Δημοσιεύτηκε στις 29 Ιανουαρίου 2019
Μπορεί να μην υπηρετούν αυστηρά την ασιατική κουζίνα, όμως εδώ θα δοκιμάσεις μερικά από τα πιο νόστιμα sushi!
Tο Ocean Basket (22676070) μας έχει συνηθίσει σε ποιοτικές γεύσεις θάλασσας και σε ποιοτικό sushi με σπεσιαλιτέ το ελαφρύ Lemon Salmon Roll (8 τεμάχια, €7.50) και το κλασικό sweet prawn (6 τεμάχια, €7).
Ένα Sushi Bar που ειδικεύεται σε take away και delivery, το Sushi Yum Yum (77776464) σερβίρει το crunchy roll με σολομό και μάνγκο, ένα από τα πιο νόστιμα maki στην Κύπρο (€9.50).
Στο Sushi to go (70087027) στη Σταυρού θα φτιάξεις το δικό σου Asian pot συνδυάζοντας ramen noodles, θαλασσινά με oyster sauce (€8.50) και φυσικά θα πάρεις sushi για το σπίτι δοκιμάζοντας το ασύγκριτο volcano (€10.50) με γαρίδες tempura, κρεμώδες τυρί και αβγά χελιδονόψαρου.
Στο Pralina Experience στη Στασικράτους (22665588) θα ανακαλύψεις γεύσεις από την Ασία με την υπογραφή κορυφαίου Βρετανού chef. Θα σε κερδίσουν σίγουρα τα λαχταριστά χορτοφαγικά yuzu maki με σπαράγγια, αγγούρι, καρότο, κολοκύθι, ντομάτα, μαγιονέζα με wasabi, σόγια yuzu και σουσάμι (€11), ενώ ανάμεσα στις αγαπημένες μας επιλογές είναι αδιαμφισβήτητα ο σολομός tataki (€13.50). Για προθέρμανση προτείνουμε τη σαλάτα Sashimi (€15) με φρέσκο τόνο και μια σειρά από διαλεκτά συστατικά, όπως τα chips από αγκινάρα Ιεροσολύμων.
Το Sakuraya (99960625, Τρ-Σ 15.00-22.00) στο Παλιομέτοχο είναι ένα sushi workshop υψηλής γαστρονομίας σχεδιασμένο αποκλειστικά για τους λάτρεις του sushi. Τα sushi παρασκευάζονται καθημερινά επιτόπου ανά παραγγελία για να καταναλώνονται πάντα φρέσκα και ποιοτικά. Εδώ μπορείς να βρεις μια ευρεία γκάμα από sushi και maki rolls εμπνευσμένα από Ιαπωνία από τον ταλαντούχο και πολυβραβευμένο ιδιοκτήτη και σεφ Γιώργο Δημητρίου. Το εργαστήρι προσφέρει μόνο take away και delivery σε ακτίνα 25 χλμ. από το Παλιομέτοχο. Ανάμεσα στα αγαπημένα μας «ρολά» είναι τα Spider Roll, Medusa Roll, King Prawns, Mexican Roll, Duck Roll, Bombei Roll.
Σχετικά
Open Corks 2026: Δύο μέρες γεμάτες καλό κρασί
Μη χάσεις το ετήσιο Portfolio Tasting της Two Wine Merchants
Γιατί σε αυτό το εστιατόριο το δείπνο θα κοστίζει 1.500 δολάρια το άτομο
Το ποσό των 1.500 δολαρίων περιλαμβάνει ποτά, φόρους και φιλοδώρημα, και προσφέρει μια μοναδική εμπειρία
Χειμώνας στη Λευκωσία: Το Ιστορικόν σερβίρει αυθεντικές γεύσεις και ζεστασιά
Σύγχρονη κυπριακή κουζίνα, εποχιακά καλούδια και θαλπωρή δίπλα στη φωτιά στον Άγιο Δομέτιο
Οι καλύτεροι γαστρονομικοί προορισμοί για το 2026, σύμφωνα με τον οδηγό Michelin
Ο οδηγός Michelin δημοσίευσε τη λίστα με τους 16 καλύτερους γαστρονομικούς προορισμούς που αξίζει να επισκεφθούμε το 2026 - Από την Σαουδική Αραβία μέχρι την Ιταλία, ένα (νόστιμο) πιάτο δρόμος.
26 επιλογές για brunch και φαγητό σε Πλάτρες, Όμοδος και Φοινί μετά τη βόλτα στα χιόνια
Οι καλύτερες στάσεις για φαγητό μετά το παιχνίδι στο χιόνι
Το La Petite Maison (LPM) Λεμεσού εγκαινιάζει το Lunch της Παρασκευής
H ιδανική επιλογή για επαγγελματικά γεύματα, κοινωνικές συναντήσεις ή ξεχωριστές περιστάσεις
Η τέχνη του κυριακάτικου μπουφέ στο Columbia Steak House
Δοκιμάσαμε το πλούσιο Sunday Carvery Lunch με ποιοτικό φαγητό, μεγάλη ποικιλία και οικογενειακή διάθεση
Σε άνοδο η οινοχοΐα στην Κύπρο – Τι αλλάζει στην εστίαση και τα ξενοδοχεία
160 επαγγελματίες Sommelier στην Κύπρο και συνεχής άνοδος του κλάδου
20 επιλογές για χαλαρό μεσημέρι με καλό φαγητό και όμορφη ατμόσφαιρα στη Λευκωσία
Από παραδοσιακές γεύσεις μέχρι σύγχρονη κουζίνα, η πρωτεύουσα σε καλεί να απολαύσεις το πιο νόστιμο τραπέζι της εβδομάδας
Οινοποιείο Τσιάκκας: Οι άνθρωποι πίσω από τα κυπριακά κρασιά
Μιλήσαμε με τους ανθρώπους του και μάθαμε τη διαδικασία παραγωγής των εκλεκτών κυπριακών κρασιών του
Η πόλη βρίσκει (από σήμερα) το Noima της!
Πρώτες εικόνες από τη νέα (νόστιμη) άφιξη της πόλης
