Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2020
Ποιος είπε ότι στα βουνά και τα περίχωρα δεν θα ευχαριστηθείς το steak σου;
Μάθε πως στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, στην επαρχία Λευκωσίας, θα βρεις το Salt and Fire (22435323), όπου σου σερβίρουν Black Angus Rib Eye ή απλό βοδινό φιλέτο (€44-€48) με λαχανικά (€6) και pepper
ή mushroom sauce (€4). Σημείωσε ότι κάθε μήνα λανσάρουν και προτείνουν ένα καινούριο steak cut.
Αν πάλι θελήσεις να συνδυάσεις θέα και καλό κρασί, στο εστιατόριο Πλαγιά (25446000) του Οινοποιείου Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη στο Όμοδος στην επαρχία Λεμεσού, θα χορτάσεις με φιλέτο βοδινό σοταρισμένο με θυμάρι σερβιρισμένο με πατάτες dauphinoise, ψητό κουνουπίδι, εποχικά λαχανικά και πράσινη σάλτσα πιπεριού (€28).
Θέα και λαχταριστή γεύση θα έχεις επίσης στο εστιατόριο Λουτράκι (22952444) του Casale Panayiotis στον Καλοπαναγιώτη στην επαρχία Λευκωσίας. Η κάρτα του περιλαμβάνει Rib Eye steak (€33) ή Beef Fillet steak (€35) με αλάτι από την αλυκή της Λάρνακας συνοδευμένα με τραγανές πατάτες, λαχανικά σχάρας και αρωματικά λάδια, όπως σκόρδο με δάφνη, πικάντικο χαλεπιανό ή λεμόνι με βότανα.
Πολύ καλά steak με θέα τα βουνά θα βρεις και στο εστιατόριο Μύλος (22922536) στην Κακοπετριά επίσης στην επαρχία Λευκωσίας. Το μενού του περιλαμβάνει T-Bone, απλό φιλέτο, Tender Sirloin πιπεράτο, Fillet steak με bordelaise sauce με πατέ και Sirloin με διάφορες σάλτσες και συνοδευτικά ανάλογα με το πώς τα σερβίρει ο chef (€14.80-€32).
Σχετικά
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
Ένα εστιατόριο-καταφύγιο για το καλοκαίρι στην πρωτεύουσα
Εδώ θα φας τα πιο ωραία θαλασσινά στη Λευκωσία
