Δημοσιεύτηκε στις 24 Νοεμβρίου 2020
Είναι αλήθεια πως η ιταλική κουζίνα θεωρείται από τις πιο ξακουστές ολόκληρου του κόσμου και όχι άδικα. Και δεν μπορούμε παρά να νιώθουμε αιώνια ευγνωμοσύνη για τη χώρα που μας δώρισε τα μακαρόνια και όχι μόνο…
Ένα πιάτο που αγαπά ιδιαίτερα η Λευκωσία, με τα μαγαζιά που το «υμνούν» να μην είναι και λίγα.
Ένα ωστόσο είναι αυτό που ξεχωρίσαμε εμείς, τον τελευταίο διάστημα και δεν είναι άλλο για το Pasta Strada … Ένα μαγαζί με ένα άκρως επιτυχημένο concept, που παντρεύει την ιταλική κουζίνα με την τάση της εποχής, δηλαδή το street food! Και μάλιστα το αποτέλεσμα είναι κάτι περισσότερο από γευστικό!
Το concept αυτό μετρά ήδη δύο καταστήματα στη Λευκωσία, ένα στην περιοχή Αγλαντζιάς και ένα στην Έγκωμη, και πολλές νόστιμες συνταγές!
Το Pasta Strada λοιπόν, κατάφερε από τις πρώτες κιόλας ημέρες της λειτουργίας του να ξεχωρίσει, αποκτώντας φανατικούς οπαδούς οι οποίοι το επιλέγουν καθημερινά για τις λαχταριστές του μακαρονάδες, τις ολόφρεσκες σαλάτες του, αλλά και για τις μοναδικές σούπες του οι οποίες προστέθηκαν πρόσφατα στο νόστιμο μενού του!
Εμείς, αυτήν τη φορά, δεν αρκεστήκαμε στις συνταγές του, αλλά μπήκαμε στην κουζίνα του και μάθαμε τις πιο περιζήτητες μακαρονάδες, έτσι για να ξέρεις κι εσύ τι να δοκιμάσεις την επόμενη φορά.
Chicky Mushroom
Μία μακαρονάδα πλούσια σε γεύση… για όσους αγαπούν τις κρεμώδεις γεύσεις. Φτιάχνεται με κοτόπουλο, μανιτάρια, κρεμμυδάκι, μαϊντανός, παρμεζάνα και εξαιρετική homemade pasta strada cream sauce.
Cheated Italian Carbonara
Ποιος δεν «πεθαίνει» να δοκιμάσει μία παραλλαγή της ταλικής καρμπονάρας; Φτιαγμένη με μανιτάρια, μπέικον, κρεμμύδι, ρίγανη και την pasta strada cream sauce, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα εξιτάρει τον ουρανίσκο σου.
The One With The Steak
Αν είσαι από αυτούς που προτιμούν τις έντονες και πολυτελείς γεύσεις, τότε αυτή η μακαρονάδα είναι για σένα! Λωρίδες βοδινού sirloin steak, μανιτάρια, κόκκινο κρεμμύδι, αποξηραμμένα cranberries, worcestershire sauce και pasta strada cream sauce, θα σε κάνουν να θέλεις να μη τελειώσει ποτέ αυτή η απόλαυση!
Rose Shrimps
Αν όμως είσαι λάτρης των θαλασσινών, τότε να ξέρεις ότι ο συνδυασμός τους με τα ζυμαρικά θα απογειώσει τον ουρανίσκο σου. Δοκίμασε την Rose Shrimps, τη μακαρονάδα που είναι φτιαγμένη με γαρίδες, κρεμμυδάκι, ντοματίνια, μαϊντανό και pasta strada rose sauce.
Greek Prawns
Τα πιο νόστιμα μακαρόνια με γαρίδες, κόκκινη pasta strada σάλτσα, φέτα και ούζο που έχεις δοκιμάσει μέχρι σήμερα… αυτό θα αναφωνήσεις με την πρώτη μπουκιά!
Αυτές τις σούπες πρέπει να τις δοκιμάσεις
Οι σούπες του Pasta Strada είναι θρεπτικές, είναι ο ορισμός του comfort food και ναι είναι και χορταστικές. Ιδανικές για τις κρύες ημέρες που έρχονται, οι σούπες είναι μία από τις πιο καλές επιλογές για κάτι γρήγορα και υγιεινό. Και τις λατρεύουμε (κι εμείς, αλλά και το Pasta Strada), ειδικά αν είναι βελουτέ. Αναζήτησέ τις στο μενού του!
Σχετικά
Τα αγαπημένα cinnamon rolls της πόλης, μόλις απέκτησαν νέο μαγαζί στην πλατεία
Απολαμβάνουμε τα διάσημα ρολάκια κανέλας, δίπλα στη θάλασσα!
Γνωστό παραδοσιακό καφενείο, κλείνει για τη σεζόν
Δίνουμε το (τελευταίο) ραντεβού για φέτος
Oι Πέμπτες του Νοέμβρη και του Δεκέμβρη στη Μαρίνα Λεμεσού, αλλάζουν!
Ζωντανή Μουσική στο PAUL Limassol Marina
Halloween όπως πρέπει: Το λευκωσιάτικο εστιατόριο που μετατρέπει τα γλυκά σε spooky έργα τέχνης
Sweet & Spooky days για δύο μέρες, στο Amyth of Nicosia
Η Μεσόγειος στο πιάτο: 5 εστιατόρια στην Κύπρο που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Οι διευθύνσεις που ξεχωρίζουν για την αυθεντική τους κουζίνα
Η Λευκωσία πίνει καφέ και κοκτέιλ στο Φαρμακείον που μόλις άνοιξε
Στην καρδιά της εντός των τειχών πόλης, απέναντι από τη Φανερωμένη
Η κ. Αντωνία κλείνει τη (διάσημη) ταβέρνα της στο χωριό και μετακομίζει
Τελευταία μέρα λειτουργίας για το γνωστό εστιατόριο Άγιος Θεράπων είναι η Τρίτη, 28 Οκτωβρίου
Orangery: Το νέο place-to-be στο The Landmark Nicosia!
Το The Landmark Nicosia, Autograph Collection by Marriott, επαναφέρει ένα σημαντικό σημείο συνάντησης των movers and shakers της πόλης μας, καθώς το Orangery ξεκινά τη νέα του εποχή.
Αυτός ο σεφ θα βρίσκεται στο fine dining εστιατόριο της Λεμεσού, για τους επόμενους δύο μήνες
Ο βραβευμένος με ένα αστέρι MICHELIN σεφ Michael Nørtoft έρχεται στο Cloud9 στη Λεμεσό!
Μια γαστρονομική βραδιά Wine & Dine, με μενού διά χειρός του βραβευμένου σεφ David Goodridge
Το δείπνο που πραγματοποείται για τη στήριξη του Enavsma Foundation, θα πλαισιώσουν μουσικά οι αγαπημένοι Τεύκρος Νεοκλέους και Ευθύβουλος Θεοχάρους
Το διάσημο μεξικάνικο της Αγίας Νάπας, κλείνει για τη σεζόν
Το τελευταίο βράδυ του... το γιορτάζει με tacos, margaritas και tequilas
