Δημοσιεύτηκε στις 09 Απριλίου 2019
Εκλεκτά και ποιοτικά προϊόντα για να βάλεις στο τραπέζι σου από 5 πολύ καλά delicatessen της Κύπρου που δίνουν έμφαση στα στα κυπριακά και ελληνικά προϊόντα. Υπέροχα τυριά, αλλαντικά αλλά και ποιοτικά κυπριακά προϊόντα και κρέατα θα βρεις στα ράφια πέντε ξεχωριστών deli του νησιού.
Bakali
Ένα αλλιώτικο μπακάλικο σε περιμένει στο κέντρο της Λευκωσίας, γεμάτο παραδοσιακά προϊόντα, μπαχαρικά για μαγειρέματα και βότανα του νησιού για τσαγάκι, ξηρούς καρπούς, καφέ, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Θα βρεις επίσης από καλλυντικά φτιαγμένα μόνο με φυσικά προϊόντα μέχρι και συμπληρώματα διατροφής.
Πάρε: Θα βρεις χύμα μπαχαρικά σε μεγάλη ποικιλία, όπως κουρκουμά, κανέλα, αλλά και πολύ ωραίο bbq mix (€4/100 γρ.). Δοκίμασε την αλλιώτικη μαρμελάδα από τριαντάφυλλο και πάρε μαζί σου το γευστικό τους χαρουπόμελο (€5.50).
(22665503) Μπουμπουλίνας 14Α. Δ, Τρ, Πεμ & Παρ 10.00-19.00 & Τετ & Σ 10.00-15.00.
Kantina
Διαλεχτά προϊόντα από Ελλάδα, όπως τυριά, ποιοτικά αλλαντικά, χειροποίητα γεμιστά ζυμαρικά, και μια πολύ προσεγμένη γκάμα από κρασιά. Αυτά είναι τα deli προϊόντα που θα βρεις σε ένα από τα πιο κλασικά delicatessen της πρωτεύουσας. Αν θες, σου ετοιμάζουν και platter για το σπίτι ή για ένα ξεχωριστό happening.
Πάρε: Στα ράφια του θα βρεις κυπριακό παρθένο ελαιόλαδο, βιολογικό ελαιόλαδο Στράκκα, καθώς και ελιές και χωριάτικο μακαρονάκι, αβγοτάραχο κ.ά.
(22680040) Σοφούλη 48. Δ-Παρ 09.00-19.00 & Σ 09.00-15.00.
Αραχίδα Tradition Deli
Ένα πολύ προσεγμένο deli μαγαζάκι, στο οποίο θα βρεις ξηρούς καρπούς, βότανα, γλυκά, ποτά, καλλυντικά από βότανα, ελαιόλαδο και άλλα κυπριακά παραδοσιακά προϊόντα. Αν αγαπάς να μαγειρεύεις, σημείωσε επίσης ότι έχουν μια μεγάλη γκάμα από τοπικά μπαχαρικά.
Πάρε: Αραχίδα σημαίνει φιστίκι, γι’ αυτό μην φύγεις αν δεν πάρεις λίγες μάντολες με σουσάμι (€2.50/100 γρ.), αλλά και το παστελάκι δικής τους παραγωγής με φιστίκι και φρούτα. Σημείωσε επίσης ότι, αν θες ένα μοναδικό δώρο, σε βοηθούν να φτιάξεις το δικό σου ξεχωριστό καλάθι.
(25311145) Σπύρου Αραούζου, Παλιό Λιμάνι. Δ-Κ 09.00-22.00.
Νέκταρ
Μια πανδαισία αρωμάτων και γεύσεων από Ελλάδα, με ευχάριστες πινελιές και από την Κύπρο σε περιμένουν στο Νέκταρ. Εδώ θα βρεις από ποικιλία βιολογικών δημητριακών για πρωινό, τσάγια με βότανα, παραδοσιακές μαρμελάδες μέχρι μέλι, αλλιώτικες αλοιφές, παξιμάδια, σοκολάτες κ.ά. Όλα τα προϊόντα είναι από επιλεγμένους ντόπιους παραγωγούς της Ελλάδας και της Κύπρου, ανάμεσα σε αυτά και τα ελληνικά chutney και σάλτσες.
Πάρε: Στα ράφια του θα βρεις τα παραδοσιακά προϊόντα του τόπου μας από τα οποία σου προτείνουμε να δοκιμάσεις αρωματική μαρμελάδα πορτοκάλι. Επίσης, θα βρεις και σοκολάτα με γανόδερμα -ένα είδος μανιταριού που θεωρείται superfood με ευεργετικές ιδιότητες- φτιαγμένη από το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας Μετεώρων.
(25109116) Θεσσαλονίκης 17, Αγία Ζώνη. Δ, Τρ, Πεμ & Παρ 09.30-19.00 & Τετ & Σ 09.30-14.00.
Butcher Boy Delicatessen
Σε ένα από τα πιο γνωστά κρεοπωλεία της Πάφου, εκτός από κρεατικά για τα μαγειρέματα στο σπίτι και τα bbq σου, θα βρεις και ένα ψαγμένο delicatessen με τοπικά και εισαγόμενα αλλαντικά και τυριά με ιδιαίτερη δόση από Ελλάδα, αλλά και από Αγγλία.
Πάρε: Ο ιδιοκτήτης, Νεόφυτος Χατζηαλεξάνδρου, έχει ιδιαίτερη αγάπη για το κατάστημά του και είναι πάντα πρόθυμος να εξυπηρετήσει. Με ένα τηλεφώνημα, μπορείς να παραγγείλεις το δικό σου platter ανάλογα με το τι σου αρέσει και τα άτομα που θα έχεις καλεσμένους (από €20). Σημείωσε, επίσης, πως αν ετοιμάζεις bbq στο σπίτι έχει έτοιμα πακέτα με μαριναρισμένα κρεατικά, burger και τα περίφημά του λουκάνικα (από €23).
(26944206) Ελευθέριου Βενιζέλου 65.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Απρίλιος 2019
Σχετικά
Η Λευκωσία απολαμβάνει τα διάσημα γλυκά σε σχήμα φρούτων στο νέο ζαχαροπλαστείο της πόλης
Μοιάζουν με φρούτα… αλλά δεν είναι! Kι όμως έγιναν viral!
Το μαγαζί με το πιο ζουμερό κοτόπουλο, μόλις απέκτησε ένα ακόμα αδερφάκι!
Το Marinado άνοιξε νέο μαγαζί, αυτήν τη φορά στη Λακατάμια!
Sunday Roast: Η νέα κυριακάτικη παράδοση στο Salt & Fire
Mια νέα γαστρονομική εμπειρία που συνδυάζει τις παραδοσιακές τεχνικές με δημιουργικότητα και φινέτσα
Αλλάζουν τα ωράρια λειτουργίας: Τι ώρα θα κλείνουν εστιατόρια, μπυραρίες και κλαμπ
Τι προβλέπει το νομοσχέδιο που συζητείται στη βουλή
Έκλεισε ιστορικό σουβλατζίδικο… σε κεντρικό σημείο της πόλης!
Το μαγαζί όπου τρώγαμε ελληνικό σουβλάκι στην Πάφο, έκλεισε τις πόρτες του
15 must-try lunch spots στη Λευκωσία για να κάνεις το μεσημέρι σου… εμπειρία
Από γρήγορο street food μέχρι χαλαρό φαγητό, η πρωτεύουσα έχει επιλογές για κάθε γούστο και διάθεση
Taste Atlas: Ο γύρος το καλύτερο τυλιχτό - «Κάποιοι πιστεύουν ότι είναι από την εποχή του Μέγα Αλεξάνδρου»
Ποια άλλα είναι στη λίστα - Ακολουθούν γεύσεις από Νότια Κορέα, Τουρκία και Μεξικό
Η κυπριακή κουζίνα αλλιώς... στο Ταβερνείο Το Ιστορικόν
Η παράδοση συναντά τη δημιουργία, σε πιάτα που ξαναγράφουν την ιστορία της κυπριακής γεύσης
10 εκλεκτά κρασιά στο ποτήρι, 10 τρόποι να δοκιμάσεις το ίδιο steak αλλιώς
Tην Κυριακή στην οδό Τρικούπη
16 ταβερνάκια στη Λεμεσό που αξίζει να ανακαλύψεις
Αυθεντικές γεύσεις, ζεστή φιλοξενία και παραδοσιακή διασκέδαση σε κάθε γωνιά της πόλης
Το Amyth Nicosia τις Πέμπτες γίνεται το απόλυτο μέρος για καλή έξοδο
Πέμπτες στο Amyth Nicosia – εκεί όπου το after-work γίνεται εμπειρία
