Δημοσιεύτηκε στις 16 Απριλίου 2020
Παγωτό, κρόκοι αυγού και ζάχαρη. Αυτά είναι τα μόνα υλικά που χρειάζεσαι για να φτιάξεις αυτή τη γαλλική συνταγή στο σπίτι σου. Μαγειρεμένο από τον Chef Shaquille στο TikTok χρησιμοποιώντας μια νόστιμη συνταγή, αυτή η créme brulée έχει το παγωτό βανίλια ως βασικό συστατικό. Το παγωτό αποτελείται συνήθως από κρέμα, αλάτι, ζάχαρη και αυγά, δηλαδή τα βασικά συστατικά που απαιτούνται για την παρασκευή μιας κρέμας.
Υλικά: Για κάθε μερίδα crème brulée, θα χρειαστείς έναν κρόκο αυγού, 1/2 φλιτζάνι παγωτό βανίλια και 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη.
Εκτέλεση:
1. Προθέρμανε το φούρνο σου στους 180 βαθμούς Celsius. Στη συνέχεια, ρίξε ζεστό νερό σε ένα ταψί και άφησε το ταψί στο φούρνο, ενώ προθερμαίνεται.
2. Σε ένα μπολ, ανακατεύεις το λιωμένο παγωτό και τους κρόκους αυγών, χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι. Ρίχνουμε το μείγμα σε δύο μπολάκια.
3. Βεβαιώσου ότι υπάρχει αρκετό ζεστό νερό στο ταψί, μετά βάλε τα μπολάκια μέσα στο νερό και ψήνουμε για 40 έως 50 λεπτά.
4. Μόλις τελειώσει το ψήσιμο της κρέμας, άφησε τα να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου πριν καλύψεις το καθένα με σελοφάν και ψύξε τα για τουλάχιστον δύο ώρες.
5. Όταν είναι έτοιμες οι κρέμες, βάλε σε ένα τηγάνι λίγη ζάχαρη για να καραμελώσει. Βάζεις τη ζάχαρη από πάνω και την αφήνεις να σκληρύνει για ένα λεπτό. Πιάσε ένα κουτάλι για να σπάσεις την πιο νόστιμη créme brulée.
Bon appétit!
Σχετικά
Το beach destination της Λεμεσού που τα έχει όλα
Ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα και αγαπημένα καλοκαιρινά σημεία της
Η απόλυτη καλοκαιρινή απόδραση δίπλα στη θάλασσα
Μια ολοκληρωμένη καλοκαιρινή εμπειρία που ισορροπεί ιδανικά ανάμεσα στη χαλάρωση, τη γαστρονομία και τη διασκέδαση.
Νέο ορόσημο για τον Όμιλο Ζορπάς: Το πρώτο franchise του The French Workshop έγινε πραγματικότητα
Με το άνοιγμα του έκτου καταστήματος στο Suffolk County της Νέας Υόρκης, ο Όμιλος Ζορπάς κάνει το επόμενο βήμα στη διεθνή του ανάπτυξη, εγκαινιάζοντας το πρώτο franchise του The French Workshop.
Το Ελληνικό στην Έγκωμη σερβίρει καλοκαιρινές ελληνικές γεύσεις
Με την γνωστή ποιότητα και τη ζεστή φιλοξενία που χαρακτηρίζει το εστιατόριο
Taste Summer by the Sea στο Akakiko, στο Royal Apollonia στη Λεμεσό
Σε ένα μοναδικό παραθαλάσσιο περιβάλλον
Οι βραδιές Cyprus Night δίνουν κυπριακό ρυθμό στις Τετάρτες του Columbia Beach Resort
Το πολυβραβευμένο Resort αφιερώνει τις Τετάρτες στην κυπριακή παράδοση, με πλούσιο μπουφέ, ζωντανή μουσική και παραδοσιακούς χορούς στον υπαίθριο χώρο West Lawns
Ανακαλύψαμε το πιο καλοκαιρινό update του Columbia Sun
Με το SUN of the BEACH, η εμπειρία του Lady’s Mile της Λεμεσού αποκτά ιδιωτικές θαλάσσιες διαδρομές, Dining on Board και την υπογραφή ποιότητας της Columbia Restaurants
10 χρόνια Jamie's Italian: Ένα καλοκαιρινό ταξίδι στις γεύσεις της Ακτής Αμάλφι, στην καρδιά της Λευκωσίας
Δοκιμάσαμε το νέο επετειακό μενού των 10 χρόνων και απολαύσαμε μια αυθεντική ιταλική εμπειρία στον δροσερό κήπο του εστιατορίου
Ο παραθαλάσσιος προορισμός που θα σε κερδίσει από την πρώτη στιγμή
Με φόντο το απέραντο γαλάζιο της Μεσογείου έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει στιγμές χαλάρωσης και απόλαυσης
Στο Lady’s Mile υπάρχει ένα spot που τα έχει όλα: Θάλασσα, γεύση και μουσική μέχρι το ηλιοβασίλεμα
Μεσογειακές γεύσεις, δροσερά cocktails και DJ sets συνθέτουν την απόλυτη all-day εμπειρία δίπλα στη θάλασσα.
Τα 10 καλύτερα beach spots της Λεμεσού που δίνουν άλλο νόημα στο καλοκαίρι
Από εξωτικά σκηνικά και ξαπλώστρες στην άμμο μέχρι δημιουργική κουζίνα, cocktails και all-day εμπειρίες δίπλα στο κύμα.
Η γεύση της θάλασσας συναντά το καλοκαίρι σε ένα αγαπημένο στέκι για ψάρι στον Πρωταρά
Φρέσκο ψάρι, θαλασσινές γεύσεις και θέα στο απέραντο γαλάζιο, σε ένα σκηνικό που μυρίζει καλοκαίρι.