Δημοσιεύτηκε στις 14 Μαΐου 2020
Καλοκαίρι χωρίς μεζέδες στην αυλή, δεν είναι καλοκαίρι.
Εξ ου κι εμείς περιμένουμε πώς και πώς τη δεύτερη φάση άρσης των περιοριστικών μέτρων, η οποία αρχίζει στις 21 Μαΐου, και επαναλειτουργούν οι επιχειρήσεις εστίασης μόνο για εξωτερικούς χώρους (και μετά από διαβουλεύσεις των ιδιοκτητών χώρων εστίασης, σε κάποιες περιπτώσεις και σε εσωτερικούς, υπό όρους και προϋποθέσεις)
Ναι μεν η λειτουργία τους θα γίνει στη βάση αυστηρών πρωτοκόλλων που εξέδωσε το Υπουργείο Εργασίας και το Υπουργείο Υγείας, σίγουρα πάντως έστω και με αυτό τον τρόπο είναι ενθαρρυντικό που θα μπορούμε πλέον να απολαύσουμε τον καλοκαιρινό καιρό σε αυλές και κήπους εστιατορίων και ταβέρνων.
Αυτά που πρέπει να ξέρεις και να τηρείς εσύ είναι:
- Να μην πηγαίνεις με ολόκληρη την παρέα αφού ο Μέγιστος αριθμός ατόμων ανά τραπέζι είναι 10
- Να πλένεις τα χέρια και να χρησιμοποιείς αντισηπτικό ενόσω είσαι στο χώρο, αφού σύμφωνα με τις οδηγίες του Υπ. Υγείας, θα πρέπει να υπάρχουν, σε ευκρινή θέση στις εισόδους και όπου εφαρμόζεται τις εξόδους όλων των υποστατικών, φιάλη αλκοολούχου διαλύματος (με αντλία έγχυσης και βάση) για την υγιεινή των χεριών, προς χρήση των πελατών.
- Να μην ανταλλάζεις πολλές κουβέντες με τον σερβιτόρο. Οι υπάλληλοι που εξυπηρετούν το κοινό να περιορίσουν στο βαθμό που είναι δυνατό την συνομιλία με πελάτες.
- Να πληρώνεις με κάρτα, όπου είναι εφικτό. Μείωση στο βαθμό που είναι εφικτό των συναλλαγών σε μετρητά και αντί αυτού προώθηση των ανέπαφων συναλλαγών.
- Δεν επιτρέπεται η λειτουργία παιδότοπων (εσωτερικούς ή εξωτερικούς) σε χώρους εστίασης μέχρι την έκδοση Διατάγματος που θα επιτρέπει τη λειτουργία τους.
- Δεν επιτρέπεται η λειτουργία των μπαρ που είναι μέρος της υπηρεσίας ενός κέντρου αναψυχής και εστίασης (σε εσωτερικούς ή εξωτερικούς χώρους) μέχρι την έκδοση Διατάγματος που θα επιτρέπει τη λειτουργία τους.
*Κεντρική φωτογραφία: Η Φωλιά του Δράκου
Σχετικά
To εξωτικό beach bar, με τη συγκλονιστική θέα, μόλις επέστρεψε
Άνοιξε για σεζόν το καλοκαιρινό hot spot του Πρωταρά, πάνω στο κύμα
Κυπριακό μπούκωμα, ουζάκια, τσίπουρα και μεζεδάκια στο νέο, μοντέρνο καφενείο της πόλης
Ένας χώρος που σε ταξιδεύει νοερά στα ελληνικά νησιά
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα Κκεσέ είναι το απόλυτο κυπριακό success story στον χώρο της γαλακτοβιομηχανίας
Το γαλακτοπωλείο που έγινε γαλακτοβιομηχανία
Ο καταξιωμένος οινοπαραγωγός Σοφοκλής Βλασίδης, έρχεται στο λευκωσιάτικο Ρους
Μία δυνατή οινο-γαστρονομική σύμπραξη, για λίγους!
Οι 5 καλύτερες πόλεις στον κόσμο για φαγητό
Η ομάδα του βρετανικού περιοδικού Time Out ρώτησε χιλιάδες ανθρώπους για την εμπειρία τους με το φαγητό στις πόλεις τους, προκειμένου να βρει το top 5 των γαστρονομικών πόλεων για το 2025
Οι μεταπωλητές ανεβάζουν τις τιμές της «Dubai chocolate» μετά τον χαμό στο Tiktok
Σε πολλές χώρες, οι σοκολάτες εξαντλούνται σε λίγα λεπτά, με καταναλωτές να σχηματίζουν ουρές και να αγοράζουν σε μεγάλες ποσότητες για μεταπώληση
Το μεσημέρι μαγειρείο με μαμαδίστικα φαγητά και το βράδυ εστιατόριο με απολαυστικά πιάτα
Στη γάστρα το μεσημέρι τα «μαμαδίστικα» φαγητά έχουν την τιμητική τους, ενώ οι επιλογές για το βράδυ είναι ένας συνδυασμός παράδοσης με σύγχρονους πειραματισμούς.
5 υπέροχα στέκια για καφέ, γλυκό και ποτό, στο χωριό!
Η ορεινή Κύπρος σε περιμένει να την ανακαλύψεις
Επιστρέφει το αγαπημένο και πιο γλυκό new entry του Πρωταρά
Με χειροποίητα γλυκά, λουκουμάδες και gelato
Το κρυμμένο καφέ με τον ολάνθιστο κήπο στο χωριό... μύρισε άνοιξη
Εξ ου και ετοιμάζεται να επιστρέψει και πάλι
Μία από τις πιο όμορφες, "κρυμμένες" αυλές του νησιού, ανακοίνωσε την επιστροφή της!
Η Αυλή της Νεφέλης γεμίζει ξανά με γεύσεις, αρώματα, χρώματα, χαμόγελα και όμορφες στιγμές!
Μια παλιά παράγκα μετατράπηκε σε ένα σύγχρονο μαγειρείο που σερβίρει μαμαδίστικα φαγητά
Το άλλοτε μαειρκό της μητέρας της οικογένειας που έφτιαχνε λουκουμάδες, σιάμισιη και αϊράνι σήμερα σερβίρει καλομαγειρεμένα, σπιτικά πιάτα
