Δημοσιεύτηκε στις 28 Ιουνίου 2021
Το Οινοποιείο Εκφράσεις βρίσκεται στο χωριό Χανδριά της επαρχίας Λεμεσού. Καλλιεργεί τους δικούς του αμπελώνες στο βουνό Μαδαρή και παράγει κρασιά ξεχωριστού στύλ και φινέτσας. Είναι μια σύγχρονη μονάδα, ικανή να παράγει κρασιά διαφόρων στύλ και είναι επισκέψιμο.
ΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΕ ΜΙΑ ΜΑΤΙΑ...
Η φιλοσοφία
Η φιλοσοφία του οινοποιείου είναι ξεκάθαρη και ορίζεται από την παραγωγή κρασιών που να εκφράζουν την περιοχή προέλευσής τους, να σέβονται τον χαρακτήρα των ποικιλιών και να έχουν την απαραίτητη πάντα ισορροπία προκειμένου να συνοδεύουν αρμονικά τα πιάτα και τις γαστρονομικές προτιμήσεις κάθε κατηγορίας οινοφίλων.
Ιδιαίτερα ορεινά αμπέλια σε πολύ μεγάλο υψόμετρο, στα οποία κυριαρχούν οι γηγενείς ποικιλίες σε συνδυασμό με αρκετές διεθνείς. Το οινοποιείο βασίζει τη διακριτότητά του στη δυναμική των αμπελιών αυτών.
Ο Χρήστος Βασιλειάδης είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από τις δημιουργίες του οινοποιείου. Εκμεταλλευόμενος τα πλεονεκτήματα που του παρέχει η τοποθεσία και ο χαρακτήρας των αμπελιών φτιάχνει κρασιά με μοναδικό ύφος και διάθεση καινοτομίας.
Το οινοποιείο δημιουργεί τρεις συλλογές κρασιών ανάλογης ποιότητας αλλά διαφοροποιημένου στυλ. Πρόκειται για τη συλλογή Madari Hills Collection, τη συλλογή Hillside Collection και τη συλλογή Late Harvest Series.
Το οινοποιείο είναι επισκέψιμο ολόχρονα και προσφέρει μοναδικές εμπειρίες γευστικής απόλαυσης. Διοργανώνει επίσης θεματικές επισκέψεις και διάφορες δραστηριότητες που σκοπό έχουν να φέρουν τους φίλους του κρασιού πιο κοντά στη διαδικασία παραγωγής. Περισσότερα καθώς και πληροφορίες θα βρείτε στην ιστοσελίδα του οινοποιείου.
Τα κρασιά του οινοποιείου έχουν επανειλημμένα διακριθεί σε διεθνείς διαγωνισμούς οίνου, αναφέρονται συχνά στην αρθρογραφία και έχουν στεριώσει στη συνείδηση του κόσμου του κρασιού. Έχουν αποκτήσει σε σχετικά μικρό χρονικό διάστημα μια τιμητική αναγνωσιμότητα ως προς την ποιότητα και το ιδιαίτερό τους στυλ.
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Οινοποιείο Εκφράσεις
Χανδριά, Λεμεσός
Τηλ.: 25 211604 & 99400205
info@ekfraseiswinery.com
www.ekfraseis.com
ΔΙΑΘΕΣΗ
Wine and More by French Depot
Λεωφ. Σπύρου Κυπριανού 17, 4043 Λινόπετρα, Λεμεσός.
Τηλ.: 25 732007 & 96441436
frenchdepot@cytanet.com.cy
www.frenchdepotshop.com.cy
Σχετικά
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
Ένας από τους πιο όμορφους προορισμούς για breakfast και brunch στη Λεμεσό
Στεγασμένoς σε μια όμορφα αναπαλαιωμένη αστική στοά, συνδυάζει μοναδική αισθητική, δημιουργική κουζίνα και αυθεντική φιλοξενία!
Κυριακές με σούβλα, κλέφτικο και παραδοσιακές γεύσεις στο χωριό
Ετοιμάσου για εκδρομή και καλό φαγητό
Η (πιο) διάσημη Κοκόνα της Λευκωσίας, αποκτά αδερφάκι
Το δημοφιλές ghost kitchen brand ετοιμάζεται να ανοίξει το νέο του spot στη Λεμεσό, φέρνοντας μαζί του τα θερμιδομετρημένα, σπιτικά γεύματα που αγαπήθηκαν στη Λευκωσία
Στο Κέντρο της Σταυρούλλας φτιάχνουμε παλουζέ και σουτζούκκο και απολαμβάνουμε τοπική κουζίνα
Στον Πολύστυπο σε μαθαίνουν να φτιάχνεις παλουζέ και σουτζούκκο
Η Λεμεσός απολαμβάνει το TIRAMISU SOU
Το μικρό brand στη Λεμεσό που φτιάχνει θεϊκό τιραμισού!
Μια παλιά ψαροταβέρνα-κρυμμένο μυστικό για όσους εκτιμούν την αυθεντική, ανεπιτήδευτη ψαροφαγία
Ένα μαγαζί που μετρά πολλές δεκαετίες, συνεχίζει επάξια με μερακλίδικους θαλασσινούς μεζέδες, καλό τηγάνι κι έμπειρη σχάρα
Έκλεισε για φέτος το beach spot που κέρδισε τις εντυπώσεις στη Λεμεσό
Το νέο beach restaurant της Λεμεσού έκλεισε την πρώτη του σεζόν και δίνει ραντεβού το επόμενο καλοκαίρι
Ο θρυλικός Billy Walker στην Κύπρο για δύο μοναδικά GlenAllachie Whisky Masterclasses
Δύο events που απευθύνονται τόσο στους αφοσιωμένους λάτρεις του whisky και στους επαγγελματίες του χώρου όσο και σε όσους θέλουν να γνωρίσουν σε μεγαλύτερο βάθος τη φιλοσοφία πίσω από ένα από τα πιο δυναμικά ανεξάρτητα ονόματα του σημερινού Scotch whisky.
Ανακαλύψαμε μια (απάχικη) κρυμμένη αυλή στη Λευκωσία, που σερβίρει καλοφτιαγμένο μεζέ με €18
Μια μικρή όαση στον Στρόβολο, με δέντρα, λουλούδια και τραπέζια στρωμένα με καρό τραμεζομάντιλα
