Δημοσιεύτηκε στις 06 Οκτωβρίου 2021
Όλοι ψάχνουμε εκείνο το εστιατόριο που να μπορεί να φτιάξει το τέλειο στέικ . Στη Λευκωσία, και πιο συγκεκριμένα ένα χωριουδάκι μόλις 30 λεπτά μακριά από τη Λευκωσία, στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, θα βρεις ένα μοναδικό steakhouse με τη φιλοσοφία πως το ψήσιμο του steak είναι τέχνη
Ο λόγος για το Salt & Fire που κατάφερε από τις πρώτες ημέρες κιόλας της εμφάνισής τους να αποκτήσει φανατικό κοινό που το επισκέπτεται συχνά για να απολαμβάνει τα πιάτα του.
Το Salt & Fire λοιπόν εκτός από τον χώρο του, θα σε κερδίσει και με τη φιλοσοφία του, που συνοψίζεται στο ότι το ψήσιμο του steak είναι τέχνη.
Όσο για το μενού του, αυτό είναι μικρό περιεκτικό μενού και περιλαμβάνει ορεκτικά, όπως φουά γκρα, ταρτάρ και σαλάτες. Τον πρωταγωνιστικό ρόλο όμως έχει το κρέας, το οποίο εισάγεται από την Αυστραλία αφού έχουν ψάξει για τον καλύτερο παραγωγό.
(99999585) Άγιος Ιωάννης Μαλούντας, επ. Λευκωσίας.
Σχετικά
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
Πρωτομαγιά στον Καμασιά: Γεύσεις, παράδοση και ζωντανή μουσική στο Παραλίμνι
Η βραβευμένη ταβέρνα σας υποδέχεται όλο το τριήμερο με αυθεντική κυπριακή κουζίνα και γιορτινή ατμόσφαιρα
Ένα νέο εστιατόριο γνωστής αλυσίδας «προσγειώνεται» δίπλα στη θάλασσα!
Ο νέος χώρος θα είναι το δεύτερο κατάστημα της αλυσίδας εκτός εμπορικών κέντρων
Πάμε ξανά για οφτό σπέσιαλ εκτός Λευκωσίας, σε μία καταπράσινη αυλή με ελιές
Αργό ψήσιμο, παραδοσιακή γεύση και μεζές που δεν χάνεται…
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Οικογενειακός μπουφές και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
