Δημοσιεύτηκε στις 30 Μαρτίου 2022
Τρία αγαπημένα μαγαζιά, επιστρέφουν και πάλι βάζοντάς μας στο κλίμα από νωρίς για το καλοκαίρι.

Το Καφενείον
Βασισμένοι σε εκείνη την εικόνα του κλασικού καφενείου, οι δημιουργοί του ομώνυμου μαγαζιού στο ξενοδοχείο Cavo Maris στον Πρωταρά έφτιαξαν έναν υπέροχο χώρο μέσα σε ένα ειδυλλιακό περιβάλλον δίπλα στην πανέμορφη παραλία της περιοχής, με απρόσκοπτη θέα, ιδανικό για παρεΐστικες στιγμές αλλά και ώρες χαλάρωσης και ηρεμίας. Το παραδοσιακό Καφενείον -από την πρώτη χρονιά κιόλας που έκανε την εμφάνισή του- αγαπήθηκε τόσο πολύ, που περιμένουμε κάθε χρόνο την επαναλειτουργία του. Πιστό λοιπόν και φέτος στο ραντεβού του, επιστρέφει την 1η Απριλίου έτοιμο να μας δροσίσει δίπλα στο κύμα. Μπορεί να είναι μικρό, με λίγα μόνο τραπεζάκια, αλλά είναι ιδανικό για μια στάση μετά το μπάνιο στη θάλασσα. Εδώ λοιπόν θα πας για να απολαύσεις το ουζάκι σου, με το δροσερό αεράκι να σου χαϊδεύει το πρόσωπο, και θα το απολαύσεις με έναν μικρό μεζέ με τσιμπήματα ως συνοδευτικό για το ούζο. Δεν σερρβίρεται φαγητό, αλλά καφέδες, δροσερό τριαντάφυλλο και σουμάδα, γλυκά του κουταλιού, παγωτό αλλά και δροσερό μαχαλεπί! Και για να σε βοηθήσω, θα το εντοπίσεις στο σημείο ανάμεσα στην παραλία του Cavo Maris και την παραλία Βυζάκια, δύο μικρά ειδυλλιακά κολπάκια που σίγουρα αξίζει να τα απολαύσεις!
(23 832043) Cavo Maris Beach Hotel, Βυζακιάς 4, Πρωταράς.

Secret Garden Panayia
Η άνοιξη έκανε μόλις αισθητή της παρουσία της, κι εμείς ετοιμαζόμαστε να την υποδεχθούμε στις πιο όμορφες αυλές! Εξ ου κι είμαστε πολύ χαρούμενοι που το Secret Garden Panayia, ανακοίνωσε την επιστροφή του. Πρόκειται για ένα μικρό μυστικό κήπο, ο οποίος δημιουγήθηκε για να δώσει μία διαφορετική επιλογή στους επισκέπτες του όμορφου χωριού. Είναι ένας υπαίθριος χώρος και ο φυσικός πλούτος αυτού ήταν η έμπνευση για την ονομασία. Είναι με τέτοιο τρόπο διαμορφωμένο ώστε να δίνει την αίσθηση ότι βρίσκεσαι σε ένα εξωτικό νησί. Ένα καφέ-μπαρ που συνδυάζει το παραδοσιακό με το μοντέρνο και επέστρεψε και φέτος, προκειμένου να αποτελέσει και φέτος την καλοκαιρινή σου συνήθεια! Ανυπομονούμε να απολαύσουμε και πάλι τα γκουρμέ γλυκά του, τα μοναδικά κοκτέιλ του, τους καφέδες και τη σπιτική λεμονάδα αλλά και το κυπριακό brunch του! Την Παρασκευή 1η Απριλίου, δίνουμε ραντεβού στο Secret Garden στην Πάνω Παναγιά της επαρχίας Πάφου.
(99 038137) Αρχιεπισκόπου Μακαρίου 79, Πάνω Παναγιά, επ. Πάφου.

Boukkoma
Το Boukkoma πρωτοξεκίνησε το ταξίδι του το καλοκαίρι του 2020 στο κέντρο του πανέμορφου χωριού Πλατανιστάσα. Από το περσινό καλοκαίρι ωστόσο, μας περιμένει στο Κοινοτικό Πάρκο της Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου, για να μας φιλέψει νόστιμη κυπριακή κουζίνα με είδη σχάρας, burgers, αλλά και τσιμπήματα, καφέ και παγωτό, brunch, ακόμα και κλέφτικο, σε ένα δροσερό μέρος περιτριγυρισμένο από πράσινο. Το Boukkoma λοιπόν επιστρέφει και φέτος στην Αγία Μαρίνα Ξυλιάτου, σε ένα καταπράσινο πάρκο -όσως το ομορφότερο πάρκο της Κύπρου. Το Boukkoma εξάλλου είναι ένας χώρος βασισμένος καθαρά στο κυπριακό προϊόν, με γεύσεις που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις. Ένας χώρος που σερβίρει από μπούκκωμα, μέχρι λουκάνικο στη σχάρα και οφτόν κλέφτικον. Ένας χώρος ο οποίος είναι ίσως ο μοναδικός στο είδος του στην Κύπρο και γι' αυτό αξίζει να τον ανακαλύψεις. Και παρόλο που αρχικά τα παιδιά ανακοίνωσαν την επιστροφή τους στα μέσα του Μάρτη, τελικά επιστρέφουν 1η Απριλίου. Και όχι, δεν είναι ψέμα!
(95 966252) Κοινοτικό Πάρκο Αγίας Μαρίνας Ξυλιάτου, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας