Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2020
Τα Steinway & Sons είναι τα πιο διάσημα πιάνα στον κόσμο. Κατασκευάζονται εξολοκλήρου χειροποίητα και αποτελούν την επιλογή όλων, σχεδόν, των θεάτρων και των επαγγελματιών πιανιστών παγκοσμίως. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1853 και στην Κύπρο αντιπροσωπεύεται από το 1995 από την Kyriakides Piano Gallery.
Σε κάθε επαφή με ένα Steinway, όλες οι αισθήσεις διεγείρονται, με την εξαίρεση – ασφαλώς – της γεύσης. Τώρα, το Elements Fine Desserts and Pastries, έρχεται να συμπληρώσει την παλέτα των αισθήσεων που αφορούν στην Steinway! Τιμώντας την 25η επέτειο της παρουσίας της Steinway & Sons στην Κύπρο και τη συνεργασία της με την Kyriakides Piano Gallery (1995-2020), το Elements έχει δημιουργήσει ένα γλυκό με την επωνυμία Kyriakides-Steinway που παραπέμπει στο μοναδικό αυτό όργανο.
Φτιαγμένο με περισσό μεράκι, προσήλωση στη λεπτομέρεια και με τα καλύτερα υλικά, όπως δηλαδή φτιάχνεται ένα Steinway & Sons, το γλυκό σε προ(σ)καλεί να το γευτείς. Εξωτερικά, παραπέμπει με ευκρίνεια στο πιάνο το οποίο τιμά με το φινίρισμα σε γλάσο καθρέφτη (όπως την εντυπωσιακά γυαλιστερή επιφάνεια του πιάνου) ενώ μία σειρά από πέντε λευκά τρίγωνα, φτιαγμένα από λευκή σοκολάτα με επικάλυψη λευκού βελούδινου σπρέι, παρατάσσονται δίπλα το ένα στο άλλο οδηγώντας αναπόφευκτα στον συνειρμό με τα λευκά πλήκτρα του πιάνου. Εσωτερικά, η βάση του είναι φτιαγμένη από μπράουνι μαύρης σοκολάτας που περιβάλλεται από αλατισμένη καραμέλα με ξηρούς καρπούς μακαδάμια και μους καραμέλας με λευκή σοκολάτα.
Η δημιουργός του γλυκού, Κική Δημητριάδου, διακρίνεται για τις πρωτοποριακές της ιδέες, το υψηλό επίπεδο ποιότητας στον εξοπλισμό και στα υλικά που χρησιμοποιεί, την αισθητική και τη φιλοσοφία που αφορά στις δημιουργίες της. «Τα Steinway είναι τα καλύτερα πιάνα στον κόσμο και η αντιπροσωπεία στην Κύπρο είναι μόλις δύο βήματα από το ζαχαροπλαστείο μας. Συνεπώς, αισθανθήκαμε την ανάγκη να τιμήσουμε, με τον δικό μας τρόπο, τη συμπλήρωση 25 χρόνων παρουσίας τους στην Κύπρο» εξηγεί η κα. Δημητριάδου.
«Είμαστε ευτυχείς γιατί με την Steinway & Sons καταφέραμε όλα αυτά τα χρόνια να συνεισφέρουμε καταλυτικά στην ανάπτυξη της μουσικής παιδείας και των πολιτιστικών δραστηριοτήτων στη χώρα μας. Τώρα, συνεισφέρουμε δημιουργικά και στον χώρο της ζαχαροπλαστικής και της γαστρονομίας αφού αποτελέσαμε την πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία μίας τόσο ξεχωριστής τούρτας! Μας τιμά η χειρονομία του Elements Fine Desserts & Pastries που επέλεξε να αναδείξει την επέτειο μας με τέτοιο τρόπο και υποκλινόμαστε στη δημιουργό του γλυκού για το γευστικό – αλλά και το οπτικό – αποτέλεσμα που παρέδωσε και που φέρει το όνομα μας» δηλώνει ο ιδρυτής και διευθυντής της Kyriakides Piano Gallery, κ. Σταύρος Κυριακίδης.
Η τούρτα Kyriakides-Steinway διατίθεται ήδη από το Elements Fine Desserts & Pastries.
Elements Fine Desserts & Pastries
(www.elements.com.cy)
λεωφ. Νίκης 20 - τηλ. 22760710
Kyriakides Piano Gallery
(www.kyriakidesgallery.eu)
λεωφ. Νίκης 26 - τηλ. 22356066
Σχετικά
Το Amore επιστρέφει στη Λευκωσία με νέο μενού, brunch και ακόμη περισσότερους λόγους για να το επισκεφθείς
Το δημοφιλές all day spot ανοίγει ξανά τις πόρτες του ανανεωμένο, βάζοντας και το brunch στην καθημερινότητά μας
Κυριακές στο χωριό, σε 10 υπέροχα μέρη για κυριακάτικο μπουφέ με θέα και σπιτικές γεύσεις
Αυτόν το Σεπτέμβριο κάθε gelato στο Columbia Confectionery γίνεται μια πράξη ελπίδας
Μέρος των εσόδων από τις πωλήσεις gelato θα διατεθεί στο Ίδρυμα Μικροί Ήρωες, μέσα από την καμπάνια «The Golden Scoops»
Το στέκι της Έγκωμης με τα πληθωρικά burgers και τις 16 draught μπίρες
Το Finders Bar & Grill συνδυάζει την ατμόσφαιρα μιας αυθεντικής αμερικανικής pub με ζουμερά burgers, ιδιαίτερες γεύσεις και παρεΐστικη διάθεση.
Το gastropub του Πρωταρά που σερβίρει λαχταριστά σπιτικά burgers από το 1988
Στο Knight’s Gastropub θα βρεις πληθωρικές επιλογές με βοδινό, pulled pork, κοτόπουλο ή vegan μπιφτέκι, φρεσκοκομμένες πατάτες και χειροποίητες σάλτσες.
Το εστιατόριο του Πρωταρά που έβαλε τα smash burgers στο μενού πριν γίνουν τάση
Εδώ και 14 χρόνια, το Malthouse Beer & Food ξεχωρίζει για τα φρέσκα χειροποίητα μπιφτέκια, τις signature σάλτσες και τις δημιουργίες του με premium Wagyu.
Η ιρλανδική pub της Πάφου που σερβίρει πληθωρικά, ζουμερά burgers
Στο O’Neills Irish Bar & Grill τα χορταστικά burgers συναντούν τις παγωμένες μπίρες και την αυθεντική, χαλαρή ατμόσφαιρα μιας κλασικής pub.
Το διαχρονικό pub της Λεμεσού με 15 μπίρες βαρελιού και ένα θρυλικό burger
Το Nags Head Pub σερβίρει από το 1997 ζουμερά burgers σε αυθεντική βρετανική ατμόσφαιρα, με το πληθωρικό Shrek Burger να αποτελεί τη μεγάλη πρόκληση του μενού.
Η φημισμένη χοιρινή μπριζόλα της Πάφου που ψήνεται στα κάρβουνα
Στο Riganato Greek Grill σερβίρεται ζουμερή, με πατάτες, σαλάτα, τη χαρακτηριστική πίτα του μαγαζιού και τη διάσημη μουσταρδομαγιονέζα του.
Το ιρλανδέζικο pub της Πάφου με Tomahawk, dry-aged T-bone και Guinness
Στο O’Neills Irish Bar & Grill οι πληθωρικές κρεατοφαγικές επιλογές συνδυάζονται με παγωμένες μπίρες, ζωντανή μουσική και μεγάλες αθλητικές μεταδόσεις.
Η εντυπωσιακή Tomahawk του Πρωταρά που κόβεται ζωντανά στο τραπέζι σου
Στο Nubila Rooftop, η premium USDA Black Angus των 1,2 κιλών ψήνεται στον φούρνο Josper και μετατρέπεται σε ένα απολαυστικό γαστρονομικό σόου.
Η Λευκωσία βγαίνει για μεζεδάκια στην όμορφη αυλή του Ορέστη
Μία από τις πιο σταθερές επιλογές για καλό φαγητό και όμορφες καλοκαιρινές βραδιές στη Λευκωσία.
