Δημοσιεύτηκε στις 08 Μαΐου 2019
Αγαπημένο εστιατόριο διαχρονικής αξίας, οι Καλαμιές παραμένουν σήμα κατατεθέν γεύσης και ποιότητας στην περιοχή του Πρωταρά. Καθημερινά το μενού του ικανοποιεί και τον πλέον απαιτητικό της γεύσης, από τα κρύα και ζεστά ορεκτικά, τις σαλάτες και τα μαγειρευτά μέχρι τα νόστιμα είδη σχάρας, αλλά και τα θαλασσινά του, τα οποία σε περιμένουν στη βιτρίνα για να τα διαλέξεις. Πάρε θέση σε ένα από τα όμορφα στρωμένα τραπέζια του απολαμβάνοντας το ειδυλλιακό σκηνικό που απλώνεται μπροστά σου κι άφησε τις μυρωδιές από την κουζίνα και τη θάλασσα να σου ανοίξουν την όρεξη. Εξάλλου βρίσκεσαι στο καλύτερο σημείο του Πρωταρά και στο πιο αγαπημένο εστιατόριο της περιοχής! Διάλεξε, λοιπόν, το ψάρι ή το πιάτο της αρεσκείας σου από το νέο, ανανεωμένο μενού του και συνδύασέ το με ένα καλό κρασάκι ή μια παγωμένη μπιρίτσα, άφησε κατά μέρος τις σκοτούρες και χαλάρωσε σε έναν χώρο που είναι σκέτος παράδεισος.
Ξεχωρίζει
Οι Καλαμιές -χρόνια τώρα-προσφέρουν την καλύτερη εμπειρία εστίασης στην περιοχή του Πρωταρά κι όχι μόνο. Με τον υπέροχο πολυεπίπεδο χώρο του, την εξαιρετική θέα προς τον γραφικό κολπίσκο της περιοχής και το επαγγελματικό σέρβις, το διπλά βραβευμένο εστιατόριο παραμένει μια αυθεντική, ποιοτική πρόταση καλού φαγητού από το 1975.
Φρέσκο-φρέσκο
Με το νέο, ανανεωμένο μενού, το οποίο περιλαμβάνει νοστιμότατα, σπιτικά ορεκτικά, ντόπια, καλομαγειρεμένα ψάρια, λαχταριστά είδη της θάλασσας, καθώς επίσης και πρώτης ποιότητας κρεατικά, οι Καλαμιές επιμένουν να φτιάχνουν καθημερινά τις πιο αυθεντικές γεύσεις που ικανοποιούν κάθε γούστο. Δοκίμασε τον φρέσκο κιτρινόπτερο τόνο στη σχάρα ή το tuna tartare με αβοκάντο. Η φημισμένη του αστακομακαρονάδα, που φτιάχνει με τα ίδια της τα χέρια η ιδιοκτήτριά του Μαρία, είναι επίσης μια δελεαστική πρόταση γεύσης που αξίζει να τη μοιραστείς.
Έντυπη έκδοση Check In Cyprus, Μάιος 2019
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα
