Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιανουαρίου 2020
Δεν υπάρχει πιο απολαυστική επιλογή για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες από ένα πιάτο ζεστή σούπα.
Άσε που σαν τις σούπες της μαμάς ή της γιαγιάς δεν έχει.
Γι’ αυτό, αν θες να απολαύσεις σπιτική σούπα, πήγαινε στο Nick’s Café Patisserie (22253383). Φτιάχνουν καταπληκτικές σούπες με μπρόκολο, κολοκυθόσουπα, μαροκινή σούπα με φακές, μανιταρόσουπα και διάφορες άλλες που αλλάζουν καθημερινά (€5).
Στον Καλοπαναγιώτη, στο Βυζαντινό (22952444) του Casale Panayiotis θα ευχαριστηθείς κολοκυθόσουπα και χορτόσουπα βελουτέ (€5.50).
Στο Γευσικλέους (70001980) τα πράγματα γίνονται ακόμα πιο παραδοσιακά, με γιουβαρλάκια από μοσχαρίσιο κιμά, χορτόσουπα με μοσχαρίσιο κότσι και μανιταρόσουπα (περίπου €9).
Στους ίδιους παραδοσιακούς τόνους επιμένει και ο Ματθαίος (22755846) με τραχανά, αβγολέμονο και λουβάνα (€5).
Αν πας στις Μαγείρισσες (22381822), σημείωσε ότι η χορτόσουπα βελουτέ προσφέρεται με τον μεζέ και δεν χρεώνεται. Στου Chris & Pieris Lemesos (25335001) οι σούπες του σε πάνε χρόνια πίσω στην παράδοση, αφού θα βρεις αβγολέμονο με κοτόπουλο ή αβγολέμονο με κοτόπουλο και μυαλά, τραχανά με χαλλούμι και σούπα βοδινό (από €6.50). Στο Μεζεδοπωλείο Παγκράτιος (70003757), στη Μηλιού της επαρχίας Πάφου, φτιάχνουν μια εξαιρετική σπιτική σούπα, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις.
Στη διάσημη Μπέμπα της Λευκωσίας (22252626) κάθε μέρα σού φτιάχνουν και μία διαφορετική σούπα, άλλη για μεσημέρι και άλλη για το βράδυ. Αν μάλιστα πετύχεις τον παραδοσιακό τραχανά με χαλλούμι (€9.60) θα ενθουσιαστείς, το ίδιο και με τη λουβάνα (€7.20), τη χορτόσουπα και τα γιουβαρλάκια.
Για την ταβέρνα Μακρής στον Μονιάτη (25421275) πλεονέκτημα δεν είναι μόνο η τοποθεσία της αλλά και οι ζεστές σούπες που φτιάχνει. Για τις καθημερινές λουβάνα και τα Σαββατοκύριακα τραχανά (€5).
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Ιανουάριος 2020
Σχετικά
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
Ξέρουμε πού θα φας ψάρι οφτό στον ξυλόφουρνο
Κάθε Δευτέρα ο ξυλόφουρνος γεμίζει με το πιο νόστιμο οφτό ψάρι
Η νύκτα πέφτει στ’ Αγρίδια: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία κάτω απο τον έναστρο ουρανό του Τροόδους
Το εστιατόριο Alley ενώνει δυνάμεις με το Αστεροσκοπείο Τροόδους και το Οινοποιείο Τσιάκκας
Small bites. Big flavour: Η απόλυτη sushi εμπειρία στα wagamama
H αυθεντική ιαπωνική έμπνευση συναντά τη φρεσκάδα, την ποιότητα και τη δημιουργικότητα
Η ομάδα του επιτυχημένου Sentio στήνει νέο μαγαζί στη Λευκωσία
Αποκλειστικό sneak peek από τη νέα άφιξη της πρωτεύουσας
7 μαγαζιά στην Κύπρο που ξέρουν από καλή μπριζόλα
Ζουμερές κοπές, σωστό ψήσιμο και κρέατα που αξίζουν κάθε μπουκιά
11 κυπριακά οινοποιεία σε κερνούν κρασί στο Πισσούρι
Στην έκθεση κυπριακού οίνου Πισσούρια 2026
Το καλοκαίρι αποκτά ιταλική γεύση
Το Ristorante Locatelli στο AMARA παρουσιάζει το νέο καλοκαιρινό μενού, μια γαστρονομική εμπειρία εμπνευσμένη από τη La Dolce Vita και τη μαγεία της Μεσογείου
Τάκος, φαχίτας, εντσιλάδας, μπουρίτος κ.ά. στο μεξικάνικο που κάνουμε στάση κάθε καλοκαίρι
Κάποιοι μετράνε τα καλοκαίρια σε μέρες... στον Πρωταρά τα μετράνε σε tacos, burritos και παγωμένες μαργαρίτες
12 γουστόζικα στέκια "κρυμμένα" στα δρομάκια της παλιάς Λευκωσίας για στιγμές δροσιάς
Μικρές φωλίτσες για καφέ και ποτό, εκεί όπου η πρωτεύουσα έχει άλλο χαρακτήρα
