Δημοσιεύτηκε στις 13 Απριλίου 2020
O Mάριος Κυπριανού, είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από το Moondog's, το επιτυχημένο concept της μοντέρνας μπιραρίας, που είναι αφοσιωμένη στην καλή μπίρα, στο καλό φαγητό, στην αυθεντική ατμόσφαιρα και τη σωστή μουσική.
Ο άνθρωπος που όχι μόνο στηρίζει αλλά και αποδεικνύει έμπρακτα καθημερινά ότι η μπίρα είναι απολαυστική, και το food pairing είναι πολύ σημαντικό, και αυτό γιατί η μπίρα έχει υπέροχες ιδιότητες όσον αφορά στην αντιστοίχισή της με φαγητό.
Ο Μάριος, λοιπόν, εν μέσω πανδημίας, παραδίδει μαθήματα μπίρας, μαθαίνοντας μας όλα τα μυστικά, τις ιδιαιτερότητες αλλά και τις ιδιότητές της! Το πρώτο "All about beer" σημείωσε τόσο μεγάλη επιτυχία, που ουσιαστικά επέβαλε και τη συνέχεια!
Γι' αυτό την Τετάρτη 15 Απριλίου στις 20:00 συντονιζόμαστε με το Moondog's.
Αυτή την φορά θα μας αναλύσει τεχνικές γευσιγνωσίας μπύρας όπως επίσης και κατάλληλους συνδυασμούς φαγητών.
- Beer Tasting & Food Paring -
Μάλιστα δημιουργήθηκε κι ένα πακέτο με 6 μπύρες και είναι διαθέσιμο από το διαδικτυακό τους κατάστημα Beer Shop --> t.ly/OgpgJ καθώς επίσης και από της πλατφόρμες Wolt & Foody
Το πακέτο κοστίζει €14 και συμπεριλαμβάνει
1. The Good Cider of St Sebastian Apple ABV 4.5% (Φρούτα / Fruits)
2. Humor Pilsner ABV 4.5% (Ξηροί καρποί ή τηγανιτές πατάτες ή Τσιπς / Νuts or fried potatoes or potatoes chips)
3. IJ Wit ABV 6.5% (Κοτόπουλο ή Λουκάνικο ή πικάντικο τυρί / Chicken or sausages or spicy cheese)
4. Snake Dog IPA ABV 7.1% (Ψημένα Λαχανικά, μάνγκο ή πορτοκάλι / cooked veggies, mango or orange)
5. Bacchus Kriek ABV 5% (Μαύρη σοκολάτα / Black chocolate)
6. Straffe Hendrik Quadrupel ABV 11% (Φράουλα ή κεράσι ή βατόμουρο / Strawberries or cherries or berries)
* Στην παρένθεση οι κατάλληλοι φαγώσιμοι συνδυασμοί – ΔΕΝ συμπεριλαμβάνονται στην τιμή
Ραντεβού την Τετάρτη στις 20:00
#μένουμεσπίτι #πίνουμεμπύρα #allboutbeer #masterclass
Σχετικά

Οι Εφτατσαερίτσες είναι η μία μερακλίδικη ταβέρνα στο χωριό με υπέροχη αυλή
Δροσερές βραδιές κάτω από τον έναστρο ουρανό με την παρέα σε ένα γραφικό ορεινό χωριό του νησιού

Ένα παρεΐστικο ταβερνάκι για να απολαύσεις καλό αντικριστό
Γεύσεις της κρητικής παράδοσης, σε ένα γραφικό ταβερνάκι όπου καλοτρώς και καλοπίνεις ολόχρονα

A palette of experiences: Wine & dine στο Aphrodite Hills Resort
Εκλεκτό κρασί και μοναδικές γαστρονομικές δημιουργίες

Inamo & Ahinos: Μεσόγειος και Ασία στην ίδια ειδυλλιακή βεράντα!
Στον κοσμοπολίτικο Πρωταρά έχουν πάρει την υπόθεση φαγητό πολύ στα σοβαρά.

Το LPM γιορτάζει τα τρία χρόνια παρουσίας του στη Λεμεσό με ένα πάρτι που θα μείνει στην ιστορία
Το La Petite Maison γιορτάζει την 3η του επέτειο στο Parklane Resort & Spa με ένα λαμπερό διήμερο πάρτι που τα έχει όλα!

Τρώμε κρέπα με ξυλάκι σε έναν υπέροχο κήπο στο χωριό, δίπλα στο ποτάμι
Μία κρεπερί που δημιούργησε κάτι μοναδικό και πρέπει να δοκιμάσεις

Fabio Genghini: Η νέα γαστρονομική υπογραφή του Annabelle: Όταν η Ιταλία συναντά την Ασία στην Κύπρο
Στην Πάφο, ο Chef του Annabelle ζυμώνει μνήμες από Ιταλία, Ασία και Κύπρο σε πιάτα που μιλούν με αρώματα και συναίσθημα

Το αγαπημένο μεξικάνικο εστιατόριο στην Αγία Νάπα ξεκινά happy hour!
Από Δευτέρα μέχρι Πέμπτη με δωρεάν μαργαρίτα

Το γαστρονομικό γεγονός της χρονιάς που θα μείνει αξέχαστο: Οι κορυφαίες στιγμές του Chef’s Kiss Food Festival
Επισκεφθήκαμε το πρώτο γαστρονομικό φεστιβάλ στην υπέροχη Μαρίνα Αγίας Νάπας και σας μεταφέρουμε τις καλύτερες στιγμές του!

Street food εμπειρία χωρίς όρια: 20 κουζίνες στο κέντρο της Λεμεσού
Από αγαπημένα comfort food μέχρι εξωτικές γεύσεις, κάθε γωνιά αυτού του χώρου έχει κάτι μοναδικό για όλους!

Ο "Πορφύριος" ετοιμάζεται να σερβίρει και φέτος Οφτόν Κλέφτικον "Συρτόν" στο χωριό!
Ένα απάχικο εστιατόριο στο χωριό, που φτιάχνει το καλύτερο οφτό, ανάβει και φέτος τους φούρνους

Δοκιμάσαμε πρώτοι τα νέα, εντυπωσιακά πιάτα του Σταυρή Γεωργίου για το ανανεωμένο μενού του Stavris Kitchen
Αρμονικές γεύσεις με πετυχημένους συνδυασμούς κυπριακών υλικών και μεσογειακής κουζίνας