Δημοσιεύτηκε στις 26 Μαρτίου 2021
Ώρα για να πάρεις ξανά το μολύβι και το χαρτί σου σημειώνοντας τα μέρη που θα επισκεφτείς την επόμενη εβδομάδα για φαγητό. Εμάς πάντως θα μας βρεις την Παραδοσιακή Ταβέρνα «Τo Καζάνι» στην Αραδίππου, η οποία φρόντιζε πάντα να μας ταξιδεύει στους παλιούς όμορφους καιρούς που πρωταγωνιστές ήταν η παράδοση, το καλό φαγητό και το ποτηράκι με τη ζιβανία.
Η εκπληκτική και παραδοσιακή αυλή του, με διάφορες ξεχωριστές πινελιές θα σου χαρίσουν ένα αξέχαστο βράδυ.
Πρόκειται για ένα άκρως παραδοσιακό μέρος και αυτό μπορείς να το ρωτήσεις και εκεί επιβεβαιώνοντάς σου το. Σίγουρα θα σου πουν πως τα «τέλη του 19ου αιώνα ξεκίνησε σε αυτό εδώ το ιστορικό σπίτι η διαδικασία παραγωγής ζιβανίας με την πανάρχαια μέθοδο του «καζανιού», η οποία διήρκεσε αρκετά χρόνια, μέχρι τα μέσα του 20ου αιώνα. Κατά τη διάρκεια της ανέγερσης της ταβέρνας βρέθηκε στο κελάρι, το ιστορικό αυτό καζάνι με τα υπόλοιπα (της τότε εποχής) εργαλεία, με πολλή προσοχή το συναρμολογήσαμε και το διατηρούμε στην ταβέρνα μας».
Πραγματικά, πρόκειται για την ίδια ιστορία που ακούμε και πάντα μας συγκινεί (και μας ταξιδεύει).
Την Τετάρτη 31 Μαρτίου, λοιπόν, «Το Καζάνι», επιστρέφει στις παλιές καλές του συνήθειες, με ζωντανή μουσική, κουβερτούλες και καλή διάθεση και είναι έτοιμο να σου χαρίσει όλα αυτά που άφησες πίσω αυτόν τον καιρό. Μια βόλτα μέχρι εκεί θα επιβεβαιώσει όλα τα πιο πάνω γραφόμενα. Μη ξεχάσεις να παραγγείλεις τους νόστιμους μεζέδες τους, παρέα με ένα ποτηράκι κρασί.
(99 313236), 28η Οκτωβρίου, 7104 Αραδίππου, Λάρνακα
Σχετικά
Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 -Από το Λονδίνο μέχρι τα Ιμαλάια
Σε όλο τον κόσμο, νέα εστιατόρια μετατρέπουν τη γαστρονομία σε λόγο ταξιδιού, συνδυάζοντας τοπικές παραδόσεις με διεθνείς επιρροές και προσωπικές ιστορίες
Οι διάσημοι Λουκουμάδες Αντωνή στις Πλάτρες έδωσαν τη θέση τους σε έναν "Μικρό Κήπο"
Αυτός είναι ο νέος χώρος στις Πλάτρες, που άνοιξε στη θέση του διάσημου Καφέ του Αντώνη
Το wine bar της Λεμεσού που γίνεται hotspot με τα πιο δυνατά pop-up events
Σύντομα ξεκινά μια νέα σειρά εκδηλώσεων σε συνεργασία με καταξιωμένους σεφ και εστιατόρια από όλο το νησί, ανεβάζοντας ακόμη περισσότερο τον πήχη της εμπειρίας.
Ένας από τους πιο δυνατούς προορισμούς για σύγχρονο street food
Το street food spot που αποδεικνύει πως το καλό burger δεν θέλει shortcuts
Μια απογευματινή Volta, για κρασί και φαγητό, σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό
Καλό φαγητό, ωραία κρασιά και μουσική κάτω από τα αστέρια, ανάμεσα στα λουλούδια του κήπου
Το πιο ειδυλλιακό στέκι-όνειρο της Κύπρου, επέστρεψε για τη νέα σεζόν
Ένα από τα πιο όμορφα μαγαζιά της Πάφου και από τους δημοφιλείςπροορισμούς του καλοκαιριού, μας υποδέχεται ξανά
Πλούσιος μπουφές την Πρωτομαγιά: 11+1 εστιατόρια σε πόλεις και χωριά για απολαυστικό φαγητό
12 ξεχωριστά εστιατόρια που ξέρουν από καλό μπουφέ, αυθεντικές γεύσεις και ζεστή φιλοξενία, σας περιμένουν για την πιο γευστική Πρωτομαγιά.
Προσωρινό «λουκέτο» για αγαπημένη μας φάρμα που σερβίρει εκλεκτό brunch
Αναστέλλει τη λειτουργία της για τουλάχιστον τρεις μήνες
5 οινοποιοί της Πάφου φέρνουν το κρασί τους στη Λευκωσία
Οι ίδιοι οι οινοποιοί ανοίγουν τις φιάλες και σερβίρουν στο τραπέζι σας
Δημοφιλές ασιατικό φέρνει στην Κύπρο ένα καινοτόμο παγκόσμιο food trend που θα σε ξετρελάνει
Το νέο “push-up” concept μετατρέπει το sushi σε μια διαδραστική εμπειρία φαγητού, ακολουθώντας παγκόσμιο food trend
Το Vetrina φέρνει το Exereton στην Κύπρο και ανεβάζει το healthy luxury dining σε άλλο επίπεδο
Vetrina x Exereton: Μία συνεργασία που ενώνει την απόλαυση με την υγιεινή διατροφή
Taste Atlas: Το ελληνικό φαγητό που μπήκε στο Top-10 των παραδοσιακών συνταγών παγκοσμίως
Στη θέση «8» φιγουράρει ένα παραδοσιακό ελληνικό φαγητό που ήταν και... επίκαιρο το τελευταίο διάστημα - Το βόρι-βόρι από την Παραγουάη στην κορυφή της λίστας
