Δημοσιεύτηκε στις 11 Απριλίου 2020
Με τα μέτρα τα οποία έχει επιβάλλει η κυβέρνηση για την αποτροπή διάδοσης της νόσου αλλά και με το σύννεφο του κορονοϊού να σκεπάζει την καθημερινότητα όλων των πολιτών, ο Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου έχοντας επίγνωση του προβλήματος αυτού, θεωρεί ότι υπάρχει μια ισχυρή κοινωνική ευθύνη, από μέρους του, για στήριξη του κόσμου.
Με την τοποθέτηση αυτή και με τα εφόδια, τις αστείρευτες μαγειρικές γνώσεις αλλά και την εμπειρία των μελών του και σε συνεργασία με το Υφυπουργείο Τουρισμού, διοργανώνει μαγειρικές εκπομπές οι οποίες θα προβάλλονται διαδικτυακά σε διάφορες πλατφόρμες διαδικτύου όπως επίσης και στις ιστοσελίδες του Υφυπουργείου Τουρισμού αλλά και του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου.
"Σαν Σύνδεσμος Αρχιμαγείρων Κύπρου το θεωρούμε σαν οφειλή αλλά και καθήκον προς τον Κυπριακό λαό όπως τον εκπαιδεύσουμε μαγειρικά τώρα σε αυτούς τους χαλαιπούς καιρούς που ζούμε αλλά όπως επίσης του παρουσιάσουμε εναλλακτικές λύσεις στην Κυπριακή Κουζίνα ξεφεύγοντας από τα μαγειρικά στερεότυπα τα οποία ακολουθούνται".
Οι θεματολογίες που θα αναπτυχθούν μέσω των μαγειρικών εκπομπών παρατίθενται παρακάτω:
- Κυπριακό Πρόγευμα σε μοντέρνα εκτέλεση
- Πρωτοποριακές συνταγές Κυπριακών Γλυκών
- Υπόγεια και Υπέργεια Κυπριακά Αρωματικά και Βολβοί
- Η Κυπριακή κουζίνα του εχθές και του σήμερα
- Γεωγραφικές μαγειρικές παραδόσεις της Κυπριακής Κουζίνας
- Μοντέρνα στησίματα κυπριακών πιάτων
- Ολική φυτοφαγία και χορτοφαγία στην Κυπριακή κουζίνα
- H σημαντική επιρροή της Κυπριακής κουζίνας στην Μεσογειακή Δίαιτα
Με βάση αυτή την ανακοίνωση, παρακαλούνται όπως όσοι εθελοντικά θέλουν να βοηθήσουν μέσω της μαγειρικής τους γνώσης και εμπειρίας, όπως συμπληρώσουν την φόρμα με τα προσωπικά δεδομένα η οποία βρίσκεται στην ιστοσελίδα του Συνδέσμου Αρχιμαγείρων Κύπρου και την αποστείλουν στην ηλεκτρονική διεύθυνση info@cypruschefsassociation.com με θεματικό υπότιτλο «Γραπτή Συγκατάθεση για Προσωπικά Δεδομένα».
Οσο αφορά τις συνταγές που θα αποστείλετε στον Σύνδεσμο Αρχιμαγείρων αλλά και τα υλικά τα οποία θα χρησιμοποιήσετε σε αυτές τις μαγειρικές εκπομπές, θα σας ανακοινωθεί εντός των ημερών με νέα ανακοίνωση.
Όροι Συμμετοχής:
Τα άτομα τα οποία θα κληθούν να συμμετάσχουν στις συγκεκριμένες εκπομπές πρέπει όπως παρουσιάζονται με την στολή τους η οποία ειναι μαύρο παντελόνι και λευκή μπλούζα μάγειρα η αρχιμάγειρα.
Για εκδήλωση ενδιαφέροντος παρακαλούμε όπως στείλετε μέσω ηλεκτρονικής αλληλογραφίας στο education@cypruschefsassociation.com
Σχετικά

Μάθε πού θα δοκιμάσεις κούπα carrot cake (μόνο σήμερα)
Η έκπληξη που ετοίμασε η Μιτσερούπολη με τους διοργανωτές του φεστιβάλ

Ο Τατάς ήρθε για να... βαφτίσει ξανά το σουβλάκι της Λευκωσίας
Ένα project που φέρνει πίσω την απλότητα και την αλήθεια στη γεύση

Kohili Beach restaurant: Η πιο ωραία θέα για να ρεμβάζεις το ηλιοβασίλεμα
Το απόλυτο must του καλοκαιριού

Rocas Experience: Ο Ιούλιος στον Πρωταρά γίνεται αξέχαστος
Mια καθημερινή εμπειρία που συνδυάζει fine dining, μουσική κουλτούρα και καλοκαιρινή ανεμελιά

Αυτός είναι ο δημοφιλής σεφ που θα βρίσκεται πίσω από τα 10 νέα εστιατόρια του νησιού
Θα είναι το ARARAT το νέο jet set spot της Μεσογείου;

Δεν υπάρχει «ασφαλής ποσότητα» επεξεργασμένου κρέατος για κατανάλωση, σύμφωνα με νέα έρευνα
Γιατί τα κρέατα, τα ποτά και τα λιπαρά συνδέονται με ασθένειες; Τι να αποφύγετε και τι να προσθέσετε στη διατροφή σας

Στο κομψό και εντυπωσιακό Kaifu στον Πρωταρά τρώμε σούσι σαν Γιαπωνέζοι
Ένα εστιατόριο με μίνιμαλ αισθητική και μάξιμουμ γεύση από τη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου

Tο πιο μαγευτικό ηλιοβασίλεμα του καλοκαιριού ανήκει σε αυτό το elegant εστιατόριο στο Λατσί
Ένα γαστρονομικό στολίδι που έχει κερδίσει τις καρδιές τόσο των ντόπιων όσο και των επισκεπτών

Business lunch με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα στο εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη
Το εστιατόριο "Το Ελληνικό" στην Έγκωμη επαναπροσδιορίζει την έννοια του επαγγελματικού γεύματος με αυθεντικές γεύσεις στα κάρβουνα και ήρεμη κομψότητα

Το νέο γλυκό spot της Αγίας Νάπας με τα παγωτά υπερπαραγωγή που πρέπει να επισκεφτείς
Η νέα άφιξη που "λιώνει" για σένα

Στον «Σεφταλή» θα πας για γρήγορο σουβλάκι, γύρο και (φυσικά) σεφταλιές!
Το στέκι που θα φας street foodμετά τις βουτιές σου

Η τιμή του μεζέ σε 8+1 υπέροχα ταβερνάκια με αυλή, στη Λάρνακα
Σε ποιες αυλές θα σου στρώσουν τραπέζι, θα σε σερβίρουν καλοφτιαγμένα μεζεδάκια και πόσα θα τα πληρώσεις