Δημοσιεύτηκε στις 23 Ιουλίου 2021
Ο Πρωταράς αποτελεί χωρίς αμφιβολία την πιο must περιοχή της Κύπρου για απίθανες καλοκαιρινές διακοπές: Υπέροχες θάλασσες με κρυστάλλινα νερά, στυλάτα beach bars, φυσική ομορφιά και τέλος νόστιμα εστιατόρια για καλό φαγητό και πότο.
Ένα από αυτά τα πολυ νόστιμα μέρη που προσφέρονται για καλό φαγητό είναι και το ιταλικό εστιατόριο Il Basilico, που βρίσκεται στον πιο πολυσύχναστο και κεντρικό δρόμο του Πρωταρά, με το ομώνυμο όνομα (οδός Πρωταρά), που το καλοκαίρι σφύζει από ενέργεια και χαρούμενη διάθεση.
Εάν λοιπόν μετά από τις δροσιστικές βουτιές σου στα πανέμορφα νερά της περιοχής ή μετά τη βόλτα σου στη γεμάτη παλμό και ζωή περιοχή του Πρωταρά, πείνασες και λιγουρεύτηκες αυθεντικές ιταλικές γεύσεις, τότε είσαι πολύ τυχερός γιατί το “Il Basilico” σε περιμένει για να ικανοποιήσει πλήρως την επιθυμία σου αυτή.
Οι αυθεντικές ιταλικές γεύσεις σε περιμένουν!
Εκεί θα σε περιμένουν παραδοσιακές ιταλικές συνταγές που μοιάζουν σα να «προσγειώθηκαν» από κάποια συνοικιακή τρατορία της Ρώμης. Φυσικά δε θα μπορούσε να μη γίνει πρώτα λόγος για την αυθεντική ιταλική πίτσα με τη λεπτή και τραγανή ζύμη που θα γευτείς στο “Il Basilico” και θα σε κάνει να επιστρέφεις εκεί ξανά και ξανά!
Βεβαίως οι πίτσες, αν και πρωταγωνιστούν στο μενού του εστιατορίου, δεν είναι η μόνη ιταλική σπεσιαλιτέ που θα βρεις εδώ, αφού στο “Il Basilico” και οι λάτρεις των ζυμαρικών, θα χαμογελάσουν από ικανοποίηση, μίας και στην κατηγορία pasta του μενού, θα βρουν επιλογές που μπορούν να ανταποκριθούν σε κάθε γούστο και απαίτηση. Εμείς θα σου προτείναμε, αν είσαι λάτρης της καρμπονάρας, όπως εμείς, να δοκιμάσεις την καρμπονάρα με ταλιατέλες, που θα σου χαρίσει μια όμορφη γαστρονομική εμπειρία.
Στο Il Basilico λοιπόν μπορεί κανείς να βρει όλα όσα σερβίρουν τα ιταλικά εστιατόρια... όλα φτιαγμένα με μια δόση ιταλικής φινέτσας και ταμπεραμέντου, τα οποία είναι σίγουρο πως θα καλύψουν κάθε όρεξη και κάθε γούστο… Το μενού του Il Basilico όμως δεν τελειώνει εδώ... μιας και οι επιλογές είναι ακόμα περισσότερες!
Οι λάτρεις των steaks δεν θα μείνουν σε καμία περίπτωση παραπονεμένοι αφού εδώ θα βρουν ζουμερά καλοψημένα steaks που θα γεμίσουν και με το παραπάνω το στομάχι τους και την… καρδιά τους!
Φυσικά σε ένα μαγαζί του παραθαλάσσιου Πρωταρά, με τη θάλασσα να απέχει μόλις μερικά μέτρα από το εστιατόριο, θα ήταν αδιανόητο να απουσιάζουν τα θαλασσινά από το menu του! Εμείς θα σου προτείναμε να δοκιμάσεις τα μύδια του εστιατορίου που «κολυμπούν» σε μια υπέροχη, γευστικότατη άσπρη σάλτσα.
Εάν λοιπόν ενώ απολαμβάνεις τις δικαοπές σου στον Πρωταρά σου δημιουργήθηκε έντονη επιθυμία για αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και καλό φαγητό γενικότερα, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να κρατήσεις θέση στο “Il Basilico”. Άλλωστε τα 25+ χρόνια εμπειρίας του εστιατορίου, όπως και τα πολλά και πολύ προσεγμένα πιάτα που θα βρεις εδώ, όλα σε λογικές τιμές, σε προϊδεάζουν για μια πολύ ευχάριστη εμπειρία…
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
