Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2020
Εκτός από τις υπέροχες παραλίες με τα γαλαζοπράσινα νερά και τη χρυσή αμμουδιά, ο Πρωταράς έχει κάθε λόγο να υπερηφανεύεται για το φαγητό του!
Κι αυτό το μεζεδοπωλείο σου το αποδεικνύει περίτρανα.
Στην καρδιά του Πρωταρά θα βρεις το Μεζεδοπωλείο Κύκλος, το οποίο θα σε κερδίσει με τις µοναδικές γαστρονοµικές προτάσεις του που ικανοποιούν όλα τα γούστα. Εξάλλου, δεν είναι τυχαία πρώτο στις επιλογές των απανταχού καλοφαγάδων!
Αρχικά εδώ θα σε κερδίσει τόσο η ωραία διακόσμηση -σε λευκό και γαλάζιο- που θα σε κάνει να νιώσεις πως είσαι σε κάποιο ελληνικό νησί, όσο και η ατμόσφαιρα αλλά και η φιλοξενία των ανθρώπων της.
Αυτό ωστόσο που θα σε κάνει να αναπολείς την επόµενη επίσκεψη είναι οι σπιτικές λιχουδιές, που παντρεύουν παραδοσιακές (ελληνικές και κυπριακές) συνταγές µε µοντέρνες εκδοχές, µε γνώµονα πάντα τις ποιοτικές πρώτες ύλες!
Όσον αφορά στο ανανεωμένο μενού του, στο οποίο προστέθηκαν νέα πιάτα, θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Εμείς πάντως σου προτείνουμε να αρχίσει το λουκούλλειο γεύμα σου με σαλάτα ελληνική (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι,ελιές, τυρί φέτα, ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο), να τιμήσεις το πεντανόστιμο χταπόδι στη σχάρα που θα φτάσει κοντά σου με φάβα Σαντορίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια και μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα τηγανητά κυπριακά κολοκυθάκια (κομμένα σε φέτες), που συνοδεύονται με τζατζίκι!
Οπωσδήποτε πρέπει να πάρεις μία γεύση από το χωριάτικο λουκάνικο αλλά και τη μελιτζανοσαλάτα που το συνοδεύει, όπως και από το θεσπέσιο μπουγιουρντί, φτιαγμένο με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα και καυτερή πιπεριά.
Στη συνέχεια θα πρέπει να απαντήσεις στο εξής δίλημμα: χοιρινό κοντοσούβλι, μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα, συνοδευμένο με φρέσκες κυπριακές τηγανητές πατάτες, ή κοντοσούβλι κοτόπουλο, επίσης μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα και συνοδεύεται με φρέσκες τηγανητές πατάτες;
Οπωσδήποτε όμως πρέπει να δοκιμάσεις το αρνί του αμπελουργού με λαχανικά, το οποίο ψήνεται σε πήλινο σκεύος, τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα και με τραγανό τηγανητό κολοκάσι Σωτήρας. Ένα πιάτο που θα σου φέρει πολλές μαμαδίστικες αναμνήσεις...
Ελληνικό και σπιτικό είναι το μπιφτέκι που πρέπει να δοκιμάσεις στη συνέχεια, γεμιστό με τυρί φέτα, που θα έρθει παρέα με πατάτα πουρέ και σάλτσα ντομάτας.
Και για το τέλος μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα με σπιτικό παγωτό μαστίχας. Θα την ονειρεύεσαι για πολλές μέρες αργότερα!
Σχετικά
Η ταράτσα που παντρεύει το fine dining με το καλό κρασί, μόλις άνοιξε!
Ένας προορισμός για τους λάτρεις του καλού φαγητού και του εκλεκτού κρέατος
Piadina στη Λεμεσό: Το ιταλικό street food που ξεχωρίζει
Από κλασικούς συνδυασμούς μέχρι gourmet επιλογές και aperitivo σε έναν σύγχρονο χώρο.
Mobile πιτσαρία στην Κύπρο φέρνει ναπολιτάνικη πίτσα με ξυλόφουρνο
Live pizza cooking σε events, συνεργασίες με wine bars και παρουσία σε φεστιβάλ σε όλο το νησί.
Η νέα mobile καντίνα που φέρνει μία άλλη street food εμπειρία στην Κύπρο
Η πιο «δυνατή» καντίνα της πόλης μόλις ανέβηκε επίπεδο
10 εστιατόρια με θέα τη θάλασσα για το σαββατοκύριακο
Από Λεμεσό μέχρι Αγία Νάπα, αυτά τα spots συνδυάζουν υπέροχο φαγητό με θέα που κόβει την ανάσα
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Σε ένα από τα ομορφότερα κτίρια του κέντρου υπάρχει πλέον ένα νέο fine dining εστιατόριο
Στο Reserva 52, ο σεφ Ιωσήφ Γιαννιτσόπουλος αποτυπώνει τη δική του εκδοχή της κρητικής μεσογειακής κουζίνας
Ξέρουμε πού θα φας θεϊκά tacos και ζουμερά burritos
Αν δεν το έχεις κάνει ήδη, το Los Hermanos αξίζει μία δοκιμή!
Το rooftop που συνδυάζει λαχταριστά burgers και κοκτέιλ με φοβερή θέα!
Η πιο διάσημη ταράτσα των καλοκαιρινών μας διακοπών, ετοιμάζεται να επιστρέψει
Πάμε για padel, specialty coffee από το Amber and Joe και ψωμί από το Honest Bread
Το opening party που δεν πρέπει να χάσεις
FOOD CONNECT | Επίσκεψη στα McDonald’s Κύπρου
Μια πρακτική προσέγγιση στη διαχείριση οργανικών αποβλήτων
Η Starbucks παρουσιάζει τη νέα σειρά Protein Beverages και το Protein Cold Foam add‑on
Για πριν ή μετά την προπόνηση… ή απλά για το everyday boost σου
