Δημοσιεύτηκε στις 21 Φεβρουαρίου 2020
Ποιος είπε ότι στα βουνά και τα περίχωρα δεν θα ευχαριστηθείς το steak σου;
Μάθε πως στον Άγιο Ιωάννη Μαλούντας, στην επαρχία Λευκωσίας, θα βρεις το Salt and Fire (99999585), όπου σου σερβίρουν Black Angus Rib Eye ή απλό βοδινό φιλέτο (€44-€48) με λαχανικά (€6) και pepper
ή mushroom sauce (€4). Σημείωσε ότι κάθε μήνα λανσάρουν και προτείνουν ένα καινούριο steak cut.
Αν πάλι θελήσεις να συνδυάσεις θέα και καλό κρασί, στο εστιατόριο Πλαγιά (25446000) του Οινοποιείου Οίνου Γη-Κτήμα Βασιλειάδη στο Όμοδος στην επαρχία Λεμεσού, θα χορτάσεις με φιλέτο βοδινό σοταρισμένο με θυμάρι σερβιρισμένο με πατάτες dauphinoise, ψητό κουνουπίδι, εποχικά λαχανικά και πράσινη σάλτσα πιπεριού (€28).
Θέα και λαχταριστή γεύση θα έχεις επίσης στο εστιατόριο Λουτράκι (22952444) του Casale Panayiotis στον Καλοπαναγιώτη στην επαρχία Λευκωσίας. Η κάρτα του περιλαμβάνει Rib Eye steak (€33) ή Beef Fillet steak (€35) με αλάτι από την αλυκή της Λάρνακας συνοδευμένα με τραγανές πατάτες, λαχανικά σχάρας και αρωματικά λάδια, όπως σκόρδο με δάφνη, πικάντικο χαλεπιανό ή λεμόνι με βότανα.
Πολύ καλά steak με θέα τα βουνά θα βρεις και στο εστιατόριο Μύλος (22922536) στην Κακοπετριά επίσης στην επαρχία Λευκωσίας. Το μενού του περιλαμβάνει T-Bone, απλό φιλέτο, Tender Sirloin πιπεράτο, Fillet steak με bordelaise sauce με πατέ και Sirloin με διάφορες σάλτσες και συνοδευτικά ανάλογα με το πώς τα σερβίρει ο chef (€14.80-€32).
Σχετικά
Εμπειρία στο COOKNOOK: Όταν η high-end γαστρονομία συναντά την καθημερινότητα στη Λευκωσία
Ένας παράδεισος γεύσης και στιλ στην πρωτεύουσα
30 υπέροχα μέρη για έξοδο Σάββατο βράδυ στη Λευκωσία
Πού να βγεις και να περάσεις καλά στην πρωτεύουσα
Where Fire Meets the Sea: Η πιο “καυτή” γαστρονομική εμπειρία της Λεμεσού λέγεται Óris
Η φλόγα, ο καπνός και η θάλασσα γίνονται τα συστατικά μιας μοναδικής fine dining εμπειρίας, με τη δημιουργική υπογραφή του βραβευμένου σεφ Αθηναγόρα Κωστάκου
Digital Fox: Η κυπριακή εταιρεία που μετατρέπει τη στιγμή του λογαριασμού.... σε στιγμή απόλαυσης!
Το λένε Diner Checkout Experience (DCX). Εμείς το λέμε… Επιτέλους!
H Λεμεσός απολαμβάνει ξανά πλούσιο μπουφέ τις Κυριακές
Το φημισμένο Sunday Carvery Lunch επιστρέφει στο Columbia Steak House
A symphony of the senses στο Aphrodite Hills Resort με τον σεφ Ιωσήφ Συκιανάκη
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και οινικών διαδρομών
Aυτό τον Νοέμβριο η καρδιά του κρασιού θα χτυπήσει δυνατά στη Λευκωσία
Η Cyprus Wine Expo – Oenognosia 2025, η σημαντικότερη έκθεση κρασιού της Κύπρου, θα συγκεντρώσει πάνω από 100 οινοποιεία από την Κύπρο, την Ελλάδα, αλλά και από άλλες οινοπαραγωγικές χώρες του εξωτερικού
Το «Around the table» από τη Mastercard ολοκληρώθηκε, προσφέροντας μια ανεκτίμητη γαστρονομική εμπειρία στην Κύπρο
Η πρωτοβουλία, που έχει ήδη αγαπηθεί στην Αθήνα, απέδειξε για μία ακόμη φορά ότι η γαστρονομία μπορεί να αποτελέσει σημείο συνάντησης, έκφρασης και έμπνευσης
Winter Menu 2025–2026: Ο σεφ Σταυρής Γεωργίου υπογράφει ένα μενού γεμάτο ψυχή, γεύση και δημιουργία
Το νέο μενού του Stavris Kitchen ενώνει comfort food, ελληνική παράδοση και street κουλτούρα σε έναν απόλυτα χειμωνιάτικο συνδυασμό
Η Γάστρα είναι ο λόγος για να βγεις για φαγητό (μεσημέρι ή βράδυ) στην πόλη
Ένας προορισμός με gastro-casual ύφος και πιάτα παραδοσιακά, που βασίζονται σε μια σύγχρονη ματιά!
Το πιο extreme food challenge της χρονιάς έρχεται στη Λεμεσό
Εσύ αντέχεις να φας ένα πενταώροφο Burger;
Αυτό είναι το καλύτερο ψωμί στον κόσμο σύμφωνα με νέα κατάταξη του TasteAtlas
Για κάποιους, το ψωμί είναι ένα απλό βασικό προϊόν, αλλά οι πραγματικοί λάτρεις των υδατανθράκων γνωρίζουν ότι στην πραγματικότητα είναι μια ευέλικτη τέχνη
