Δημοσιεύτηκε στις 19 Οκτωβρίου 2020
Τα Steinway & Sons είναι τα πιο διάσημα πιάνα στον κόσμο. Κατασκευάζονται εξολοκλήρου χειροποίητα και αποτελούν την επιλογή όλων, σχεδόν, των θεάτρων και των επαγγελματιών πιανιστών παγκοσμίως. Η εταιρεία ιδρύθηκε το 1853 και στην Κύπρο αντιπροσωπεύεται από το 1995 από την Kyriakides Piano Gallery.
Σε κάθε επαφή με ένα Steinway, όλες οι αισθήσεις διεγείρονται, με την εξαίρεση – ασφαλώς – της γεύσης. Τώρα, το Elements Fine Desserts and Pastries, έρχεται να συμπληρώσει την παλέτα των αισθήσεων που αφορούν στην Steinway! Τιμώντας την 25η επέτειο της παρουσίας της Steinway & Sons στην Κύπρο και τη συνεργασία της με την Kyriakides Piano Gallery (1995-2020), το Elements έχει δημιουργήσει ένα γλυκό με την επωνυμία Kyriakides-Steinway που παραπέμπει στο μοναδικό αυτό όργανο.
Φτιαγμένο με περισσό μεράκι, προσήλωση στη λεπτομέρεια και με τα καλύτερα υλικά, όπως δηλαδή φτιάχνεται ένα Steinway & Sons, το γλυκό σε προ(σ)καλεί να το γευτείς. Εξωτερικά, παραπέμπει με ευκρίνεια στο πιάνο το οποίο τιμά με το φινίρισμα σε γλάσο καθρέφτη (όπως την εντυπωσιακά γυαλιστερή επιφάνεια του πιάνου) ενώ μία σειρά από πέντε λευκά τρίγωνα, φτιαγμένα από λευκή σοκολάτα με επικάλυψη λευκού βελούδινου σπρέι, παρατάσσονται δίπλα το ένα στο άλλο οδηγώντας αναπόφευκτα στον συνειρμό με τα λευκά πλήκτρα του πιάνου. Εσωτερικά, η βάση του είναι φτιαγμένη από μπράουνι μαύρης σοκολάτας που περιβάλλεται από αλατισμένη καραμέλα με ξηρούς καρπούς μακαδάμια και μους καραμέλας με λευκή σοκολάτα.
Η δημιουργός του γλυκού, Κική Δημητριάδου, διακρίνεται για τις πρωτοποριακές της ιδέες, το υψηλό επίπεδο ποιότητας στον εξοπλισμό και στα υλικά που χρησιμοποιεί, την αισθητική και τη φιλοσοφία που αφορά στις δημιουργίες της. «Τα Steinway είναι τα καλύτερα πιάνα στον κόσμο και η αντιπροσωπεία στην Κύπρο είναι μόλις δύο βήματα από το ζαχαροπλαστείο μας. Συνεπώς, αισθανθήκαμε την ανάγκη να τιμήσουμε, με τον δικό μας τρόπο, τη συμπλήρωση 25 χρόνων παρουσίας τους στην Κύπρο» εξηγεί η κα. Δημητριάδου.
«Είμαστε ευτυχείς γιατί με την Steinway & Sons καταφέραμε όλα αυτά τα χρόνια να συνεισφέρουμε καταλυτικά στην ανάπτυξη της μουσικής παιδείας και των πολιτιστικών δραστηριοτήτων στη χώρα μας. Τώρα, συνεισφέρουμε δημιουργικά και στον χώρο της ζαχαροπλαστικής και της γαστρονομίας αφού αποτελέσαμε την πηγή έμπνευσης για τη δημιουργία μίας τόσο ξεχωριστής τούρτας! Μας τιμά η χειρονομία του Elements Fine Desserts & Pastries που επέλεξε να αναδείξει την επέτειο μας με τέτοιο τρόπο και υποκλινόμαστε στη δημιουργό του γλυκού για το γευστικό – αλλά και το οπτικό – αποτέλεσμα που παρέδωσε και που φέρει το όνομα μας» δηλώνει ο ιδρυτής και διευθυντής της Kyriakides Piano Gallery, κ. Σταύρος Κυριακίδης.
Η τούρτα Kyriakides-Steinway διατίθεται ήδη από το Elements Fine Desserts & Pastries.
Elements Fine Desserts & Pastries
(www.elements.com.cy)
λεωφ. Νίκης 20 - τηλ. 22760710
Kyriakides Piano Gallery
(www.kyriakidesgallery.eu)
λεωφ. Νίκης 26 - τηλ. 22356066
Σχετικά
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
H κυρία Αυγή φτιάχνει σπουδαία μαγειρευτά και τοπική κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι στη Λευκωσία
Αυθεντικές γεύσεις και σπιτική φιλοξενία σε ένα εστιατόριο στον Στρόβολο
Πόσα Michelin θα πάρει φέτος η Ελλάδα: Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη στο κυνήγι των αστεριών
Αύριο ο οδηγός Michelin θα ανακοινώσει τα φετινά του βραβεία για την Ελλάδα
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
