Δημοσιεύτηκε στις 09 Δεκεμβρίου 2020
Τα σαββατοκύριακα και τις αργίες το κυπριακό μπούκωμα έχει την τιμητική του.
Ωστόσο, τα νέα μέτρα της κυβέρνησης που έχουν στόχο τον περιορισμό της πανδημίας, δεν θα μας επιτρέψουν να βρεθούμε το σαββατοκύριακο στο χωριό για να απολαύσουμε το κυπριακό μπούκωμα.
Εξ ου και η ταβερνούλα 'Ποταμός', η οποία βρίσκεται μερικά μόλις χιλιόμετρα από τον Φαρμακά, στο χωριό Καμπί, ανακοίνωσε ότι την Πέμπτη 10 Δεκεμβρίου, από τις 08.30, θα σερβίρει το τελευταίο μπούκωμα της χρονιάς.
Το πρόγευμα περιλαμβάνει φρεσκοψημένο κυπριακό ψωμί που θα το συνδυάσεις με ντόπια ντομάτα και φρεσκότατο αγουράκι με λαδορίγανη, λουκάνικα πιτσιλιάς, αβγά βραστά και τηγανητά, λούντζα τοπικής παραγωγής, ελιές οφτές, χαλούμι στα κάρβουνα, διάφορα είδη σπιτικής μαρμελάδας από τοπικά φρούτα, αναρή φρέσκια με μέλι ή έψημα και κανέλα.
Ακολούθως θα σερβίρει και τα τελευταία μεζεκλίκια της χρονιάς αυτής, μέχρι τις 7 το βράδυ.... μίας και η ταβέρνα σερβίρει επίσης κυπριακό μεζέ, μερίδες μαγειρευτών αλλά και επιλογές από νηστίσιμα και χορτοφαγικά πιάτα.
Πληρ. 22643315.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
