Δημοσιεύτηκε στις 21 Σεπτεμβρίου 2020
Μία νόστιμη, λαχταριστή και απολαυστική εβδομάδα μάς υπόσχεται η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου από Δευτέρα 21 έως Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου. Κάθε μέρα στις 14:00 στο ΣΙΓΜΑ είναι Ώρα για Φαγητό και μπαίνουμε στην κουζίνα της Αργυρώς να το μαγειρέψουμε παρέα.
Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου – Εύκολα και Υγιεινά
Η εβδομάδα ξεκινάει με ένα πιάτο, μαμαδίστικο και απόλυτα διαχρονικό. Η Αργυρώ ετοιμάζει μελιτζάνες ιμάμ με πλούσια γέμιση λαχανικών και με πολύ υγιεινό τρόπο μαγειρέματος. Κατά τη διάρκεια της εκπομπής, υποδέχεται στην κουζίνα της τη διατροφολόγο Άννα Παπαγεωργίου και ετοιμάζουν μαζί ένα απολαυστικό μπολ με βρώμη, φρούτα, ξηρούς καρπούς και super foods υλικά που θα καταφέρουν να μας αλλάξουν τις μέχρι τώρα πρωινές μας συνήθειες. Για το τέλος, ανακαλύπτουμε πως να ετοιμάσουμε "αθώα" μάφινς με τη μεσογειακή γεύση της ελιάς και του φρέσκου πορτοκαλιού.
Τρίτη 22 Σεπτεμβρίου – Μαγειρικό Σχολείο
Μια εκπομπή γεμάτη από ολόφρεσκα αβγά. Η Αργυρώ παίρνει θέση μπροστά από τον πάγκο της και με απλά βήματα, μας αποκαλύπτει τα μυστικά για ένα πετυχημένο αβγό ποσέ που θα το συνδυάσει με ένα απολαυστικό αβοκάντο τοστ, ενώ τα κρεμένια σκραμπλ που όλοι αγαπάμε, πλέον θα μάθουμε να τα ετοιμάζουμε μόνοι μας και χωρίς το παραμικρό λάθος. Τα τελευταία αβγά που έχουν απομείνει στο καλάθι της, είναι αποφασισμένη να τα κάνει μια λαχταριστή ομελέτα με άρωμα ναξιώτικο και τυριά που λιώνουν.
Τετάρτη 23 Σεπτεμβρίου – Γλυκά και Αλμυρά
Η σημερινή μέρα τα έχει όλα! Αλμυρούς πειρασμούς και γλυκές αμαρτίες διά χειρός… Αργυρώς! Έτσι, λοιπόν, θα πάρουμε μια γεύση από ένα απολαυστικό και ζουμερό cheeseburger που θα ετοιμάσουμε εύκολα και γρήγορα με χορταστικά μοσχαρίσια μπιφτέκια και η συνέχεια… έρχεται γεμάτη από σιρόπι και μυρωδάτη καραμέλα γάλακτος. Για το τέλος, η πιο αφράτη γιαουρτόπιτα και το πιο πλούσια σουφλέ σοκολάτας με καραμελένια κρέμα.
Πέμπτη 24 Σεπτεμβρίου – Μαγειρεύουμε Παρέα
Η Αργυρώ ανοίγει την κουζίνα της και υποδέχεται τον Άρη Πετρόπουλο. Μαζί τους θα ανακαλύψουμε ένα υλικό ίσως και όχι τόσο διαδεδομένο, μα ιδιαίτερα νόστιμο, τις φύτρες. Είναι ιδανικές για να ενισχύσουν τη γεύση στα πιάτα σας με αρώματα μοναδικά. Παρέα στην κουζίνα θα ετοιμάσουν μια ντοματόσουπα γκασπάτσο με φρέσκο τυρί κρέμα. Η Αργυρώ για τη δεύτερη συνταγή της μας δείχνει τον τρόπο για εύκολες, απολαυστικές μπρουσκέτες με μπλε τυρί Δανίας και για το τέλος, ετοιμάζει ένα χορταστικό στέικ σάντουιτς με ζουμερή μπριζόλα και καραμελωμένα κρεμμύδια.
Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου – Νόστιμα και Λαχταριστά
Μια πλούσια και χορταστική Παρασκευή ξεκινάει με ιδέες που θα μας λύσουν τα χέρια για ένα Σαββατοκύριακο γεμάτο από γευστικές απολαύσεις που δεν θέλουν πολύ χρόνο. Ετοιμάζουμε ζουμερό ρολό κιμά με γέμιση τυριών και αλλαντικών που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο, μια λαχταριστή κοτόπιτα της τεμπέλας και μια πιπερόπιτα με ό,τι μας έχει περισσέψει. Οι γεύσεις τους θα μας ανταμείψουν και κανείς δεν θα καταλάβει ότι ξοδέψαμε ελάχιστο χρόνο για την παρασκευή τους.
Ώρα για Φαγητό με την Αργυρώ
Δευτέρα με Παρασκευή στις 14:00 στο ΣΙΓΜΑ
Δείτε όλες τις συνταγές εδώ:
https://www.skaitv.gr/show/psuchagogia/ora-gia-fagito/sezon-2020-2021
Σχετικά
Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ
Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση
Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού
Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά
Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;
Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας
Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου
Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών
Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα
Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα
Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου
Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις
