Δημοσιεύτηκε στις 31 Μαρτίου 2020
Εχεις σχέση αγάπης με τη διάσημη πραλίνα φουντουκιού;
Φτιάξε τη συνταγή της Αργυρώς και θα λατρέψεις αυτό το γλυκό!
Υλικά Συνταγής
300 γραμ. μπισκότα digestive
125 γραμ. βούτυρο
1 μικρή συσκευασία πουράκια σοκολάτας
450 γραμ. Nutella σε θερμοκρασία δωματίου
600 γραμ. τυρί κρέμα σε θερμοκρασία δωματίου
50 γραμ. άχνη ζάχαρη
1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Ξεκινάμε το cheesecake nutella, σπάζοντας με τα χέρια τα μισά πουράκια σοκολάτας. Θρυμματίζουμε τα μπισκότα. Τα βάζουμε σε μπολ.
Λιώνουμε σε σιγανή φωτιά το βούτυρο και το ρίχνουμε στα μπισκότα . Προσθέτουμε 1 πρέζα αλάτι, 2 κ.σ. από τη Nutella και τα πουράκια. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά.
Βάζουμε λαδόκολλα σε φόρμα δαχτυλίδι με 23 εκ διάμετρο. Πιέζουμε τη βάση μπισκότου στην φόρμα. Βάζουμε κατάψυξη για 10′.
Σε μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα την άχνη ζάχαρη και τα ανακατεύουμε. Προσθέτουμε την Nutella και με σπάτουλα ανακατεύουμε.
Αδειάζουμε την κρέμα στην παγωμένη βάση. Το παγώνουμε για 4 περίπου ώρες για να σφίξει.
Σχετικά
Ένα κεφάλι τυρί αξίας €20.000: Η πιο παλαιωμένη παρμεζάνα δοκιμάστηκε μετά από 27 χρόνια
Το τυρί κρίθηκε κατάλληλο για κατανάλωση από την επιτροπή του Συνεταιρισμού Parmigiano Reggiano
5+1 καφενεία με μουσική και τσίμπημα, για ξέγνοιαστες καλοκαιρινές βραδιές
Ο καφενές, νέος ή παλιός, δοξάζεται στο κυπριακό καλοκαίρι
Η πόλη που ανακηρύχθηκε ως η γαστρονομική πρωτεύουσα της Ευρώπης για το 2025
Σύμφωνα με την έρευνα του Time Out
Γιατί η Gen Z γυρνάει την πλάτη στα μπέργκερ;
Οι νέοι μοιάζουν να γυρνούν την πλάτη στα μπέργκερ, ενώ κατά το ίδιο χρονικό διάστημα, η σε κοτόπουλο αυξάνεται
Hippocampus: Όταν το vegan γίνεται εμπειρία, από το brunch μέχρι το rooftop dining
Το Hippocampus βάζει τη vegan γαστρονομία σε πρώτο πλάνο και αλλάζει τα δεδομένα.
Nubila Rooftop: Η κορυφαία fine dining εμπειρία στην καρδιά του Πρωταρά
Premium κοπές, εκλεκτά κρασιά με τη μέθοδο Coravin και δημιουργικά κοκτέιλ σε ένα εντυπωσιακό rooftop του Πρωταρά
Ανοίγει αύριο ο νέος all-day πολυχώρος της πρωτεύουσας που θα μας απασχολήσει το καλοκαίρι
Η Λευκωσία αποκτά το νέο της hot spot
Ο Σταύρος πήρε ένα παλιό αρχοντικό στη Χρυσαλινιώτισσα και το μεταμόρφωσε στο νέο talk of the town της πρωτεύουσας
Ένα πραγματικά υπέροχο μαγαζί, με ένα πολύ ενδιαφέρον μενού, το οποίο αξίζει να δοκιμάσεις
Η εμβληματική σειρά Amethystos επαναπροσδιορίζεται μέσα από μια “Ωδή στην Αυθεντικότητα”
Ο Amethystos, ένα από τα πιο εμβληματικά κρασιά του Domaine Costa Lazaridi, επανασυστήθηκε στο κοινό του στην Κύπρο
Πάμε για οφτό στο πήλινο σε ένα ξακουστό εστιατόριο στα πέριξ της Λευκωσίας
Το κρέας προέρχεται από το οικογενειακό κρεοπωλείο, εξασφαλίζοντας ποιότητα και εμπιστοσύνη από την πηγή
Το Serena Beach Restaurant παραμένει και φέτος το απόλυτο καλοκαιρινό hot spot του νησιού!
Το δημοφιλές summer spot με την υπέροχη ατμόσφαιρα, την εντυπωσιακή θέα, τα απολαυστικά πιάτα και τα δροσιστικά κοκτέιλ, επέστρεψε
Μία μαγευτική αυλή στο χωριό μόλις άνοιξε για τη σεζόν και μας περιμένει για μεζέ και νύχτες δροσιάς
Ένας ιδανικός καλοκαιρινός προορισμός για κυπριακό μεζέ με την παρέα
