Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2020
Ποιος είπε ότι στα βουνά και τα περίχωρα δεν θα ευχαριστηθείς το steak σου;
Μάθε πως στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, στην επαρχία Λευκωσίας, θα βρεις το Salt and Fire (22435323), όπου σου σερβίρουν Black Angus Rib Eye ή απλό βοδινό φιλέτο (€44-€48) με λαχανικά (€6) και pepper
ή mushroom sauce (€4). Σημείωσε ότι κάθε μήνα λανσάρουν και προτείνουν ένα καινούριο steak cut.
Αν πάλι θελήσεις να συνδυάσεις θέα και καλό κρασί, στο εστιατόριο Πλαγιά (25446000) του Οινοποιείου Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη στο Όμοδος στην επαρχία Λεμεσού, θα χορτάσεις με φιλέτο βοδινό σοταρισμένο με θυμάρι σερβιρισμένο με πατάτες dauphinoise, ψητό κουνουπίδι, εποχικά λαχανικά και πράσινη σάλτσα πιπεριού (€28).
Θέα και λαχταριστή γεύση θα έχεις επίσης στο εστιατόριο Λουτράκι (22952444) του Casale Panayiotis στον Καλοπαναγιώτη στην επαρχία Λευκωσίας. Η κάρτα του περιλαμβάνει Rib Eye steak (€33) ή Beef Fillet steak (€35) με αλάτι από την αλυκή της Λάρνακας συνοδευμένα με τραγανές πατάτες, λαχανικά σχάρας και αρωματικά λάδια, όπως σκόρδο με δάφνη, πικάντικο χαλεπιανό ή λεμόνι με βότανα.
Πολύ καλά steak με θέα τα βουνά θα βρεις και στο εστιατόριο Μύλος (22922536) στην Κακοπετριά επίσης στην επαρχία Λευκωσίας. Το μενού του περιλαμβάνει T-Bone, απλό φιλέτο, Tender Sirloin πιπεράτο, Fillet steak με bordelaise sauce με πατέ και Sirloin με διάφορες σάλτσες και συνοδευτικά ανάλογα με το πώς τα σερβίρει ο chef (€14.80-€32).
Σχετικά
RESERVA 52 LOUNGE: Μια all-day γαστρονομική εμπειρία στο κέντρο της Λευκωσίας
Iδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας -από τον πρωινό καφέ και το lunch, μέχρι το δείπνο, τα after-work drinks και τις πιο ιδιαίτερες περιστάσεις
O σεφ Σταυρής ετοιμάζει ένα "δυνατό" steak night
Η βραδιά για τους λάτρεις του καλού κρέατος επιστρέφει στο Stavris Kitchen
Τις Κυριακές πάμε για steak, pasta και κρασί στο βουνό
Στο ALMA στην Κυπερούντα, οι Κυριακές αποκτούν νέο γαστρονομικό ενδιαφέρον
Αυτή η πιτσαρία αναδείχθηκε η καλύτερη στον κόσμο - Και δεν βρίσκεται στην Ιταλία
Δεν βρίσκεται ούτε στη Νάπολη ούτε στη Νέα Υόρκη, αλλά στο Λονδίνο, και αναδείχθηκε η καλύτερη πιτσαρία στον κόσμο
Το Tocayo παρουσιάζει τη νέα σειρά «Experimental Cocktails»
Καινοτομία, Σύγχρονη Μιξολογία και Culinary Ακρίβεια
Σεπτέμβριος στο Λατσί: χαλαρές μέρες, θάλασσα και ηλιοβασιλέματα στο Island Beach Bar
Το ημερολόγιο μπορεί να λέει ότι το καλοκαίρι πλησιάζει στο τέλος του, αλλά στο Λατσί υπάρχουν ακόμη πολλές μέρες που μοιάζουν ακριβώς με καλοκαίρι
Γνωστό ταβερνάκι στις 25 του μήνα θα σερβίρει το τελευταίο οφτό της σεζόν
Ωστόσο αφήνουν ένα μικρό teaser για τον χειμώνα, προαναγγέλλοντας πως κάτι καινούργιο «μαγειρεύεται»
Δεν έχεις ΙΔΕΑ τι έρχεται στο κέντρο της Λευκωσίας
Ένα νέο all-day spot ετοιμάζεται να δώσει διαφορετικό ρυθμό στις εξόδους μας, μεταφέροντάς μας από το χαλαρό brunch μέχρι τα βραδινά drinks και τα DJ sets
27 ξεχωριστά μέρη για να βγεις στη Λευκωσία
Μια λίστα με εστιατόρια που ξεχώρισαν και είναι ανάμεσα στα υποψήφια των 22ων Cyprus Eating Awards.
Πάμε για "Brandy Sour" και πορτοκαλόπιτα στο καφενείο
Ένα απόγευμα στο καφενείο που θα θυμίζει Κυριακάτικο τραπέζι
Tripadvisor: Τα 25 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026 – Ανάμεσα τους και ένα ελληνικό
Η φετινή κατάταξη ταξιδεύει τον επισκέπτη γαστρονομικά από τη Νότια Αμερική και την Ασία έως την Ευρώπη και τη Μέση Ανατολή.
