Δημοσιεύτηκε στις 22 Ιουλίου 2020
Εκτός από τις υπέροχες παραλίες με τα γαλαζοπράσινα νερά και τη χρυσή αμμουδιά, ο Πρωταράς έχει κάθε λόγο να υπερηφανεύεται για το φαγητό του!
Κι αυτό το μεζεδοπωλείο σου το αποδεικνύει περίτρανα.
Στην καρδιά του Πρωταρά θα βρεις το Μεζεδοπωλείο Κύκλος, το οποίο θα σε κερδίσει με τις µοναδικές γαστρονοµικές προτάσεις του που ικανοποιούν όλα τα γούστα. Εξάλλου, δεν είναι τυχαία πρώτο στις επιλογές των απανταχού καλοφαγάδων!
Αρχικά εδώ θα σε κερδίσει τόσο η ωραία διακόσμηση -σε λευκό και γαλάζιο- που θα σε κάνει να νιώσεις πως είσαι σε κάποιο ελληνικό νησί, όσο και η ατμόσφαιρα αλλά και η φιλοξενία των ανθρώπων της.
Αυτό ωστόσο που θα σε κάνει να αναπολείς την επόµενη επίσκεψη είναι οι σπιτικές λιχουδιές, που παντρεύουν παραδοσιακές (ελληνικές και κυπριακές) συνταγές µε µοντέρνες εκδοχές, µε γνώµονα πάντα τις ποιοτικές πρώτες ύλες!
Όσον αφορά στο ανανεωμένο μενού του, στο οποίο προστέθηκαν νέα πιάτα, θα ικανοποιήσουν και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Εμείς πάντως σου προτείνουμε να αρχίσει το λουκούλλειο γεύμα σου με σαλάτα ελληνική (ντομάτα, αγγούρι, κρεμμύδι,ελιές, τυρί φέτα, ρίγανη, παρθένο ελαιόλαδο), να τιμήσεις το πεντανόστιμο χταπόδι στη σχάρα που θα φτάσει κοντά σου με φάβα Σαντορίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια και μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα τηγανητά κυπριακά κολοκυθάκια (κομμένα σε φέτες), που συνοδεύονται με τζατζίκι!
Οπωσδήποτε πρέπει να πάρεις μία γεύση από το χωριάτικο λουκάνικο αλλά και τη μελιτζανοσαλάτα που το συνοδεύει, όπως και από το θεσπέσιο μπουγιουρντί, φτιαγμένο με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα και καυτερή πιπεριά.
Στη συνέχεια θα πρέπει να απαντήσεις στο εξής δίλημμα: χοιρινό κοντοσούβλι, μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα, συνοδευμένο με φρέσκες κυπριακές τηγανητές πατάτες, ή κοντοσούβλι κοτόπουλο, επίσης μαριναρισμένο και ψημένο στα κάρβουνα και συνοδεύεται με φρέσκες τηγανητές πατάτες;
Οπωσδήποτε όμως πρέπει να δοκιμάσεις το αρνί του αμπελουργού με λαχανικά, το οποίο ψήνεται σε πήλινο σκεύος, τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα και με τραγανό τηγανητό κολοκάσι Σωτήρας. Ένα πιάτο που θα σου φέρει πολλές μαμαδίστικες αναμνήσεις...
Ελληνικό και σπιτικό είναι το μπιφτέκι που πρέπει να δοκιμάσεις στη συνέχεια, γεμιστό με τυρί φέτα, που θα έρθει παρέα με πατάτα πουρέ και σάλτσα ντομάτας.
Και για το τέλος μυρωδάτη πορτοκαλόπιτα με σπιτικό παγωτό μαστίχας. Θα την ονειρεύεσαι για πολλές μέρες αργότερα!
Σχετικά
Στου κυρ Τάκη θα πάμε για σουβλάκι
Το σουβλατζίδικο της λεωφόρου Αθαλάσσας που σερβίρει εξαιρετικό φαγητό.
Αγαπημένη αλυσίδα με παγωτά ανοίγει τις πόρτες της (ξανά) αύριο
Ένας χώρος που αγαπά όλη η οικογένεια
Μια από τις πιο νόστιμες (κρυμμένες) αυλές στο νησί, ανοίγει τις πόρτες της
Ετοιμάσου για φαγητό και ποτό, στο χωριό
8+1 λαχταριστές στάσεις για αυθεντικό σπιτικό φαγητό που θυμίζει μαμά
Παραδοσιακές γεύσεις, αχνιστά κατσαρολικά και αγνό σπιτικό μεράκι σε μαγειρεία που αξίζει να δοκιμάσεις
25 + 1 υπέροχα μέρη για να απολαύσεις νόστιμο brunch στη Λεμεσό, στις 25 Μαρτίου
Τα μέρη που σου ετοιμάζουν λαχταριστά πιάτα!
Ηλίας Αριστοτέλους: Οι ταλαντούχοι σεφ εξέλιξαν την κυπριακή γαστρονομία (Podcast)
O βραβευμένος Κύπριος σεφ Ηλίας Αριστοτέλους στο 3ο επεισόδιο των The Tasty Stories μιλά για την πορεία του, την εστίαση στην Κύπρο και τη γαστρονομία
Δοκιμάσαμε τις comfort street food νοστιμιές του Stavris Kitchen διά χειρός Σταυρή Γεωργίου
Ένας χώρος στη Λάρνακα όπου ο Σταυρής έβαλε όλο το ταλέντο και μεράκι του δημιουργώντας ένα μοντέρνο μαγαζί με ποιοτικό street food φαγητό
10+1 μαγαζιά της Κύπρου που σερβίρουν οφτό κλέφτικο ολόχρονα
Δεν χρειάζεται να μπει ο Μάιος για να απολαύσεις το αγαπημένο σου κυπριακό πιάτο
Τα Starbucks κερνούν καφέ (μόνο για σήμερα)
Γιορτάζουν τη Διεθνή Μέρα Ευτυχίας, με δωρεάν καφέ
15 υπέροχα brunch spots στην ελ. επ. Αμμοχώστου, για μεγάλες απολαύσεις
Αγαπημένα στέκια, σε Αγία Νάπα, Πρωταρά, Παραλίμνι, Δερύνεια και Σωτήρα που προσφέρουν λαχταριστές επιλογές
Δημοφιλής καφετέρια της ελ. επ. Αμμοχώστου ανοίγει νέο κατάστημα στην Πάφο
Το κατάστημα που μας έμαθε τον ποιοτικό καφέ
