Δημοσιεύτηκε στις 30 Ιουλίου 2021
Ο Αύγουστος είναι εδώ και η καλοκαιρινή διάθεση χτυπάει κόκκινο –όπως και οι θερμοκρασίες άλλωστε. Και αυτό το καλοκαίρι –όπως κάθε καλοκαίρι– ο δρόμος θα σε βγάλει στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά, τον απόλυτο καλοκαιρινό προορισμό του νησιού.
Και μιας και το φετινό καλοκαίρι δεν είναι όπως τα προηγούμενα -ελέω των πρωτόγνωρων καταστάσεων που βιώνουμε τα τελευταία δύο χρόνια-, ήρθε επιτέλους η στιγμή να ξεσκάσουμε και να απολαύσουμε τις διακοπές μας «σα να μην υπάρχει αύριο»!
Γι' αυτό... επιλέγουμε τα καλύτερα σημεία για φαγητό, ποτό και ναργιλέ!

Αν λοιπόν οι πανέμορφες θάλασσες της περιοχής σού «άνοιξαν την όρεξη» ή αν πάλι θέλεις να περάσεις μια αξέχαστη βραδιά με εκλεκτές γεύσεις ή ακόμη, αν προτιμάς να απολαύσεις ένα «δυνατό» brunch για να ξεκινήσεις τη μέρα σου με την απαραίτητη ενέργεια, τότε το Hippocampus Lounge Restaurant είναι η πιο σίγουρη και safe επιλογή, που δεν θα σε απογοητεύσει, όποια ώρα της ημέρας και αν το επισκεφθείς…

Άλλωστε το εστιατόριο με την εξαιρετική φήμη, στα 30 και πλέον χρόνια επιτυχημένης πορείας του, έχει αποδείξει την αξία του, αφού διατηρεί σταθερή και αναλλοίωτη την ποιότητα των υπηρεσιών του, κάτι που αποδεικνύεται περίτρανα και από τις διθυραμβικές κριτικές και τις πολύ υψηλές βαθμολογίες που απέσπασε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης και στις ταξιδιωτικές πλατφόρμες!

Πλούσιο menu με εξαίσια ποιότητα
Αυτό που καθιστά το “Hippocampus” ως μια από τις top επιλογές για πραγματικά γευστικό και ποιοτικό φαγητό στην περιοχή, είναι το πλούσιο menu του που προσφέρει ποικίλες επιλογές οι οποίες μπορούν να ανταποκριθούν σε κάθε ώρα και διάθεση ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Άλλωστε, το μενού του “Hippocampus”, όχι μόνο έχει «κερδίσει το στοίχημα», αλλά μάλιστα το έχει μετατρέψει και στο πιο μεγάλο του ατού, αφού καταφέρνει να διατηρήσει την απόλυτη γεύση και ποιότητα σε όλες τις υποκατηγορίες του πλούσιου menu του…

Εκεί θα βρεις αυτό ακριβώς που τραβά η όρεξή σου: Ντελικάτα ορεκτικά όπως το “Six Senses” - που πρόκειται για φρέσκο τόνο και σολομό με αβοκάντο πάνω σε καρότο ζουλιέν και ολοκληρώνεται με τραγανή tempura και σουσάμι – ολόφρεσκες σαλάτες, ζουμερά λαχταριστά burgers που δεν χρειάζονται περαιτέρω συστάσεις και τέλεια καλοψημένα steaks που… λιώνουν στο στόμα!
Φυσικά και οι λάτρεις των ψαρικών αλλά και των sushi δε θα μπορούσαν να κάνουν καλύτερη επιλογή από το “Hippocampus” για να απολαύσουν τις αγαπημένες τους γεύσεις, με τα sushi platters και τα maki rolls του εστιατορίου να είναι ένα και ένα!
Από τα πιάτα με πρωταγωνιστή το ψάρι, επιβάλλεται να δοκιμάσεις το Sea Bass Fillet, αποτελούμενο από φιλέτο λαβράκι με σάλτσα από πορτοκάλι και αστεροειδή γλυκάνισο, σερβιρισμένο με λαχανικά σωτέ και πατάτες baby.

Όμως και τα ευφάνταστα κυρίως πιάτα του “Hippocampus” θα σου «βάλουν δύσκολα» στο να επιλέξεις τι τελικά θα δοκιμάσεις, αφού οι ξεχωριστές συνταγές και η άριστη εκτέλεσή τους θα κάνουν τους γευστικούς σου κάλυκες… να χορέψουν! Αν σε ενθουσιάζουν οι ιδιαίτερες γεύσεις, εμείς θα σου προτείναμε το Carribean Chicken με λωρίδες από στήθος κοτόπουλο, κρεμώδη σάλτσα από κάρυ μέσα σε poppadum, που σερβίρεται με ρύζι, γλυκόξινο τουρσί κρεμμυδιού – μάνγκο και σωτέ λαχανικά.
Επίλεξε λοιπόν το πιο must all day στέκι του Πρωταρά, καθώς είναι ιδανικό για κάθε ώρα της ημέρας αλλά και για το βράδυ, με τα πέροχα δροσιστικά κοκτέιλ αλλά και τους ναργιλέδες να πλαισιώνουν ιδανικά την ξεχωριστή σου έξοδο!
Όλα αυτά σε ένα πανέμορφο περιβάλλον με τις ανθισμένες μπουκαμβίλιες να προσδίδουν άλλη αίσθηση στο χώρο…
Τηλέφωνο κρατήσεων: 23831166
Οδός: Λεωφ. Ξενοδοχείων 18, Πρωταράς, ελ. επ. Αμμοχώστου (δες τον χάρτη εδώ).
Ωράριο λειτουργίας: Δ-Κ 09.30-01.00.
Facebook: Hippocampus Protaras-Cyprus
Instagram: hippocampus_protaras_cyprus
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα