Δημοσιεύτηκε στις 08 Οκτωβρίου 2019
Ο κορυφαίος και απείρως ευρηματικός chef Χριστόδουλος Θεοφάνους, έχει αναλάβει προ λίγων, μόλις ημερών, καθήκοντα executive chef του συνυφασμένου με τη γαστρονομική κουλτούρα, Alasia Boutique Hotel στη Λεμεσό.
Έργο του να δημιουργήσει μαζί με την καταξιωμένη του ομάδα, ένα μενού αναβαθμισμένης, δημιουργικής κουζίνας, το οποίο θα απογειώνει τους γευστικούς κάλυκες των ντόπιων και επισκεπτών στο νησί μας, οινογαστρονόμων, αλλά και να ανεβάσει τον πήχη εστίασης σε όλα τα εστιατόρια/events/functions του ξενοδοχείου.

Τα καλά κρυμμένα χαρτιά της ομάδας του, περιλαμβάνουν ανατρεπτικές εκπλήξεις στην υπό διαμόρφωση, κατά την παρούσα στιγμή, κάρτα του εστιατορίου The Polo Restaurant & Bar, αλλά και τη δημιουργία καινούριων, pop up, γαστρονομικών concepts, δίνοντας ταυτόχρονα έμφαση και στη γλυκοαλχημιστική τέχνη.
Σχετικά
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΦΛΑΟΥΝΕΣ: Πού θα βρεις φέτος τις καλύτερες
Το παραδοσιακό έδεσμα του Πάσχα στην Κύπρο έχει την τιμητική του
Η Καλαβασός (μοσχο)μύρισε φλαούνες και τσουρέκια
Στον Φούρνο του Κύπρου στην Καλαβασό μυρίζει Πάσχα