Δημοσιεύτηκε στις 03 Οκτωβρίου 2019
Την Τετάρτη ανακοινώθηκαν τα ονόματα των σεφ που κατάφεραν να κερδίσουν μια θέση στην λίστα του The Best Chef Award Top 100. Ονόματα νέων και παλιών σεφ από όλο τον κόσμο που εντυπωσιάζουν με τις δημιουργίες τους. Πόσο κοστίζει όμως ένα γεύμα στα εστιατόρια των 10 κορυφαίων;
10. Jonnie Boer, Librije, Ζβόλε (Ολλανδία) - Μενού γευσιγνωσίας 252,2 ευρώ, 10 πιάτα
9. Vladimir Mukhin, White Rabbit, Μόσχα (Ρωσία) - Μενού γευσιγνωσίας 141 ευρώ, 12 πιάτα
8. Rene Redzepi, Noma, Κοπεγχάγη (Δανία)- Μενού γευσιγνωσίας 335 ευρώ, περί τα 20 πιάτα
7. Mauro Colagreco, Mirazur, Μεντόν (Γαλλία)- Μενού γευσιγνωσίας 260 ευρώ, 9 πιάτα
6. Virgil Martinez, Mil Centro, Λίμα (Περού) - Μενού γευσιγνωσίας 143 ευρώ, 8 πιάτα
5. Disfrutar, Βαρκελώνη (Ισπανία) - Μενού γευσιγνωσίας έως 195 ευρώ, ο αριθμός των πιάτων εξαρτάται από το μενού
4. Grant Achatz, Alinea, Σικάγο (ΗΠΑ) - Μενού Γευσιγνωσίας 150 έως 359 ευρώ, από 12 έως 18 πιάτα
3. Dabiz Muñoz, DiverXo, Μαδρίτη (Ισπανία)- Μενού γευσιγνωσίας 250ευρώ, 18 πιάτα
2. Joan Roca, El Celler de Can Roca, Χιρόνα (Ισπανία)- Μενού Γευσιγνωσίας 215 ευρώ, 19 πιάτα
1. Bjorn Frankzen, Frantzén, Στοκχόλμη (Σουηδία), Μενού γευσιγνωσίας 327 ευρώ, 10 πιάτα
Πηγή: huffingtonpost.gr
Σχετικά
Τσικνοπέμπτη και Καθαρά Δευτέρα σε ένα αυθεντικό ταβερνάκι by-the-sea
Παράδοση, grill και θάλασσα στο ίδιο τραπέζι
15 ζαχαροπλαστεία για τα πιο γλυκά «σ’ αγαπώ» του Αγίου Βαλεντίνου
Σοκολάτα, καρδιές και δημιουργίες που μιλούν στη γεύση και στο συναίσθημα
Sweet Romance στο Columbia Confectionery
Από 9 έως 15 Φεβρουαρίου, η συλλογή είναι αποκλειστικά διαθέσιμη στα καταστήματα σε Λεμεσό και Πάφο
40+ μαγαζιά για τα λαχταριστά πουρέκια της Τσικνοπέμπτης σε όλη την Κύπρο
Το λατρεμένο μας έδεσμα θα έχει την τιμητική του
Τα 20 σουβλατζίδικα της Λεμεσού που ξέρουν το σουβλάκι καλύτερα
Πού να φας το καλύτερο σουβλάκι στη Λεμεσό
Ένα τραπέζι για δύο: 14 εστιατόρια ξενοδοχείων για να γιορτάσετε τον Άγιο Βαλεντίνο
Γιατί ο έρωτας περνάει από το στομάχι
3 ξεχωριστοί τρόποι να γιορτάσεις την Ημέρα του Έρωτα
Τρεις προτάσεις με ξεχωριστό χαρακτήρα, αλλά κοινή φιλοσοφία: ποιότητα, προσεγμένη κουζίνα και εμπειρίες που μένουν στη μνήμη
26 μαγαζιά για σουβλάκι στη Λευκωσία που τιμούν την Τσικνοπέμπτη όπως της αξίζει
Από ιστορικά σουβλατζίδικα μέχρι αυλές-καταφύγια της σχάρας, αυτά είναι τα στέκια που κρατούν ζωντανό το εθνικό μας πιάτο
16+1 λαχταριστά μαγαζιά για να γιορτάσεις την Παγκόσμια Ημέρα Πίτσας
Η 9η Φεβρουαρίου είναι γνωστή ως η Παγκόσμια ημέρα πίτσας, αλλά εμείς τη γιορτάζουμε κάθε μέρα
25 στέκια για να διασκεδάσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λεμεσό και στα πέριξ
Ετοιμάσου για μεγάλο γλέντι
45+ στέκια για να γλεντήσεις την Τσικνοπέμπτη στη Λευκωσία και στα πέριξ
Με μουσική, κρεατικά, μεζεδάκια και καλή παρέα υποδεχόμαστε το τριώδιο στην πρωτεύουσα
Ο βραβευμένος Κύπριος σεφ Ανδρέας Μαυρομμάτης, δοκιμάζει το παγκόσμιο food trend του Japanese Cheescake
Το viral Japanese cheesecake αποκτά μεσογειακή ταυτότητα μέσα από ποιοτικές πρώτες ύλες και δημιουργικές παραλλαγές μισελενάτου σεφ