Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2021
Στο Μεσημέρι και Κάτι φιλοξενήθηκε ο Πρόεδρος της Παγκύπριας Ομοσπονδίας Συνδέσμων Ιδιοκτητών Κέντρων Αναψυχής Νεόφυτος Θρασυβούλου, ο οποίος μίλησε για την αύξηση των τιμών στα εστιατόρια και στους χώρους εστίασης.
Αρχικά ανέφερε ότι οι περισσότερες επιχειρήσεις άρχισαν να αλλάζουν τιμοκατάλογους. «Δεν είναι επιθυμίας μας μετά την πανδημία να αυξήσουμε τις τιμές». Πρόσθεσε ότι οι αυξήσεις στο ρεύμα, ενοίκιο, γκάζι και στα τρόφιμα δημιούργησαν επιπλέον κόστη προς τους επιχειρηματίες με αποτέλεσμα να αυξήσουν τις τιμές τους.
Ο κ. Θρασυβούλου ανέφερε ότι μέχρι τον Φεβρουάριο οι τιμές θα αυξηθούν σε 20%-25%. «Ευελπιστούμε ότι τα πράγματα δεν θα είναι όπως τα παρουσιάζουν οι εισαγωγείς των προϊόντων, δηλαδή έλλειψη αγαθών και αύξηση στα μεταφορικά λόγω της τιμής του πετρελαίου».
Επεσήμανε ότι είναι παράγοντες που επηρεάζουν τους επιχειρηματίες με αντίκτυπο στις τιμές και στον τουρισμό.
Στη συνέχεια ανέφερε ότι υπάρχει έλλειψη προσωπικού με αποτέλεσμα να μειωθούν οι υπηρεσίες και η ποιότητα σε ορισμένους χώρους εστίασης. Επεσήμανε ότι αποτάθηκαν στην Υπουργό Εργασίας για να εξευρεθούν λύσεις με το εργατικό δυναμικό».
Ο κ. Θρασυβούλου εξέφρασε την άποψη ότι οι επιχειρηματίες ανταμείβουν όσους δουλεύουν σκληρά. «Είμαστε διατεθειμένοι να αποδεχθούμε την ενσωμάτωση των τιπς στο μισθό των υπαλλήλων, αλλά και στην προτίμηση του πελάτη».
Καταληκτικά ανέφερε ότι μέχρι στιγμής οι συλλογικές συμβάσης δεν είναι μέσα στην ατζέντα, αλλά θα συζητηθεί με τις συντεχνίες.
Δείτε το βίντεο:
Σχετικά
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
