Δημοσιεύτηκε στις 11 Μαρτίου 2020
Πρωταθλητές της γαστρονομίας αναδείχθηκαν για άλλη μια φορά, οι σεφ των ξενοδοχείων Four Seasons και Amathus, στους Ολυμπιακούς Αγώνες Μαγειρικής, που διεξήχθησαν στην Στουτγάρδη. Η Ολυμπιάδα Μαγειρικής πραγματοποιείται κάθε 4 χρόνια, με τη συμμετοχή πέραν των 40 χωρών, από όλο τον κόσμο.
Ως μέλη της Εθνικής Κύπρου και Εθνικής Ομάδας Νέων κατάφεραν με τις εμπνευσμένες προτάσεις τους να πετύχουν εξαιρετικά αποτελέσματα, ανεβάζοντας τη χώρα μας ακόμα πιο ψηλά στον παγκόσμιο χάρτη της γαστρονομίας.
Τόσο η Εθνική Κύπρου όσο και η Εθνική Ομάδα Νέων, πέτυχαν διπλές νίκες, κατακτώντας το αργυρό μετάλλιο στο διαγωνισμό για σετ μενού 110 ατόμων και το χάλκινο μετάλλιο για το τραπέζι του σεφ 12 ατόμων.
Παράλληλα η ζαχαροπλάστης του ξενοδοχείου Four Seasons Έλενα Διογένους, με την ευφάνταστη σοκολατοδημιουργία της, κατέκτησε την τιμητική τρίτη θέση παγκοσμίως, ανάμεσα σε 28 χώρες που έλαβαν μέρος στο διαγωνισμό.
Οι επαγγελματίες σεφ του Four Seasons και του Amathus που έλαβαν μέρος στην αποστολή, κατακτώντας κορυφαία βραβεία, είναι:
Σεφ Αποστολής: Παναγιώτης Χαραλάμπους
Εθνική Ομάδα Μαγειρικής: Έλενα Διογένους (Ζαχαροπλάστης), Γιάννης Παπακωνσταντίνου (Σεφ), Αμαλία Μανγκή (Σεφ), Νέαρχος Αριστείδου (Ζαχαροπλάστης)
Εθνική Ομάδα Νέων: Γιάγκος Ιωάννου (Σεφ), Αντώνης Αβουρής (Σεφ), Κωνσταντίνος Χρυσοστόμου (Ζαχαροπλάστης), Παναγιώτα Λεωνίδου (Σεφ), Κυριάκος Μαλεκκίδης (Σεφ), Βαλεντίνος Μιχαήλ (Σεφ)
Σχετικά
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
