Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2020
Με τα μέτρα τα οποία έχει επιβάλλει η κυβέρνηση για την αποτροπή διάδοσης της νόσου αλλά και με το σύννεφο του κορονοϊού να σκεπάζει την καθημερινότητα όλων των πολιτών, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου έχοντας επίγνωση του προβλήματος αυτού, θεωρεί ότι υπάρχει μια ισχυρή κοινωνική ευθύνη, από μέρους του, για στήριξη του κόσμου.
Με την τοποθέτηση αυτή και με τα εφόδια, τις αστείρευτες μαγειρικές γνώσεις αλλά και την εμπειρία των μελών του και σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού, διοργανώνει μαγειρικές εκπομπές οι οποίες θα προβάλλονται διαδικτυακά σε διάφορες πλατφόρμες διαδικτύου όπως επίσης και στις ιστοσελίδες του Υφυπουργείου Τουρισμού αλλά και του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου.
"Σαν Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου το θεωρούμε σαν οφειλή αλλά και καθήκον προς τον Κυπριακό λαό όπως τον εκπαιδεύσουμε μαγειρικά τώρα σε αυτούς τους χαλαιπούς καιρούς που ζούμε αλλά όπως επίσης του παρουσιάσουμε εναλλακτικές λύσεις στην Κυπριακή Κουζίνα ξεφεύγοντας από τα μαγειρικά στερεότυπα τα οποία ακολουθούνται".
Οι θεματολογίες που θα αναπτυχθούν μέσω των μαγειρικών εκπομπών παρατίθενται παρακάτω:
- Κυπριακό Πρόγευμα σε μοντέρνα εκτέλεση
- Πρωτοποριακές συνταγές Κυπριακών Γλυκών
- Υπόγεια και Υπέργεια Κυπριακά Αρωματικά και Βολβοί
- Η Κυπριακή κουζίνα του εχθές και του σήμερα
- Γεωγραφικές μαγειρικές παραδόσεις της Κυπριακής Κουζίνας
- Μοντέρνα στησίματα κυπριακών πιάτων
- Ολική φυτοφαγία και χορτοφαγία στην Κυπριακή κουζίνα
- H σημαντική επιρροή της Κυπριακής κουζίνας στην Μεσογειακή Δίαιτα
Με βάση αυτή την ανακοίνωση, παρακαλούνται όπως όσοι εθελοντικά θέλουν να βοηθήσουν μέσω της μαγειρικής τους γνώσης και εμπειρίας, όπως συμπληρώσουν την φόρμα με τα προσωπικά δεδομένα η οποία βρίσκεται στην ιστοσελίδα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου και την αποστείλουν στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@cypruschefsassociation.com με θεματικό υπότιτλο «Γραπτή Συγκατάθεση για Προσωπικά Δεδομένα».
Οσο αφορά τις συνταγές που θα αποστείλετε στον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων αλλά και τα υλικά τα οποία θα χρησιμοποιήσετε σε αυτές τις μαγειρικές εκπομπές, θα σας ανακοινωθεί εντός των ημερών με νέα ανακοίνωση.
Όροι Συμμετοχής:
Τα άτομα τα οποία θα κληθούν να συμμετάσχουν στις συγκεκριμένες εκπομπές πρέπει όπως παρουσιάζονται με την στολή τους η οποία ειναι μαύρο παντελόνι και λευκή μπλούζα μάγειρα η αρχιμάγειρα.
Για εκδήλωση ενδιαφέροντος παρακαλούμε όπως στείλετε μέσω ηλεκτρονικής αλληλογραφίας στο education@cypruschefsassociation.com
Σχετικά

Το ιστορικό μαγαζί της Λευκωσίας που σερβίρει, ίσως, την πιο νόστιμη μπριζόλα της πόλης
Ξεχωριστή θέση στο μενού κατέχει η χοιρινή μπριζόλα, καλοψημένη και χορταστική, από επιλεγμένο ντόπιο κρέας

Εκεί που τα burgers γίνονται εμπειρία!
Στην καρδιά της Έγκωμης, το απόλυτο στέκι για φίλους, μπύρες και αυθεντική αμερικανική pub ατμόσφαιρα

12 χωριά της Κύπρου που έγιναν διάσημα για την ταβέρνα τους
Γαστρονομικοί προορισμοί: Χωριά της Κύπρου που ξεχωρίζουν για τις φημισμένες ταβέρνες τους

Ένα εντυπωσιακό μπεργκεράδικο με έντονο πορτοκαλί χρώμα, έρχεται για να μας φτιάξει απίθανα smash burger
Μία νέα άφιξη στην πρωτεύουσα που θα συζητηθεί

Έκλεισε για ανακαίνιση γνωστή μπιραρία στην Λευκωσία
Ανοίγει σύντομα με νέα διεύθυνση και ταυτότητα

Έρχεται το τέλος του «all you can eat» στα πρωινά των ξενοδοχείων;
Άγνωστο παραμένει κατά πόσον τα ξενοδοχεία στην Κύπρο θα ακολουθήσουν τα επόμενα χρόνια την πιο πάνω συνταγή.

Εξόρμηση, brunch και καλή ταβέρνα στα πανέμορφα χωριουδάκια της Μαραθάσας
Εξερευνούμε μία από τις ωραίτερες περιοχές στην καρδιά της Κύπρου, την κοιλάδα Μαραθάσας

Γνωστή αλυσίδα προσφέρει μικρή πίτσα με μόλις €2.50
Μία σούπερ προσφορά για τους φίλους της καλής πίτσας

Βραβευμένο upscale εστιατόριο της Λευκωσίας αλλάζει χώρο αλλά και προσανατολισμό
Έρχεται να προσεγγίσει αλλιώς τον γαστρονομικό τομέα, με άλλη οπτική και φιλοσοφία

Cocktail στην -ίσως- πιο εντυπωσιακή ταράτσα του νησιού
Στο κομψό και μοντέρνο Glasshouse Lounge Restaurant θα απολαύσεις γεύσεις και cocktails με πανοραμική θέα

Ένας προορισμός για να πιεις τα καλύτερα κοκτέιλ του καλοκαιριού
Columbia Steak House: Η premium cocktails επιλογή στο κέντρο της Λεμεσού

Γαστρονομικός οδηγός της ελ. επ. Αμμοχώστου: 82 διευθύνσεις για καλό φαγητό και ποτό
Η γαστρονομική σκηνή της περιοχής αποτελεί έναν πραγματικό θησαυρό που συνδυάζει από κλασική κουζίνα μέχρι σύγχρονες γεύσεις...