Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2020
Αυτές τις μέρες που μένουμε όλοι στο σπίτι λίγο περισσότερο, κάποιοι βρήκαν την ευκαιρία να ξεδιπλώσουν το ταλέντο στη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική που έκρυβαν μέσα τους.
Κάποιοι άλλοι βέβαια δεν έχουν αυτό το ταλέντο, οπότε το αφήνουν στους σεφ των εστιατορίων που όχι μόνο εκτελούν με μαεστρία συνταγές αλλά -ευτυχώς για εμάς- τις στέλνουν και στο σπίτι μας μέσω delivery.
Διότι για να περάσουν οι δύσκολες μέρες λίγο πιο ευχάριστα, χρειάζονται και λίγες νόστιμες γεύσεις ή μάλλον καλύτερα σοκολατένιες γεύσεις... Γεύσεις σαν κι αυτή που αφήνει στον ουρανίσκο σου το μοναδικό καλτσόνε νουτέλας του γνωστού ιταλικού εστιατορίου Rokoko.
Το οποίο ναι μεν συνεχίζει κανονικά τη λειτουργία του, ωστόσο εξυπηρετεί και delivery παραγγελίες.
Όντας φανατικός λάτρης της σοκολάτας, το καλτσόνε δεν έλειπε από κανένα γεύμα μου στο συγκεκριμένο εστιατόριο, το οποίο εκτός από το λατρεμένο μου καλτσόνε σερβίρει πεντανόστιμες πίτσες και μοναδικές μακαρονάδες, σαλάτες κ.λπ.
Θυμάμαι την πρώτη φορά που το παρήγγειλα, έφτασε στο τραπέζι ζεστό, φτιαγμένο από αφράτη ζύμη πασπαλισμένη με ζάχαρη αχνή και με κέρδισε μόνο και μόνο από την όψη. Όταν δε, πήρα το μαχαίρι και το έκοψα στη μέση, είδα την πλούσια νουτελά... και ξετρελάθηκα.
Κι από την πρώτη μπουκιά (που λιώνει στο στόμα) κατάλαβα πως αυτή η λιχουδιά παντρεύει με τον πιο φανταστικό τρόπο το μασκαρπόνε και την πραλίνα σοκολάτας.
Όπως καταλαβαίνεις λοιπόν μόλις έμαθα πως αυτός ο γλυκός πειρασμός έρχεται πλέον στο κατώφλι του σπιτιού σου, παρήγγειλα αμέσως. Μου ήρθε ακριβώς όπως σερβίρεται στο εστιατόριο, με τη μόνη διαφορά ότι αντί θα φτάσει κοντά σου μέσα σε ένα κουτί!
Αν ανήκεις στους choco-lovers, τότε μένεις στο σπίτι και παραγγέλνεις από την υπηρέσια Wolt.
Σχετικά
Τα αστέρια Michelin στα εστιατόρια της Αθήνας, της Θεσσαλονίκης και της Σαντορίνης για το 2026
Νέο διάστερο από τη Σαντορίνη και ηχηρή απώλεια αστεριού για το Delta, προσθήκες στην καινούρια -εκτεταμένη και εκτός Αθηνών, σε Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη- λίστα του περίφημου γαστρονομικού οδηγού για τη χώρα μας, που περιλαμβάνει 62 εστιατόρια.
Το LPM Limassol παρουσιάζει το Le Dîner en Blanc: Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στη σαμπάνια Henri Giraud
Μια μοναδική εμπειρία γαλλομεσογειακής γαστρονομίας, εκλεκτής σαμπάνιας και ζωντανής μουσικής στο Parklane, a Luxury Collection Resort & Spa, Limassol.
Σάββατο για brunch σε αγαπημένο στέκι της πρωτεύουσας, με τη σαγκρία κερασμένη
Το «The Brunch Society» δίνει ραντεβού κάθε Σάββατο για φαγητό, κουβέντα και ένα κέρασμα για την παρέα.
Η νόστιμη μεσογειακή κουζίνα της Γάστρας κρύβει έμπνευση κι εναλλαγές που κρατούν αμείωτο το ενδιαφέρον
Μια σύγχρονη ματιά στην κυπριακή κουζίνα, με πιάτα για μοίρασμα
Η 28η Οκτωβρίου θέλει ρεμπέτικα, σπιτικούς μεζέδες και ένα μεσημεριανό γλέντι σε αγαπημένο κουτούκι της πόλης
Ο Γιώργος Παόττος και ο Σωτήρης Καραντώνης αναλαμβάνουν τη μουσική σε ένα μεσημεριανό γλέντι για την εθνική επέτειο.
H κυρία Αυγή φτιάχνει σπουδαία μαγειρευτά και τοπική κουζίνα σε ένα αγαπημένο στέκι στη Λευκωσία
Αυθεντικές γεύσεις και σπιτική φιλοξενία σε ένα εστιατόριο στον Στρόβολο
Πόσα Michelin θα πάρει φέτος η Ελλάδα: Θεσσαλονίκη και Σαντορίνη στο κυνήγι των αστεριών
Αύριο ο οδηγός Michelin θα ανακοινώσει τα φετινά του βραβεία για την Ελλάδα
Φθινόπωρο στο χωριό: 25 ταβέρνες για εκδρομές που καταλήγουν σε καλό τραπέζι
Μεζέδες, σπιτικά μαγειρευτά και κυριακάτικες σούβλες μάς δίνουν την αφορμή να αφήσουμε την πόλη και να πάρουμε τον δρόμο για την κυπριακή ύπαιθρο.
Ραφαήλ Χαίλλου: "Η Gen Z πίνει διαφορετικά και ο κόσμος του κρασιού καλείται να αλλάξει"
Ο 20χρονος που ανάλαβε τα ηνία του Wine & More μιλά στο Check In Cyprus για τη σχέση της Gen Z με το αλκοόλ, την είσοδό του στην οικογενειακή επιχείρηση στα 17 και τη σκέψη πίσω από ένα προσεγμένο εταιρικό δώρο
Αυτό το ιταλικό εστιατόριο στην Αγία Νάπα μάς δίνει έναν ακόμη λόγο να παραγγείλουμε γλυκό
Μια όμορφη πρωτοβουλία, για ένα πολύ σημαντικό σκοπό
Τα πιο ωραία κλασικά (μαγειρευτά) τα φάγαμε στης Δήμητρας
Το μαγειρείο της Λεμεσού όπου τρώμε σαν στο σπίτι μας
Chica: Η νέα άφιξη βάζει το κοτόπουλο στη σχάρα και σε αφήνει να φτιάξεις το πιάτο σου
Μαρινάδες με μεσογειακές και πικάντικες επιρροές, λαχανικά, σαλάτες και επιλογές για όλη την παρέα
