Δημοσιεύτηκε στις 03 Νοεμβρίου 2020
Το Ristorante Locatelli σε προσκαλεί για άλλη μια φορά να σε μυήσει στα μυστικά της πολυτελούς γεύσης της λευκής τρούφας.
Οι κορυφαίοι σεφ του εστιατορίου, το οποίο βρίσκεται ετνός του υπερπολυτελούς Amara Hotel, στη Λεμεσό, θα αναλάβουν να μυήσουν το κοινό στα μυστικά της λευκής τρούφας, αυτής της ιδιαίτερα πλούσιας και εξεζητημένης γεύσης που λατρεύει η αυθεντική γαστρονομία.
Δες πιο κάτω το μοναδικό μενού à la carte λευκής τρούφας, το οποίο είναι ειδικά δημιουργημένο για να προσελκύσει τις αισθήσεις σου με τις δυνατές και μοναδικές γεύσεις του.
White Truffle Menu
Uova cotto a bassa temperatura, patate e parmigiana
Slow cooked egg, potato foam and parmigiana
25.00
~
Uova strapazzate
Scrambled egg and sweet corn toasted bread
32.00
~
Tagliolini al tartufo
Homemade tagliolini, beurre blanc & parmigiana
St 40 MC 50
~
Risotto al parmigiano e tartufo
Acquerello risotto & parmigiano
St 45.00 MC 60
~
Nodino di vitello burro e salvia
Veal t-bone steak truffle butter potatoes pure, butter & sage
60.00
~
Rombo in crosta
Turbot in potato crust
65.00
~
Zucca arrosto crema al tartufo, gelato alla vaniglia
Roasted squash, truffle egg custard, vanilla ice cream
22.00
Πέμπτη 5 Νοεμβρίου, Amara Hotel, Λεμεσός, 19.00. Κρατήσεις στο 2544 2222.
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
