Δημοσιεύτηκε στις 08 Απριλίου 2020
Παραδοσιακά κάθε χρόνο, οι νικητές των World Whisky Awards -του θεσμού που διοργανώνει το έγκριτο Whisky Magazine- ανακοινώνονται σε ένα επιβλητικό gala και μία αν μη τι άλλο εντυπωσιακή τελετή. Αυτό, όπως ασφαλώς αντιλαμβάνεσαι, δεν ήταν δυνατό να συμβεί στην παρούσα φάση και έτσι οι κορυφαίοι εκπρόσωποι από τον κόσμο του ουίσκι για το 2020 έγιναν γνωστοί μέσω του social media feed στο Facebook και το Twitter.
Όπως συμβαίνει κάθε φορά, έτσι και φέτος, οι ετικέτες που μπαίνουν στο Whisky Hall of Fame δοκιμάστηκαν από την κριτική επιτροπή σε τυφλή γευσιγνωσία, ώστε να υπάρχει απόλυτη αντικειμενικότητα στις αποφάσεις για την τελική κατάταξη.
Αναλυτικά, όλοι οι νικητές σε κάθε κατηγορία.
World’s Best Blended Whisky Award: Dewar’s Double Double 32 Years Old
Το σκωτσέζικο blend διαδέχθηκε στην κορυφή της κατηγορίας το Hibiki 21 Year Old, που προηγουμένως είχε κερδίσει 6 συνεχόμενες φορές.
World’s Best Blended Limited Release: Chichibu Ichiro’s Malt Japanese Blended Whisky Limited Edition 2020
Για τρίτη σερί χρονιά, η Limited Edition του Chichibu Ichiro βρίσκεται στην κορυφή.
Best Blended Malt: MacNair’s Whisky Lum Reek Blended Scotch Whisky, 21 Years Old
Το σκωτσέζικο ουίσκι που δημιουργήθηκε από τον master blender του GlenAllachie Billy Walker διαδέχθηκε το ιαπωνικό Taketsuru, που είχε κερδίσει το 2018 και το 2019.
World’s Best Corn Whisky: Spirit of Hven Distillery MerCurious
Το Spirit of Hven είναι ένα σουηδικό ουίσκι που φτιάχνεται από το 2008, από καλαμπόκι (σε ποσοστό 88%) και σίκαλη.
World’s Best Grain: Fuji Single Grain 30 Year Old Small Batch
Το Fuji διατήρησε την κορυφή στην κατηγορία, μετά από τη νίκη του και το 2019, με το 25 Year Old Small Batch.
World’s Best New Make: Victoria Caledonian Distillery Peated Mac na Braiche
Μην ξεγελιέσαι από το γαέλικο όνομα. Το εν λόγω ουίσκι προέρχεται από τη British Columbia του Καναδά.
World’s Best Rye: Archie Rose Distilling Co. Rye Malt Whisky
Ένα ουίσκι από την Αυστραλία και ένα αποστακτήριο του Σίδνεϊ είναι εκείνο που συγκέντρωσε τις προτιμήσεις στο κομμάτι των rye.
World’s Best Single Cask Single Malt: Tamdhu Sandy McIntyre’s SC
O manager του Tamdhu Distillery Sandy McIntyre έφτιαξε ένα θαυμάσιο cask single malt.
World’s Best Single Malt: Hakushu Single Malt 25 Year Old
Ένα ιαπωνικό ουίσκι κερδίζει για ακόμη μία φορά τον τίτλο του κορυφαίου single malt. Το Hakushu Single Malt 25 Year Old της Suntory είναι εδώ και αρκετά χρόνια ένα πολύ υψηλών προδιαγραφών spirit.
World’s Best Canadian Blended Whisky: J.P Wiser Alumni Whisky Series – Darryl Sitter
To κορυφαίο καναδέζικο blend φέρει το όνομα ενός θρύλου του χόκεϊ και είναι αποτέλεσμα μίας θαυμάσιας μίξης σιτηρών.
World’s Best Flavoured: FEW Cold Cut Bourbon
Το three-grain mash bill bourbon με έγχυση από καφέ cold brew coffee έκανε τη διαφορά στη συγκεκριμένη κατηγορία.
World’s Best Pot Still: Redbreast 21 Year Old
Για όσους είναι εξοικειωμένοι με το ιρλανδικό ουίσκι, δεν προκαλεί καμία έκπληξη η ανάδειξη του Redbreast 21 Year Old.
World’s Best Wheat: Bainbridge Organic Distillery Battle Point Two Islands Hokkaido Mizunara Cask
Το αμερικανικό ουίσκι από την Πολιτεία της Ουάσινγκτον κερδίζει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά.
World’s Best Bourbon: Ironroot Republic Distillery Harbinger
Το Ironroot είχε βραβευτεί πέρυσι στην κατηγορία Best Corn. Φέτος ήρθε η ώρα να πατήσει κορυφή και ως το καλύτερο bourbon του πλανήτη.
World’s Best Tennessee: Uncle Nearest Premium Whiskey
Στην ιδιαίτερη κατηγορία, ξεχώρισε το ουίσκι που πήρε το όνομά του από έναν πρώην σκλάβο που έμαθε την τέχνη της απόσταξης στο Jack Daniel's Distillery.
World’s Best Single Barrel Bourbon: Rebel Yell Single Barrel 10 Year Old
Το Rebel Yell Single Barrel διατίθεται κάθε χρόνο σε περιορισμένα batches. Αυτό δεν το εμπόδισε ασφαλώς να κερδίσει τις προτιμήσεις στην κατηγορία του World’s Best Single Barrel Bourbon.
Best Design: Jura 21 Years Old – Tide
Εκτός από το μοναδικό του γευστικό προφίλ, το σκωτσέζικο ουίσκι διακρίνεται και για το έξοχο design της φιάλης του.
Σχετικά
Βγαίνουμε για ασιατικό σε ένα διάσημο μαγαζί που μετακόμισε στην πλατεία!
Το μαγαζί που για χρόνια μάς υποδεχόταν στο κέντρο, μας περιμένει πλέον σε μία ήσυχη πλατεία
Νέα παραδοσιακή ταβέρνα σερβίρει πλούσιο μεζέ κάτω από την υπέροχη κληματαριά
Παραδοσιακή κουζίνα, κυπριακή ψυχή και μια αυλή που σε ταξιδεύει
Τις Τετάρτες απολαμβάνουμε All You Can Eat δίπλα στο κύμα
Σε ένα υπέροχο εστιατόριο που συνδυάζει μοναδική τοποθεσία, εκλεκτή ψαροφαγία, άψογη εξυπηρέτηση και εξαιρετικές τιμές
Ο "Τατάς" έρχεται για να... ξαναβαφτίσει το λευκωσιάτικο σουβλάκι
Μια νέα πρόταση στη Λευκωσία έρχεται να επαναφέρει τη χαμένη τιμή του εθνικού μας εδέσματος με συνέπεια, αυθεντικότητα και αγάπη για την παράδοση
Τίτλοι τέλους για ένα αγαπημένο στέκι της Λεμεσού
Ένα από τα πιο αγαπημένα στέκια της πόλης κατέβασε ρολά, αφήνοντας πίσω του όμορφες αναμνήσεις και γεύσεις
Πήγαμε εκεί που το ταχίνι συναντά το ponzu: Η κουζίνα του Balza αλλάζει τους κανόνες
Το πιο φωτογραφίσιμο μενού του καλοκαιριού σε περιμένει με ωμές πιατέλες, wow cocktails και vibes που ανεβάζουν stories μόνα τους
Ένα σύγχρονο εστιατόριο, στη μυστική αυλή της Λευκωσίας, σερβίρει νόστιμο brunch
Το καλοκαίρι είναι ακόμη πιο όμορφο σε αυτή τη μυστική αυλή της Λευκωσίας
Ο ωραιότερος -ίσως- «μυστικός κήπος» της Λευκωσίας, σερβίρει εξωτικές γεύσεις, κοκτέιλ και μουσική
Υπάρχει ένας κήπος που ενώ είναι μυστικός, όλοι τον έχουν δεί, όλοι τον έχουν ακούσει, αλλά φέτος προσφέρει μια πολύ ιδιαίτερη εμπειρία που αξίζει και να τον επισκεφθούν.
Μία κορυφαία ταβέρνα για κρεατοφαγία σε ένα από τα πανέμορφα βουνά του νησιού
Η απαραίτητη προσθήκη στη λίστα με τα must των καλοφαγάδων
Γευστικό upgrade και κοκτέιλ σε ένα από τα πιο διάσημα μεζεδοτεχνεία της πόλης
Το Κρίταμο ανανεώθηκε αναβαθμίζοντας τη συνολική γευστική εμπειρία που προσφέρει
Το ιταλικό street food στέκι της Έγκωμης που θέλεις να ανακαλύψεις
Η ιταλική street food φιλοσοφία βρίσκει το στέκι της στην Έγκωμη, μέσα από ένα μικρό μαγαζί γεμάτο γεύση, πάθος και αυθεντικότητα
