Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιανουαρίου 2020
Δεν υπάρχει πιο απολαυστική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες από ένα πιάτο ζεστή σούπα.
Άσε που σαν τις σούπες της μαμάς ή της γιαγιάς δεν έχει.
Γι’ αυτό, αν θες να απολαύσεις σπιτική σούπα, πήγαινε στο Nick’s Café Patisserie (22253383). Φτιάχνουν καταπληκτικές σούπες με μπρόκολο, κολοκυθόσουπα, μαροκινή σούπα με φακές, μανιταρόσουπα και διάφορες άλλες που αλλάζουν καθημερινά (€5).
Στον Καλοπαναγιώτη, στο Βυζαντινό (22952444) του Casale Panayiotis θα ευχαριστηθείς κολοκυθόσουπα και χορτόσουπα βελουτέ (€5.50).
Στο Γευσικλέους (70001980) τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο παραδοσιακά, με γιουβαρλάκια από μοσχαρίσιο κιμά, χορτόσουπα με μοσχαρίσιο κότσι και μανιταρόσουπα (περίπου €9).
Στους ίδιους παραδοσιακούς τόνους επιμένει και ο Ματθαίος (22755846) με τραχανά, αβγολέμονο και λουβάνα (€5).
Αν πας στις Μαγείρισσες (22381822), σημείωσε ότι η χορτόσουπα βελουτέ προσφέρεται με τον μεζέ και δεν χρεώνεται. Στου Chris & Pieris Lemesos (25335001) οι σούπες του σε πάνε χρόνια πίσω στην παράδοση, αφού θα βρεις αβγολέμονο με κοτόπουλο ή αβγολέμονο με κοτόπουλο και μυαλά, τραχανά με χαλλούμι και σούπα βοδινό (από €6.50). Στο Μεζεδοπωλείο Παγκράτιος (70003757), στη Μηλιού της επαρχίας Πάφου, φτιάχνουν μια εξαιρετική σπιτική σούπα, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Στη διάσημη Μπέμπα της Λευκωσίας (22252626) κάθε μέρα σού φτιάχνουν και μία διαφορετική σούπα, άλλη για μεσημέρι και άλλη για το βράδυ. Αν μάλιστα πετύχεις τον παραδοσιακό τραχανά με χαλλούμι (€9.60) θα ενθουσιαστείς, το ίδιο και με τη λουβάνα (€7.20), τη χορτόσουπα και τα γιουβαρλάκια.
Για την ταβέρνα Μακρής στον Μονιάτη (25421275) πλεονέκτημα δεν είναι μόνο η τοποθεσία της αλλά και οι ζεστές σούπες που φτιάχνει. Για τις καθημερινές λουβάνα και τα Σαββατοκύριακα τραχανά (€5).
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά
Terrace Season στο AMARA: Μια εμπειρία υψηλής γαστρονομίας με θέα τη θάλασσα
Όλα τα εστιατόρια του ξενοδοχείου ανοίγουν τις εντυπωσιακές τους βεράντες, προσφέροντας υπαίθριες γαστρονομικές εμπειρίες με θέα τη θάλασσα
Αρχή του οφτού κλέφτικου με πλούσιο παραδοσιακό μπουφέ τις Κυριακές για αγαπημένο μας στέκι στο βουνό
Πλούσιος οικογενειακός μπουφές, παραδοσιακό κλέφτικο και δραστηριότητες για παιδιά σε ένα καταπράσινο περιβάλλον
Το burger spot που όλοι δοκιμάζουν άνοιξε νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Ένα από τα πιο ανερχόμενα street food brands επεκτείνεται με νέο στέκι
15 εστιατόρια και ταβέρνες για ψάρια και θαλασσινά την αργία της Πρωτομαγιάς
Η αργία της 1ης Μαΐου θα μας βρει με μαλάκια και γευστικά πιάτα θαλασσινών στο τραπέζι μας
Το rooftop που άλλαξε τον Πρωταρά επιστρέφει πιο δυνατό από ποτέ
Το Inamo Asian Philosophy επιστρέφει δυναμικά για τη νέα σεζόν, ανανεωμένο και πλέον ως το αποκλειστικό concept του εντυπωσιακού rooftop που ήδη έχει συζητηθεί όσο λίγα
Νέα καντίνα από γνωστή αλυσίδα φούρνων φέρνει γεύσεις και χαλάρωση στο πάρκο
Ένας all-day προορισμός που συνδυάζει χαλάρωση, γεύση και όμορφη ατμόσφαιρα μέσα στο πράσινο
Το στυλάτο rooftop restaurant-bar με θέα την Πλατεία Ελευθερίας, επιστρέφει
Καλοκαίρι γαστρονομικό και κομψό στο πρωτευουσιάνικο rooftop που συζητήθηκε όσο κανένα
Η νέα στρατηγική συνεργασία που φέρνει το κυπριακό κρασί της Πάφου στο προσκήνιο
Punin Wine & Κτήμα Έζουσα ενώνουν δυνάμεις
Στάση για φαγητό σε 15 εστιατόρια και ταβέρνες με μοναδική θέα την Πρωτομαγιά
Νόστιμο φαγητό και θέα που θα λατρέψεις
Tα cooking workshops με τον Chef Σταύρο Γεωργίου που δεν πρέπει να χάσεις!
Μια ξεχωριστή εμπειρία που συνδυάζει δημιουργία, συνεργασία και απόλαυση μέσα από τη μαγειρική
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Εμπνευσμένο από την ιαπωνική παράδοση της ανθοφορίας των κερασιών
Ένα δυνατό Πρωτομαγιάτικο πάρτι, με ρυθμό και θέα θάλασσα
DJ vibes, καλοκαιρινό μενού και ανεβασμένη διάθεση για την πιο stylish Πρωτομαγιά στο Anemi Bistrot στη Λεμεσό
