Δημοσιεύτηκε στις 31 Αυγούστου 2020
Το Λατσί της επαρχίας Πάφου κρύβει πολλές ομορφιές, που αξίζει να ανακαλύψει κανείς... όπως και το "στολίδι" της περιοχής, που δεν είναι άλλο από το πολυτελές Anassa. Που αν αποφασίσεις να γνωρίσεις, θα βεθείς μπροστά στο μαγικό καλοκαίρι της Κύπρου!
Σε αυτήν λοιπόν τη μαγική τοποθεσία... με τις υπέροχες πισίνες, τα κομψά δωμάτια, τα νόστιμα εστιατόρια, κι ένα σωρό ακόμη εγκαταστάσεις, θα συναντήσεις και τα αρώματα του κυπριακού καλοκαιριού: λεβάντες, θυμάρια και περήφανοι βασιλικοί. Τόσες μυρωδιές, τόσα χρώματα, και όλα βεβαιώνουν ότι είσαι στον τόπο όπου ζει και βασιλεύει το κυπριακό (και όχι μόνο) καλοκαίρι.
Και τι φέρνει μαζί του ένα καλοκαίρι; Cocktail… πολλά cocktail!
Κοκτέιλ εμπνευσμένα μάλιστα από όλα αυτά τα προϊόντα του τόπου μας. Κάπως έτσι λοιπόν ο κ. Τάκη Αντωνίου, Bar Manager του Anassa Hotel, δημιούργησε ένα απόλυτα κυπριακό καλοκαιρινό κοκτέιλ, με ένα ομολογουμένως καθαρόαιμα δικό του όνομα! Ο λόγος για το Mr. Donkey, ένα κοκτέιλ που σερβίρεται στο Armonia Bar.
Ο κ. Τάκης (ο οποίος ήδη μας συστήθηκε) μας περιγράφει πώς κατέληξε στη δημιουργία του εν λόγω κοκτέιλ και γιατί του έδωσε το όνομα Mr. Donkey....
Τον περασμένο χειμώνα, λοιπόν, ο κ. ταλαντούχος, και ορεξάτος κ. Τάκης ενώ βρισκόταν στο σπίτι του και οργάνωνε στο μυαλό του τα νέα του κοκτέιλ, μία υπερβολικά έντονη διαμαρτυρία ενός γαϊδουριού διέκοψε τη σκέψη αλλά και την ησυχία του. Η φωνή αυτή τον ανησύχησε τόσο που διέσχισε πολλά χωράφια μέχρι που βρήκε το γαϊδούρι δεμένο σε ένα δέντρο.
Ο Τάκης έκοψε το σχοινί με το οποίο ήταν δεμένο το γαϊδουράκι και του έφερε νερό και φαγητό. Τότε, παρατήρησε ότι το δέντρο παρήγαγε χαρούπια. Το μέλι χαρουπιού, δυνατό, αρωματικό και γλυκό, θα δημιουργούσε ένα νέο κοκτέιλ!
Επιστρέφοντας πίσω στο σπίτι, ανακάτεψε τα αγγούρια και το τζίντζερ, έβαλε πάγο και πρόσθεσε μεσκάλ (αποσταγμένο αλκοολούχο ποτό, το οποίο φτιάχνεται από αγαύη και είναι αυτό που δίνει στον Mr. Donkey το δυνατό του στοιχείο).
Στη συνέχεια, πρόσθεσε τέσσερις σταγόνες μέλι χαρουπιού που έφτιαξε με τη συνταγή της μητέρας του, Γιώργουλας και ολοκλήρωσε το ποτό του προσθέτοντας χυμό μήλου, χυμό μάνγκο και πουρέ από passion fruit.
Το διακόσμησε με χαρούπι, και Mr. Donkey είναι έτοιμο... κλασικό και απόλυτα εύγευστο.
Ζήτησέ το από το μενού του Armonia Bar.
Σχετικά
Ένα διήμερο beach party με "δυνατές" μουσικές, στην παραλία των surfers
Surf. Kite. Party. Repeat! Το Kahuna Surfhouse επιστρέφει με το απόλυτο διήμερο beach party του καλοκαιριού
Ανέμελες βουτιές στα 10 πιο εντυπωσιακά beach bars σε Αγία Νάπα και Πρωταρά
Από τον Πρωταρά μέχρι την Αγία Νάπα, ανακαλύπτουμε τα all-day στέκια που συνδυάζουν υπέροχες παραλίες, γαστρονομικές προτάσεις, signature cocktails και ατμόσφαιρα που θυμίζει εξωτικό προορισμό
Ένα ρετρό πάρτι πάνω στην παραλία, που δεν πρέπει να χάσεις
Ένα αξέχαστο ταξίδι στις δεκαετίες των '80s και '90s, εκεί όπου γεννήθηκαν μερικές από τις μεγαλύτερες επιτυχίες όλων των εποχών
Το Summer Breeze παρουσιάζει τον πλήρως ανακαινισμένο χώρο του
Mια νέα εμπειρία διασκέδασης δίπλα στη θάλασσα.
Καλωσορίσατε στο Level 13: Το Rooftop Ritual συνεχίζεται στο NYX Hotel Limassol
Ένα από τα πιο ξεχωριστά μουσικά και κοινωνικά δρώμενα της Λεμεσού, που θα μας κρατά συντροφιά για όλο το καλοκαίρι
Serena Beach Restaurant, ο απόλυτος καλοκαιρινός προορισμός!
Το δημοφιλές summer spot με την υπέροχη ατμόσφαιρα, την εντυπωσιακή θέα, τα απολαυστικά πιάτα και τα δροσιστικά κοκτέιλ, θα αποτελέσει και φέτος τον ιδανικό καλοκαιρινό προορισμό
Το Theama Venue παρουσιάζει την έναρξη του για το Καλοκαίρι 2026
Ξεκινά το θεαματικό καλοκαίρι με την Κατερίνα Λιόλιου στο Theama Venue!
Το θρυλικό Space Ibiza έρχεται για ένα 2ήμερο στην Κύπρο
Ένα από τα πιο ιστορικά club brands στον κόσμο έρχεται για πρώτη φορά στο νησί
Pool parties, Mykonos energy και summer luxury, στον απόλυτο, εξωτικό προορισμό του νησιού
Δύο ξεχωριστά summer events που θα ανεβάσουν τη διασκέδαση του τριημέρου, στα ύψη!
AYĀ Summer Club: Πισίνες, cabanas και sunset vibes στο νέο hot spot της Αγίας Νάπας
Η πισίνα του AYĀ Resort γίνεται ο πρωταγωνιστής της σεζόν και το καλοκαίρι εξελίσσεται όπως του αξίζει
Σάμερ Κιτς Τουρ: Αυτά είναι τα 3 πάρτι που δεν πρέπει να χάσεις το φετινό καλοκαίρι
Αυτό το καλοκαίρι θα έχει soundtrack από τα πιο guilty pleasure hits
Week Agenda: Τα 10 καλύτερα πράγματα που θα γίνουν στην Κύπρο αυτή την εβδομάδα
Από τον Ζαμπέτα και τον Νταλάρα μέχρι φλαμένκο, θερινό σινεμά και ξεχωριστές θεατρικές παραστάσεις, οι επόμενες μέρες φέρνουν μερικές από τις πιο ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εξόδους του Μαΐου
