Δημοσιεύτηκε στις 03 Δεκεμβρίου 2020
Όλοι αναζητάμε online συνταγές για να φτιάξουμε τις πρώτες σούπες για το φετινό φθινόπωρο και η Google, «ψαρεύει» τις επιλογές μας και φτιάχνει τη λίστα με τις πιο δημοφιλείς σούπες για αυτή την εποχή.
Και μίας και έχουν πιάσει ήδη τα πρώτα κρύα και η επιθυμία μας για μία περιποιημένη ζεστή σούπα έχει μεγάλωσει, πιο κάτω σου δίνουμε μία γεύση, για το ποιες σούπες θα μαγειρευτούν περισσότερο αυτή την εποχή.
Η διάσημη πλατφόρμα αναζητήσεων λοιπόν, συγκέντρωσε τις συνταγές που ήδη έχουν ψάξει περισσότερο οι χρήστες της και έφτιαξε την κορυφαία 5άδα με τις πιο δημοφιλείς συνταγές για σούπα αυτό το φθινόπωρο. Δεν αποτελεί καθόλου έκπληξη ότι ανάμεσά τους είναι η κολοκυθόσουπα, που έτσι κι αλλιώς είναι από τις πιο κλασικές επιλογές της εποχής. Μάλιστα, τη συναντάμε δύο φορές στη λίστα, μία με τη στρογγυλή πορτοκαλί κολοκύθα και μία με την πιο μικρή και μακριά της ποικιλίας butternut. Υπάρχει όμως και μία σούπα που δεν την γνωρίζαμε και μας έκανε μεγάλη εντύπωση από την πρώτη στιγμή που είδαμε τον τίτλο της.
Διαβάστε τη λίστα και θα καταλάβετε ποια εννοούμε…
Οι top 5 σούπες του φετινού φθινοπώρου:
1. Κολοκυθόσουπα
2. Πατατόσουπα με τυρί
3. Σούπα με μικρή γλυκιά κολοκύθα (ποικιλία butternut)
4. Σούπα cheeseburger
5. Σούπα albondigas
Όπως καταλαβαίνετε, αυτή που μας κέντρισε περισσότερο το ενδιαφέρον είναι η σούπα cheeseburger που φτιάχνεται με μοσχαρίσιο κιμά, λαχανικά και μπόλικο τυρί, όπως ένα cheeseburger, δικαιολογώντας απολύτως το όνομα της. Όσο για την 5η σούπα στη λίστα, πρόκειται για παραδοσιακή μεξικάνικη σούπα φτιαγμένη με ζουμερά κεφτεδάκια με βότανα και ρύζι (albondigas), σε αρωματικό ζωμό ντομάτας -κάτι σαν τα δικά μας γιουβαρλάκια, δηλαδή.
Πηγή: olivemagazine.gr
Σχετικά

Από Michelin σε deli: Αυτά είναι τα 10 νέα εστιατόρια που αλλάζουν τον γαστρονομικό χάρτη του νησιού
Η Λεμεσός αποκτά γαστρονομικό premium resort, το Αrarat - The Signature Collection

Ενας κορυφαίος sommelier σε ένα σπουδαίο εστιατόριο (για μία βραδιά)!
Το AMARA υποδέχεται τον κορυφαίο sommelier Virgilio di Gennaro για μια βραδιά γευσιγνωσίας


Πασίγνωστο εστιατόριο της Μαρίνας Λεμεσού κατέβασε ρολά
Ένα από τα πιο αγαπημένα all‑day μεσογειακά στέκια του νησιού κλείνει οριστικά τις πόρτες του, σηματοδοτώντας το τέλος μιας εποχής για τη μαρίνα

ARARAT – The Signature Collection: Ένα όραμα γαστρονομίας και ευεξίας γεννιέται στο νησί μας
Πήραμε μια πρώτη γεύση από αυτό που υπόσχεται να γίνει ένα νέο ορόσημο στη Λεμεσό

Έρχεται η μεγάλη επιστροφή του πιο εμβληματικού spot της Κύπρου – Και φέρνει τα πάνω-κάτω!
Aνακοίνωσε την ημερομηνία

Taste Atlas: Κυπριακό τυρί-και όχι το χαλλούμι-ανάμεσα στα 50 καλύτερα του κόσμου
Από τα 100 καλύτερα κατσικίσια τυριά, τα 24 είναι ελληνικά

Η Εβδομάδα Παγωτού στο Colors Café του Four Seasons... είναι εδώ!
24 γεύσεις απ’ όλο τον κόσμο, δύο ιδιαίτερες παγωτοδημιουργίες, signature ice cream margarita cocktails και το Ultimate Gelato Experience, μέχρι 29 Ιουνίου

Ο Σωτήρης Νεοφυτίδης είναι ο πρώτος Master Sommelier της Κύπρου
Ο άνθρωπος που γνωρίζει το κρασί καλά, αλλά ξέρει και από food pairing, καφέ, τσάι, πούρα, αποστάγματα, νερό και ό,τι άλλο φανταστείς!

Πενταντόστιμο street food στον Πρωταρά σε ένα από τα πρώτα μαγαζιά σε πωλήσεις γύρου στην Κύπρο
Ένα νόστιμο γαστρονομικό σημείο στον χάρτη του φετινού καλοκαιριού ιδιαίτερα φημισμένο για τον σπουδαίο γύρο που φτιάχνει

5+1 εικόνες από το πρώτο Gellissimo Biscoto, που άνοιξε στη Λευκωσία
Η viral λάβα φιστικιού, το γλυκό που τρεντάρει στο Tik Tok, έφτασε στην Κύπρο και έστησε στην ουρά της ολόκληρη (σχεδόν) τη Λευκωσία

Οφτό κλέφτικο Πέμπτη βράδυ και Κυριακή μεσημέρι στο Φουρνιστό στην Κοφίνου
Παραδοσιακές γεύσεις, χαλαρή ατμόσφαιρα και καλό φαγητό... όπως παλιά!