Δημοσιεύτηκε στις 23 Νοεμβρίου 2020
Όταν ο ζαχαροπλάστης Λάσλο Ριμόκζι αποφάσισε να βάλει μάσκες στους σοκολατένιους Άγιους Βασίληδές του, στο μικρό εργαστήριό του στην Ουγγαρία, το έκανε για να τονώσει το ηθικό των πελατών του, μεσούσης της πανδημίας του νέου κορωνοϊού.
Ωστόσο, το εγχείρημά του φαίνεται πως είχε επιτυχία, με τις διαδικτυακές παραγγελίες να έρχονται η μία πίσω από την άλλη και τώρα μόλις που καταφέρνει να ανταποκριθεί στην υψηλή ζήτηση.
«Νομίζω ότι εωσότου έρθει ο Άγιος Βασίλης θα πρέπει να φοράει μάσκα, διότι ο Άγιος πρέπει να δίνει το καλό παράδειγμα στους ανθρώπους», είπε ο Ριμόκζι, ενώ δούλευε στο εργαστήριό του, στην πίσω αυλή του σπιτιού του στο Λαγιοσμίζε, σε απόσταση 70 χλμ νότια της Βουδαπέστης.
Προκειμένου να προλάβει τις παραγγελίες, αναγκάστηκε να απλοποιήσει το σχέδιό του και τώρα κατασκευάζει περίπου 100 Άγιους Βασίληδες την ημέρα, χρησιμοποιώντας ιταλική σοκολάτα χωρίς γλουτένη. Ζωγραφίζει τον σκούφο κόκκινο και φτιάχνει τις μάσκες από μικρές λωρίδες μαρτσιπάν.
Ο Λάζλο Ριμόκζι υποχρεώθηκε να αλλάξει ακόμα και το σχέδιο των μεγαλύτερων σοκολατένιων Άγιων Βασίληδών του, η έκδοση των οποίων δεν είχε μάσκα.
«Είχαν περιτύλιγμα, χρειάστηκε να τους βγάλουμε από το περιτύλιγμα και να τους βάλουμε μάσκες, καθώς οι πελάτες μας πλέον θέλουν μονάχα Άγιους Βασίληδες με μάσκα», εξήγησε ο ζαχαροπλάστης.
Όσο για τα επόμενα Χριστούγεννα και το ενδεχόμενο ενός εμβολίου: «Είμαι βέβαιος ότι τον επόμενο χρόνο θα πουλάω πολύ λίγους από αυτούς, καθώς οι Άγιοι Βασίληδες δεν θα χρειάζεται πλέον να φορούν μάσκα».
Πηγές: ΑΜΠΕ, Reuters
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
