Δημοσιεύτηκε στις 08 Φεβρουαρίου 2019
Δεν είναι μόνο το φαγητό στη μόδα. Τα τελευταία χρόνια ζούμε και τη νέα τάση του "εντυπωσιακού γλυκού". Υπέροχες, ψηλές τούρτες, βγαλμένες κατευθείαν από παραμύθι, χρωματιστά cupcakes, χαριτωμένα donuts τόσο λαχταριστά που μοιάζουν ψεύτικα, cake pops, μπισκότα, και δεν ξέρω κι εγώ τι άλλο.
Η Ειρήνη όμως ξέρει και να τα φτιάχνει και να τα διακοσμεί!
Γι' αυτό αν θέλεις κι εσύ να ακολουθείς τις τάσεις της εποχής, η Ειρήνη Συμεού, σου προτείνει φρέσκα και λαχταριστά γλυκά!
Εξάλλου, η ίδια αποδεικνύει ότι αγαπά αυτό που κάνει, και δεν το κάνει επειδή έτυχε, αλλά επειδή το… γλυκό πέτυχε! Αν και αρχικά σπούδασε γραμματειακά, την κέρδισε η ζαχαροπλαστική, η μεγάλη της αγάπη (όπως την αποκαλεί) με την οποία καταπιάνεται από μικρή ηλικία αλλά ασχολείται επαγγελματικά από το 2011.
Τούρτες από χειροποίητη ζαχαρόπαστα, εξαιρετικής ποιότητας υλικά, και σπιτικές μαρμελάδες, με εντυπωσιακή εμφάνιση και νόστιμο, φρέσκο εσωτερικό (δούκισσα με πραλίνα και coconut, με dark chocolate, carrot cake, red velvet, chocolate cake me Nutella hazelnut cream κ.ά.), που γίνονται πρωταγωνίστριες σε γενέθλια, γιορτές, γάμους, εκδηλώσεις, αφού κάθε μια έχει μια μικρή ιστορία να πει… Επίσης φτιάχνει όλων των ειδών τα μπισκότα, cupcakes, cake pops, brownies και γενικότερα μπορεί να ικανοποιήσει κάθε επιθυμία…. Ακόμα και αυτών που ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής, φτιάχνοντας γλυκά με στέβια.
Αναλαμβάνει ωστόσο και το στήσιμο του candy table.
Η Ειρήνη δουλεύει αποκλειστικά με παραγγελίες εκ των προτέρων, μιας και όλα θέλουν το χρόνο τους. Γι' αυτό καλό θα ήταν να επικοινωνήσεις μαζί της λίγο νωρίτερα, ώστε να σου ετοιμάσει ό,τι επιθυμείς.
Μάλιστα, αυτή τη στιγμή βρίσκεται σε αναζήτηση ενός χώρου που θα φιλοξενήσει το εργαστήριο της, όπου ευελπιστούμε ότι θα την βρίσκουμε σύντομα! Προς το παρόν επικοινωνούμε μαζί της στο τηλέφωνο 96440904, μέσω e-mail στο eirinisymeou@gmail.com και στο Facebook στο Eirini Symeou.
Σχετικά
Το Sunday Lunch που δίνει ρυθμό στις Κυριακές μας επιστρέφει στο NYX Hotel Limassol!
To ιδανικό σημείο για ένα απολαυστικό κυριακάτικο μεσημέρι
Από σήμερα, η Λεμεσός έχει ένα νέο στέκι για... Φλερτ!
Πρώτες εικόνες από το ΦΛΕΡΤ, το ολοκαίνουριο bar & restaurant που ανοίγει τις πόρτες του
GRANDYARD: Η νέα εποχή του Food Park City στη Λευκωσία
Η νέα του εποχή μάς δίνει πολλούς λόγους να το επισκεφθούμε ξανά και ξανά και να ανακαλύψουμε όλα όσα έχει να προσφέρει
5 ταβέρνες στη Λευκωσία για κυπριακό μεζέ και ζωντανή μουσική
Από το κλέφτικο του Μέλισσου μέχρι τα ρεμπέτικα στο Μεζοστρατί, πέντε διευθύνσεις για βραδιές με την παρέα.
Το μικρό ιταλικό της πόλης, με τα χειροποίητα ζυμαρικά, κατεβάζει ρολά
Η ανακοίνωση του Carlo, του ιδιοκτήτη
Ο Κύπριος οινοποιός Σοφοκλής Βλασίδης κατεβαίνει στην παλιά Λευκωσία, για ένα βράδυ
Μία βραδιά αφιερωμένη σε σπάνια κρασιά, παλιές χρονιές και πειραματικές οινοποιήσεις.
Αυτά είναι τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο για το 2026
Τη λίστα με τα 50 καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο δημοσίευσε το «The 50» και στην κορυφή βρίσκεται ένα ισπανικό
7 απάχικα ταβερνάκια με τίμιο φαγητό που αξίζει να ανακαλύψεις
Συγκεντρώνουμε μερικά από τα απάχικα ταβερνάκια της Λεμεσού που αξίζει να ανακαλύψεις.
Πάμε για σουβλάκι, σεφταλιές και κυπριακά μεζεκλίκια σε μία Μαντάμ!
Εδώ θα απολαύσεις την κυπριακή κουζίνα όπως πρέπει να είναι: απλή, γενναιόδωρη και φτιαγμένη για να μοιράζεται.
Το Chocolate Week επιστρέφει στο Colors Café: Όλα όσα θα απολαύσουμε στην πιο γλυκιά εβδομάδα της χρονιάς
25 χρόνια Colors Café και Chocolate Week: Μια γλυκιά ιστορία που συνεχίζεται
Season Opening στο Olio
Με ανανεωμένη διάθεση, το δημοφιλές hot spot της πρωτεύουσας συνεχίζει να συνδυάζει τη σύγχρονη μεσογειακή κουζίνα με την ποιοτική διασκέδαση, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου.
Captain’s Cabin: Ένας ξεχωριστός παραθαλάσσιος προορισμός για κάθε εποχή
Tο ιδανικό σκηνικό για όμορφες στιγμές
