22652933) και Φυντουκιά (22652315) και στον Πρόδρομο το εστιατόριο Λούης (25462049). Στον Πεδουλά νόστιμη σούβλα μαζί με μπουφέ θα βρεις στο μαγαζί του Two Flowers (22952372).
Στην επαρχία Λεμεσού θα πας για μεζέδες που περιλαμβάνουν αρνίσια σούβλα στην ταβέρνα Το Οχυρό (99614602) στον Άγιο Αμβρόσιο, στην ταβέρνα Κυρ Γιάννης (7000 0100) στο Όμοδος, στον Τάκη (25943631) στο Βουνί και στην Κοιλάδα (25521303) στον Αγρό.
Δες όμως και στο εστιατόριο Νεράιδα (25421680) στο όμορφο Φοινί , το οποίο φημίζεται επίσης για το καλό φαγητό του και τον Δεκαπενταύγουστο θα σερβίρει κυπριακό μεζέ – που περιλαμβάνει σούβλα - €20 το άτομο.
Το εστιατόριο Καληδόνια Ρωτής (25421019) στις Πλάτρες σερβίρει σούβλα κοτόπουλο €13, σούβλα αρνίσια €17, αλλά και μεζέ στα €20. Στην ταβέρνα Της Λένιας στη Λάνια (99464759) επίσης θα φας κυπριακούς μεζέδες για €18, σούβλα κοτόπουλο €11.50, αρνί ρίφι €15.
Αν αποφασίσεις να ανέβεις στο Τρόοδος, στο εστιατόριο της κυρίας Ελένης (99349782), ένα πετρόκτιστο σπιτάκι μέσα στο δάσος του Τροόδους, θα μπορείς να απολαύσεις χοιρινή σούβλα στα €12, αρνί στα €14 και κοτόπουλο €10.
Στο εστιατόριο Άγιος Θεράπων, στο ομώνυμο χωριό, στις 15 Αυγούστου το μεσημέρι το εστιατόριο θα σερβίρει μπουφέ σούβλα και διάφορα άλλα φαγητά μαγειρευτά (99493569).
Aνήμερα του Δεκαπενταυγούστου η ταβέρνα Αγορά στο Άρσος (99662726) θα σερβίρει παραδοσιακό μεζέ, €20 το άτομο, που θα συμπεριλαμβάνει σούβλες μαζί με άλλα κυπριακά πιάτα.
Σημείωσε όμως και το Amiandos Gardens Restaurant (25552691, 99657509) με πλούσιο μπουφέ (€22 το άτομο) με μπουφέ από κυπριακά – και όχι μόνο – πιάτα, σούβλα αρνί ρίφι και κοτόπουλο.
Στο Πεντάκωμο στις 15 Αυγούστου επιλέγεις την Φωλιά του Δράκου με κρατήσεις στα τηλέφωνα 25632535 και 99820641. Στον Μαραμμένο (25542424) στο Καλό Χωριό Λεμεσού θα φας σούβλα και θα την ευχαριστηθείς.
Όσον αφορά στη Λάρνακα, δεν γίνεται να θέλεις σούβλα και να μην πας στον αγαπημένο Μιλίτζιη (24655867). Μπορείς να παραγγείλεις αρνί ρίφι στα €14 ή στα €12 χοιρινό ή κοτόπουλο. Στο Βαρέλι (99665132) στη Λάρνακα, χοιρινή και κοτόπουλο €12,50 και €14 το αρνί, οφτό τερατσιάς, καρπασίτικο κ.ά .
Αν βρεθείς στην Πάφο, θα πας στον Περικλή (26423344) στη Νατά για πλούσιο μπουφέ με πρωταγωνιστή τη σούβλα, ή στα Μανδριά στο Πέρασμα, όπου προσφέρουν full menu με μιξ σούβλα (αρνί, χοιρινό και κοτόπουλο) και όχι μόνο, στα €18.
Σχετικά
30 εστιατόρια για τη σούβλα του Δεκαπενταύγουστου
Τα εστιατόρια που σερβίρουν μπουφέ ή μεζέ ανήμερα τον Δεκαπενταύγουστο
Το εστιατόριο ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ από το παλιό λιμάνι Λεμεσού, στο Fig Tree Bay στον Πρωταρά
Το μενού αντλεί την έμπνευσή του από την Κύπρο και τη Μεσόγειο
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι