Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2020
Όταν ο ζαχαροπλάστης Λάσλο Ριμόκζι αποφάσισε να βάλει μάσκες στους σοκολατένιους Άγιους Βασίληδές του, στο μικρό εργαστήριό του στην Ουγγαρία, το έκανε για να τονώσει το ηθικό των πελατών του, μεσούσης της πανδημίας του νέου κορωνοϊού.
Ωστόσο, το εγχείρημά του φαίνεται πως είχε επιτυχία, με τις διαδικτυακές παραγγελίες να έρχονται η μία πίσω από την άλλη και τώρα μόλις που καταφέρνει να ανταποκριθεί στην υψηλή ζήτηση.
«Νομίζω ότι εωσότου έρθει ο Άγιος Βασίλης θα πρέπει να φοράει μάσκα, διότι ο Άγιος πρέπει να δίνει το καλό παράδειγμα στους ανθρώπους», είπε ο Ριμόκζι, ενώ δούλευε στο εργαστήριό του, στην πίσω αυλή του σπιτιού του στο Λαγιοσμίζε, σε απόσταση 70 χλμ νότια της Βουδαπέστης.
Προκειμένου να προλάβει τις παραγγελίες, αναγκάστηκε να απλοποιήσει το σχέδιό του και τώρα κατασκευάζει περίπου 100 Άγιους Βασίληδες την ημέρα, χρησιμοποιώντας ιταλική σοκολάτα χωρίς γλουτένη. Ζωγραφίζει τον σκούφο κόκκινο και φτιάχνει τις μάσκες από μικρές λωρίδες μαρτσιπάν.
Ο Λάζλο Ριμόκζι υποχρεώθηκε να αλλάξει ακόμα και το σχέδιο των μεγαλύτερων σοκολατένιων Άγιων Βασίληδών του, η έκδοση των οποίων δεν είχε μάσκα.
«Είχαν περιτύλιγμα, χρειάστηκε να τους βγάλουμε από το περιτύλιγμα και να τους βάλουμε μάσκες, καθώς οι πελάτες μας πλέον θέλουν μονάχα Άγιους Βασίληδες με μάσκα», εξήγησε ο ζαχαροπλάστης.
Όσο για τα επόμενα Χριστούγεννα και το ενδεχόμενο ενός εμβολίου: «Είμαι βέβαιος ότι τον επόμενο χρόνο θα πουλάω πολύ λίγους από αυτούς, καθώς οι Άγιοι Βασίληδες δεν θα χρειάζεται πλέον να φορούν μάσκα».
Πηγές: ΑΜΠΕ, Reuters
Σχετικά
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
