Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2020
Ο Δήμος Λευκωσίας, σε σημερινή ανάρτησή του, αναφέρει ότι ο χαρακτηρισμός «καφετέρια-μαμούθ» ο οποίος χρησιμοποιήθηκε σε συγκεκριμένο δημοσίευμα για τους χώρους εστίασης της Πλατείας Ελευθερίας είναι άστοχος και σε καμία περίπτωση ανταποκρίνεται στην πραγματικότητα.
Πιο συγκεκριμένα, στην Πλατεία Ελευθερίας θα λειτουργούν:
* Σνακ μπαρ με καθαρό ωφέλιμο εμβαδόν 53 τ.μ. και βοηθητικούς χώρους 49 τ.μ. (αποθήκες, παρασκευαστήριο, χώρους υγιεινής και χώρους αλλαγής προσωπικού)
* Καφετέρια με καθαρό ωφέλιμο χώρο 130 τ. μ. (χώροι εστίασης περιλαμβανομένων των πάγκων εξυπηρέτησης). Περιλαμβάνονται επίσης 170 τ.μ. βοηθητικοί χώροι στο ισόγειο (αποχωρητήρια για ΑΜΕΑ, αποθήκες, γραφείο, βεστιάριο) και 240 τμ. βοηθητικοί χώροι στο υπόγειο (κουζίνα, αποθήκες, χώροι αποχωρητηρίων κοινού, χώροι αποχωρητηρίων προσωπικού και χώρος συλλογής σκουπιδιών).
*O εξωτερικός χώρος εστίασης του σνακ μπαρ είναι 325 τμ και της καφετέριας 80,50 τ.μ.
Στόχος της δημιουργίας χώρων εστίασης στην Πλατεία Ελευθερίας είναι η συνεχής παρουσία κόσμου στην Τάφρο, ο οποίος θα προέλθει από την σημαντική αύξηση της επισκεψιμότητας στην περιοχή.

Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία