Δημοσιεύτηκε στις 03 Οκτωβρίου 2019
Την Τετάρτη ανακοινώθηκαν τα ονόματα των σεφ που κατάφεραν να κερδίσουν μια θέση στην λίστα του The Best Chef Award Top 100. Ονόματα νέων και παλιών σεφ από όλο τον κόσμο που εντυπωσιάζουν με τις δημιουργίες τους. Πόσο κοστίζει όμως ένα γεύμα στα εστιατόρια των 10 κορυφαίων;
10. Jonnie Boer, Librije, Ζβόλε (Ολλανδία) - Μενού γευσιγνωσίας 252,2 ευρώ, 10 πιάτα
9. Vladimir Mukhin, White Rabbit, Μόσχα (Ρωσία) - Μενού γευσιγνωσίας 141 ευρώ, 12 πιάτα
8. Rene Redzepi, Noma, Κοπεγχάγη (Δανία)- Μενού γευσιγνωσίας 335 ευρώ, περί τα 20 πιάτα
7. Mauro Colagreco, Mirazur, Μεντόν (Γαλλία)- Μενού γευσιγνωσίας 260 ευρώ, 9 πιάτα
6. Virgil Martinez, Mil Centro, Λίμα (Περού) - Μενού γευσιγνωσίας 143 ευρώ, 8 πιάτα
5. Disfrutar, Βαρκελώνη (Ισπανία) - Μενού γευσιγνωσίας έως 195 ευρώ, ο αριθμός των πιάτων εξαρτάται από το μενού
4. Grant Achatz, Alinea, Σικάγο (ΗΠΑ) - Μενού Γευσιγνωσίας 150 έως 359 ευρώ, από 12 έως 18 πιάτα
3. Dabiz Muñoz, DiverXo, Μαδρίτη (Ισπανία)- Μενού γευσιγνωσίας 250ευρώ, 18 πιάτα
2. Joan Roca, El Celler de Can Roca, Χιρόνα (Ισπανία)- Μενού Γευσιγνωσίας 215 ευρώ, 19 πιάτα
1. Bjorn Frankzen, Frantzén, Στοκχόλμη (Σουηδία), Μενού γευσιγνωσίας 327 ευρώ, 10 πιάτα
Πηγή: huffingtonpost.gr
Σχετικά
Michelin Guide: Διατηρεί το αστέρι του το Mavrommatis
Η συγκινητική αφιέρωση στον Ανδρέα Μαυρομάτη
Ο Μανώλης και η Άντρια φτιάχνουν φινετσάτα γλυκά και (gluten free) αλμυρά, με καλή πρώτη ύλη
Mou Floon & Puta Gluta: Το spot που συνδυάζει γλυκά υψηλής ζαχαροπλαστικής και ποιοτικά αρτοποιήματα, από το δίδυμο που ήρθε για να αλλάξει τον τρόπο που τρώμε
Το άνοιγμα που σηματοδοτεί το summer mood στoν Πρωταρά
Hippocampus Lounge Restaurant: Ένα διαχρονικό καλοκαιρινό στέκι για θέα, γεύση και εμπειρία
Ένας all day προορισμός που δε μοιάζει με κανέναν
Black Brick ο χώρος στην πρωτεύουσα που συνδυάζει γεύση, διασκέδαση και πολιτισμό
Taste the Asian Fusion στο Akakiko!
Μια όμορφη εμπειρία όπου η ιαπωνική παράδοση συναντά σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές γεύσεις.
Αυτήν την (ιαπωνική) εμπειρία πρέπει να τη ζήσεις
Η άνοιξη σερβίρεται στα wagamama με το Hanami menu
Tο wine gathering της IconVines, που μας ταξίδεψε στον κόσμο του καλού κρασιού
Μια ολοκληρωμένη εμπειρία γαστρονομικής αισθητικής και υψηλής ποιότητας
Από το Bugatsan μέχρι τη Dubai Chocolate και το Brookie: Οι viral λιχουδιές που «έσπασαν» το ίντερνετ (και μας έστησαν στις ουρές)
Όλα όσα προκάλεσαν ντελίριο.... στο κυπριακό κοινό!
Η πρώτη εφαρμογή δωρεάς τροφίμων στην Κύπρο
Η νέα πλατφόρμα Food Connect παρουσιάστηκε με επιτυχία
10+1 μαγαζιά με σοκολατένια αβγά-υπερπαραγωγή
Πασχαλινές νοστιμιές, μικρά έργα τέχνηςαπό 10 καταστήματα σε όλη την Κύπρο
Ζήσε το Πάσχα αυθεντικά στο Παλιό Σινεμά στον Καλοπαναγιώτη!
Σε έναν ζεστό, αυθεντικό χώρο που αποπνέει παράδοση, η ταβέρνα ετοιμάζει μια γιορτή γεμάτη γεύση και κυπριακή φιλοξενία