20+1 μαγαζιά στη Λευκωσία, σου φτιάχνουν φέτος λαχταριστά τσουρέκια

Δημοσιεύτηκε στις 28 Απριλίου 2021

Πρόκειται για το απόλυτο ελληνικό έδεσμα του Πάσχα το οποίο καταναλώνεται και στην Κύπρο ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Όλοι οι φούρνοι και τα καταστήματα στην Κύπρο φτιάχνουν τα δικά τους τσουρέκια και τα βρίσκουμε στα ράφια τους. Εμείς το ψάξαμε το θέμα, βρήκαμε αυτά που μας αρέσουν περισσότερο και σου τα προτείνουμε. 

Αν δεν γνωρίζεις το Momento Bakery by Sotiris Ladas (22525125) που βρίσκεται μόλις μπεις στην είσοδο του χωριού Αγία Βαρβάρα, στην επαρχία Λευκωσίας, μάλλον είναι καιρός να το μάθεις. Kαι τα τσουρέκια του αποτελούν την τέλεια αφορμή! Προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτό με Κάστανο και επικάλυψη άσπρης σοκολάτας, αλλά και το Ferrero. Ωστόσο όλα είναι σκέτη απόλαυση! 

Στο Twice Αs Nice (22334006) μπορείς να επιλέξεις παραδοσιακό ελληνικό μυρωδάτο, με chocolate chips καθώς και με καρύδια.

Στο μικρό artisan bakery της πρωτεύουσας, Wood N' Fire Art Bakery (70087878), το οποίο μας έχει συνηθίσει τόσο σε παραδοσιακές όσο και πιο μοντέρνες λιχουδιές, δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα των προϊόντων και στην τέχνη του ζυμώματος. Κι αυτό θα συμβεί και το φετινό Πάσχα. Από τον ξυλόφουρνο βγαίνουν τόσο φλαούνες όσο και τσουρέκια σε 4 διαφορετικές εκδοχές: Τσουρέκι παραδοσιακό (με βούτυρο, κάρδαμο και μαχλέπι, €7), Τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας και φουντούκια (€11.50), Τσουρέκι με φυστικοβούτυρο και καραμέλα, με επικάλυψη με σοκολάτα και καραμελωμένα φιστίκια. (€11.50) Τσουρέκι Λευκής πραλίνας σοκολάτας, με επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος σε συνδιασμό με φλούδες λευκής κουβερτούρας (€11.50). 

Τα τσουρέκια στο Πλάθω Sugar Sculptures (22252984, 99128494) ‘πλάθονται’ με πολλή σπιτική αγάπη και αγνά υλικά. Θα τα συναντήσεις σε διάφορες εκδοχές, ενώ υπάρχει και κουτί με διάφορες γεύσεις.

Τα πολίτικα τσουρέκια στο Lean Sweets (22260094) είναι απλά και μυρωδάτα.

Για σπιτικά τσουρέκια Θεσσαλονίκης, με συνταγή της γιαγιάς του ιδιοκτήτη, κατευθύνσου στη Γιαγιά Βικτωρία (22666076, 99010069, 22777252). Θα ξετρελαθείς: Τσουρέκι Κανονικό, με Γέμιση Κάστανο, με Σοκολάτα Γάλακτος, με Λευκή Σοκολάτα, με Γέμιση Κάστανο και Επικάλυψη Σοκολάτας Γάλακτος κ.ά. 

Στα Vienna (22337245, 22334912, 22029966) υπάρχουν τσουρέκια ολόχρονα. Το Πάσχα, ωστόσο, η γκάμα πολλαπλασιάζεται με διάφορες γεύσεις σοκολάτας ακόμα και με γεύση κρέμας pistachio.

Στου Καλοπέσα -Χρυσοβαλάντου (22819555, 22334466, 25254520) πέρα από παραδοσιακό τσουρέκι, θα βρεις και Τσουρέκι Σοκολάτας, Τσουρέκι Κάστανο καθώς επίσης και Τσουρέκι Μαρουτσίνι.

Τα τσουρέκια στους Φούρνους Έλενα (Έγκωμη, 22264314/ Παλλουριώτισσα,22877187 & Αρεδιού, 22634571) είναι ψημένα στον ξυλόφουρνο. Επίλεξε ανάμεσα σε παραδοσιακά και με γέμιση oreo, βατόμουρο, πραλίνα ή Bueno. 

Στον Κωνσταντινίδη (22487566) τα ράφια του περιλαμβάνουν όλων των ειδών τσουρέκια, πόλιτικο τσουρέκι, τσουρέκι με Πραλίνα Φουντούκι και Bueno Τσουρέκι Πολίτικο. Επίσης φτιάχνουν και τσουρέκια vegan, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, ατομικά και κανονικά σε μέγεθος. 

Δεν υπάρχει πιο ξακουστό όνομα και πιο συνυφασμένο με τα τσουρέκια από τον Τερκενλή (77777797) και μάλιστα ολόχρονα. Στο πρώτο κατάστημα στο νησί διαθέτει από τα απλά τσουρέκια μέχρι αυτά με γέμιση. Τσουρέκι Κάστανου, Σοκολάτας, Φουντουκιού, Κάστανο Φουρέ, Μπισκότο Oreo ή Μπαστούνι. Επίσης φτιάχνουν Τσουρέκι Vegan, ατομικά και Σοκολάτας Dark Bite. Και φυσικά κάνουν παράδοση σε όλη την Κύπρο.

Στο Bianco Sweets Confectionery (22426926) στη Λευκωσία τα τσουρέκια καλύπτουν όλα τα γούστα! Επέλεξε απλό τσουρέκι Τσουρέκι Αμυγδάλου ή σοκολάτας Babka, ή ακόμα και τσουρέκι κοτσίδα.Κάνε την παραγγελία σου τηλεφωνώντας στο 22426926, και στείλτα στα αγαπημένα σου πρόσωπα ή στο σπίτι σου! 

Το Πάσχα πλησιάζει και, τα τσουρέκια, τα πασχαλινά σοκολατένια αυγά, οι λαμπάδες και τα δώρα έχουν την τιμητική τους. Τα τσουρέκια, ετοιμάζονται να... πρωταγωνιστήσουν και πάλι και εμείς σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αυτά του "Άρωμα Βανίλιας" (22510234) διά χειρός Γιάννη και έρχονται ακολούθως στην πόρτα σου. Υπέροχα, μυρωδάτα και αφράτα, δεν μπορούν να αφήσουν κανένα ασυγκίνητο και αποτελούν αναπόσπαστη λιχουδιά των πασχαλινών γιορτών. Επίλεξε λοιπόν ανάμεσα σε Τσουρέκι με πραλίνα φουντουκιού και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, Τσουρέκι με λευκή πραλίνα φουντουκιού ('Bueno') και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος,Τσουρέκι με με τραγανή πραλίνα φουντουκιού ('Ferrero') και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, Τσουρέκι με κάστανο και επικάλυψη λευκής σοκολάτας και Τσουρέκι με χαλεπιανό και επικάλυψη λευκής σοκολάτας. Δώσε άμεσα την παραγγελία σου.

Το Πάσχα έφτασε και το ζαχαροπλαστείο Boutique Patisserie (22 100333) στη Λευκωσία ετοίμασε για όλους εμάς τις πιο όμορφες και πασχαλινές δημιουργίες του, τις οποίες αναλαμβάνει να στείλει και στο σπίτι μας! Eδώ θα επιλέξεις ανάμεσα σε τσουρέκι με πραλίνα ή με μπουένο! 

Τα τσουρέκια στου Ζορπά (www.zorbas.com.cy) είναι μαστορικά φτιαγμένα, βάσει μάλιστα πολίτικης συνταγής και λανσάρονται σε διάφορες γαστρονομικές παραλλαγές.

Επίσης, πολίτικα τσουρέκια, απλά, αλλά και γεμιστά με καραμέλα και μήλο, με κρέμα και επικάλυψη, με σοκολάτα bueno, με Ferrero Rocher και επικάλυψη σοκολάτας γάλακτος, με Oreo και άλλα, φτιάχνουν και στην Πανδώρα (www.pandorabakeries.com).

Τσουρέκι απλά αλλά παραδοσιακό θα σου στείλε στο σπίτι και το Ariston Confectionery (Αγίοι Ομολογητές: 22671067/ Έγκωμη: 22672067/ Αγλαντζιά: 22673067). 

Το νέο gourmet ζαχαροπλαστείο Elements (22760710) στη Λεωφόρο Νίκης θα παρασκευάσει για πρώτη χρονιά υψηλής ποιότητας τσουρέκια παραδοσιακά (€8), με πολύ ποιοτικές πρώτες ύλες, κυρίως με παραγγελία. Επίσης, με φιστίκια, και με σοκολάτα/φουντούκι.

Για εσάς, που η σοκολάτα είναι τρόπος ζωής, το Loukou bakery, confectionary & more (22260233 & 77787007) φρόντισε.... να μη σας λείψει τίποτα αυτό το Πάσχα! Εξ ου κι έχουν ετοιμάσει τα πιο λαχταριστά τσουρέκια αφράτα, γεμάτα άρωμα και νοστιμιά.

Στην Κύπρο το Πάσχα έχει άρωμα... φλαούνας! Εξ ου κι εμείς σού προτείνουμε να κάνεις μια βόλτα από τα αρτοποιεία Σίφουνας (22526308, Πέρα Χωρίο Νήσου/ 22382447, Τσέρι/ 22488576, Γέρι, επ. Λευκωσίας) όπου οι φλαούνες, που φτιάχνοται χρόνια τώρα με αγάπη και μεράκι, ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή, σε προκαλούν με την όψη τους και μόνο να τις δοκιμάσεις. Άλλωστε, στα αρτοποεία Σίφουνας για πάνω από 25 χρόνια, φτιάχνουν, ανάμεσα σε άλλες φρέσκες επιλογές αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, τις καλύτερες και ωραιότατες φλαούνες με ή χωρίς σταφίδες, γλυκές, αλμυρές και με αναρή, αλλά και τσουρέκια, σκέτα-παραδοσιακά καθώς επίσης και γεμιστά.

Στο ζαχαροπλαστείο Νέα Αθήνα (22377117) θα βρεις πεντανόστιμο τσουρέκι, με γέμιση Κάστανο! Δεν έχετε ξαναφάει τέτοιο Τσουρέκι.