Δημοσιεύτηκε στις 06 Νοεμβρίου 2020
Μόσφιλο, φράουλα, χρυσόμηλο, μήλο και σύκο «κλεισμένα» σε βαζάκια… που σαν τα ανοίξεις σε ξαφνιάζουν ευχάριστα με τα ντελικάτα αρώματά τους, ενώ σαν τα γευτείς σού αφήνουν την πιο ωραία αίσθηση φρούτου στο στόμα, τη μετρημένη γλυκύτητα και την πιο φίνα γεύση…
Κι αυτές είναι μερικές από τις μαρμελάδες που φτιάχνει το εργαστήρι The Jar House στη Λεμεσό. Οι νοστιμιές αυτές αρχικά προορίζονταν για την οικογένεια και τους φίλους και τώρα για όλους όσοι αγαπούν τις σπιτικές γεύσεις και τα αυθεντικά προϊόντα.
Εξάλλου, πρόκειται για μαρμελάδες φτιαγμένες με αγάπη, χωρίς συντηρητικά και χρωστικές ουσίες.
Το εργαστήρι δεν ξεκίνησε καθόλου τυχαία, μας λέει η κόρη της οικογένειας, αφού και οι δύο γονείς ανέκαθεν αγαπούσαν τα φυσικά προϊόντα, αναζητούσαν τα υπέροχα κυπριακά φρούτα (ανάλογα και με την εποχή), αλλά και τους καρπούς της φύσης.
Η αγάπη τους και η δημιουργικότητά τους, τους οδήγησαν γρήγορα στη δημιουργία πρωτότυπων και επιτυχημένων γεύσεων που γίνονταν ανάρπαστες από φίλους και γνωστούς. Από μαρμελάδες και σπιτικά γλυκά, μέχρι κάππαρη κ.ά.
Βλέποντας την ανταπόκριση του κόσμου, θέλησαν να τελειοποιήσουν την τεχνική τους και να διαθέσουν τα προϊόντας τους και στο κοινό. Εξ ου και αναζήτησαν κομψές συσκευασίες, έφτιαξαν λογότυπα και πλέον δέχονται διαδικτυακές παραγγελίες!
Και κάπως έτσι έγινε η νοστιμιά… ετικέτα.
Αναζήτησε τις νόστιμες μαρμελάδες (που αλλάζουν ανάλογα με την εποχικότητα) του The Jar House στο facebook και στο Instagram!
Σημείωσε ότι το εργαστήρι μπορεί να σου ετοιμάσει τα προϊόντα του και ως δώρα (εταιρικά και κοινωνικά –γάμο ή βάφτιση), αρκεί βέβαια να το ζητήσεις!
Σχετικά
Ο φούρνος που υπόσχεται να κάνει το Πάσχα πιο νόστιμο
Γιατί Πάσχα χωρίς τον Φούρνο του Κύπρου εν γίνεται!
5 εστιατόρια και ταβέρνες, που σερβίρουν την ελληνική κουζίνα στα καλύτερά της
Aυθεντικές και μοντέρνες εκδοχές της ελληνικής κουζίνας σε υπέροχα στέκια του νησιού
Οινοποιείο Οίνου Γη: Καλωσορίζουμε άνοιξη και καλοκαίρι με τις νέες ετικέτες και εσοδείες κρασιών
Στιλάτα, δυναμικά και δροσιστικά τα νέα κρασιά του αγαπημένου οινοποιείου στο Όμοδος που επιβεβαιώνουν την προσήλωσή του στο τρίπτυχο παράδοση, καινοτομία, terroir
ΑΦΙΕΡΩΜΑ: 5 οινοποιεία της Κύπρου μας προτείνουν τα κρασιά για το πασχαλινό τραπέζι
Επιλογές για εξορμήσεις, γευσιγνωσία κρασιών, ξενάγηση, γνωριμία με τις γηγενείς μας ποικιλίες, φαγητό αλλά και διαμονή
Οι πιο hot εστιατορικές αφίξεις του καλοκαιριού στην Κύπρο, που θα συζητηθούν
Δύο νέα εστιατόρια στην ολοκαίνουργια πλατεία του Trilogy
Το αγαπημένο «τσερκώτικο» οφτό, ανακοίνωσε την έναρξη της σεζόν
Έφτασε και πάλι η στιγμή που θα απολαύσουμε λαχταριστό οφτό κλέφτικο... στη διάσημη αυλή στο Τσέρι
Ένας ιαπωνικός κήπος για καλό φαγητό στο κέντρο της πόλης!
Πάμε για καλό ασιατικό, κάτω από τον έναστρο ουρανό
Πού θα βρεις τα καλύτερα τσουρέκια για το Πάσχα στην Κύπρο
Προτείνουμε 27 μαγαζιά για τις καλύτερες αγορές των ημέρων
Αυτά είναι τα 20 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο
Ανάμεσά τους ένα ελληνικό με δύο αστέρια Michelin
Amarante Asian Restaurant: Μια υπέροχη γαστρονομική εμπειρία στην Περνέρα
Απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις και τα αρώματα της Ανατολικής και Νοτιοανατολικής Ασίας, σε μία υπέροχη τοποθεσία
To νέο ανοιξιάτικο μενού του CookShop είναι σκέτη απόλαυση!
Γεύση, εποχικότητα και τεχνική με την υπογραφή του Ευαγόρα Χατζηπαύλου
Φλαούνες: 20 μαγαζιά για να προμηθευτείς τις καλύτερες της αγοράς
Το απόλυτο πασχαλινό έδεσμα της Κύπρου σε 20 πολύ καλούς φούρνους της Λευκωσίας