Δημοσιεύτηκε στις 26 Ιουνίου 2020
Η πιο εύκολη τούρτα παγωτό. Διάλες τις γεύσεις παγωτού που αγαπάς και μέσα σε 5' θα έχεις μια υπέροχη και νόστιμη τούρτα.
Υλικά Συνταγής
15 γεμιστά μπισκότα
1 κ.σ. γάλα
8 σάντουιτς παγωτό ανάμεικτα βανίλια - σοκολάτα
600 γραμ. παγωτό μέντα με κομμάτια σοκολάτας (πράσινο)
600 γραμ. παγωτό φράουλα (κόκκινο)
600 γραμ. παγωτό στρατσιατέλα με κομμάτια σοκολάτας (ασπρόμαυρο)
350 γραμ. κρύα κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
ξύσμα σοκολάτας - σιρόπι - φρούτα για το σερβίρισμα
Εκτέλεση
Πρίν ξεκινήσουμε να φτιάχνουμε αυτή την εύκολη τούρτα παγωτό, αφήνουμε τα παγωτά που θα χρησιμοποιήσουμε σε θερμοκρασία δωματίου για λίγο να μαλακώσουν.
Αλέθουμε τα μπισκότα σε σκόνη. Προσθέτουμε το γάλα και τα ζυμώνουμε. Στρώνουμε λαδόκολλα σε φόρμα δαχτυλίδι, 22 εκ. Ντύνουμε και τα πλαϊνά. Κόβουμε τα σάντουιτς παγωτό σε μπαστουνάκι. Τα τοποθετούμε εναλλάξ άσπρο μαύρο, όρθια στην περίμετρο της φόρμας. Γεμίζουμε τον κύκλο που σχηματίσαμε με τα σάντουιτς με τη ζύμη μπισκότου. Πατάμε να γίνει πλακέ σαν παντεσπάνι. Βάζουμε στην κατάψυξη για 30′.
Κάνουμε στρώσεις χρωματιστών παγωτών. Καλύπτουμε με μεμβράνη και παγώνουμε για μερικές ώρες να σφίξει η τούρτα.
Χτυπάμε την κρέμα σε παχύρρευστη μορφή. Ξεφορμάρουμε την τούρτα παγωτό από το τσέρκι και την αλείφουμε όλη με τη χτυπημένη κρέμα.
Παγώνουμε στην κατάψυξη, να σφίξει και σερβίρουμε με ξύσμα σοκολάτας, σιρόπι ή φρούτα.
Βουτάμε το μαχαίρι σε καυτό νερό για να κόψουμε εύκολα, χωρίς να χαλάσουμε τις στρώσεις.
Σχετικά
Το νέο trend στο χώρο των γλυκών: Ένα ζαχαροπλαστείο με γλυκά-φρούτα που όλοι μιλούν γι’αυτό!
Εκεί όπου η γεύση συναντά την αισθητική
Η Χριστίνα Χριστοφή μάς προσκαλεί για ένα τελευταίο Mazema στο Comfy
Μιλήσαμε με τη σεφ και μάθαμε τι (νέο) ετοιμάζει
Η Χρύσω Λέφου μάς δίνει τη συνταγή για πουρέκια με κιμά
Ετοίμασε τα κι εσύ, ακολουθώντας τις οδηγίες της εθνικής μας τηλεμαγείρισσας
Αναρόκρεμα και τα γλυκά της Τσικνοπέμπτης σε 12 ζαχαροπλαστεία της Κύπρου
Δοκίμασε το κυπριακό γλυκό για το κλείσιμο της ημέρας
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
