10 μαγαζιά για νόστιμες, χειμωνιάτικες σούπες

Δημοσιεύτηκε στις 02 Ιανουαρίου 2019

Πήγαμε, δοκιμάσαμε και σου προτείνουμε τους πιο cosy χώρους για να απολαύσεις σούπα τις κρύες μέρες του χειμώνα. 

Μουσικός
Στην ταβέρνα Μουσικός, εκτός από τα παραδοσιακά κυπριακά εδέσματα, ρώτα τον υπεύθυνο για τη σούπα της ημέρας και δεν θα χάσεις. Σπιτικές σούπες με άρωμα κυπριακό, όπως τραχανάς, αλλά και με λαχανικά, όπως χορτόσουπα, μανιταρόσουπα και σούπα με μπρόκολο, θα σε ταξιδέψουν στην κουζίνα της γιαγιάς.
(23828833) Κυριάκου Μάτση 6, Σωτήρα, ελ. επ. Αμμοχώστου. Δ-Σ 18.00-22.00.

White Flag Brasserie 
Εδώ θα σε φροντίσουν ιδιαίτερα προσφέροντάς σου σούπες φτιαγμένες με αγάπη. Εκτός από κολοκυθόσουπα, minestrone, χορτόσουπα με κοτόπουλο και σούπα καλαμποκιού το μαγαζί φτιάχνει την πιο νόστιμη καροτόσουπα με ginger, η οποία είναι και η specialite του μαγαζιού (€4.50). Είναι ιδανικό μέρος συνάντησης για το μεσημεριανό διάλειμμά σου από τη δουλειά, αφού θα σερβιριστείς γρήγορα από το μπουφέ (€8.90) που στήνεται καθημερινά. Δύο επιλογές σούπας θα βρεις και στο μπουφέ.
(22335535) Πινδάρου 27, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-19.00.

48 Bistro 
Στο μενού του υπάρχει καθημερινά η μανιταρόσουπα (€7.95) από διάφορα άγρια μανιτάρια, αλλά αν είσαι λάτρης της ντοματόσουπας (€6.95), ζήτησέ την από τον σεφ και θα στην φτιάξει. Τον χειμώνα ο σεφ προσφέρει και διάφορες άλλες επιλογές ανάλογα με την ημέρα.
(22664848) Λεωφ. Μακαρίου 48, Λευκωσία. Δ-Πεμ, Κ 10.00-24.00 & Παρ-Σ 10.00-01.00. 

CITO Gourmet Express 
Στο πιο γκουρμέ delicatessen της πρωτεύουσας, μετά από τα εντυπωσιακά platter και τα πεντανόστιμα σάντουιτς, σειρά έχουν οι σούπες που ήρθαν για να μείνουν την χειμερινή περίοδο. Εδώ θα βρεις καθημερινά πέντε διαφορετικες γεύσεις σούπας από λαχανικά, κολοκυθόσουπα, καροτόσουπα με ginger, αβοκάντο με μπρόκολο μέχρι σούπα με κοτόπουλο. όλες συνοδεύονται με κρουτόνια (€4-€5). 
(22591159) Θεμιστοκλή Δέρβη 48, Λευκωσία. Δ-Σ 07.30-21.00.

Qboo Bakehouse 
Εδώ θα βρεις ό,τι τραβά η όρεξή σου. Κι αν λαχτάρισες σουπίτσα, τότε είσαι στο σωστό μέρος. Το Qboo σού ετοιμάζει μεσογειακή μπουγιαμπέσα (€11.95), παραδοσιακό ουγγαρέζικο γκούλας (€12.75), γαλλική κρεμμυδόσουπα (€6.95), σούπα με γλυκοπατάτα και κολοκύθα (€4.95) και μανιταρόσουπα. Σερβίρονται με αχνιστο ψωμί. 
(22270477) Προδρόμου 21, Στρόβολος, Λευκωσία. Δ-Σ 07.30-20.00.

Paul 
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στον παριζιάνικο αέρα του Paul και στις μυρωδιές που μοσχοβολούν στον χώρο; Εδώ επιβάλλεται να δοκιμάσεις την παραδοσιακή κρεμμυδόσουπα (€5), η οποία μάλιστα φτάνει στο τραπέζι σου μέσα σε φρέσκο ψωμί Paul.
(22029377) Ζήνας Κάνθερ 11, Λευκωσία. Δ-Παρ 08.00-23.00 & Σ-Κ 09.00-23.00. 

Get Fresh 
Το δημοφιλές street food της πρωτεύουσας, εκτός από μεγάλη ποικιλία σε σάντουιτς, στο μενού του διαθέτει μια τεράστια γκάμα από σούπες. Θα βρεις καθημερινά δύο επιλογές σούπας, με best sellers τη σούπα με γλυκοπατάτα και καρότο, τη σούπα ρεβίθια με καρύδα και λάχανο, την πικάντικη ντοματόσουπα και πολλές άλλες συνοδευόμενες πάντα με αχνιστό ψωμάκι (€4-€5.50/μικρή & €7/μεγάλη).
(22437374) Ανδρέα Δημητρίου 4Δ, Λευκωσία. Δ-Παρ 07.30-17.00 & Σ 09.00-15.30. / Λεωφ. Λεμεσού 2 Λευκωσία. Δ-Παρ 07.30-16.00.

Cookhouse 
Αν και το έχεις συνδυάσει με το brunch, αφού αποτελεί ένα από τα πλέον κλασικά spot της Λεμεσού, εντούτοις δεν μένει μόνο εκεί. Το μενού είναι εμπλουτισμένο με πρωτότυπες και νόστιμες ιδέες για το ιδανικό μεσημεριανό. Οι σούπες είναι εμπνευσμένες από τον σεφ, γι’ αυτό και κάθε μέρα θα απολαύσεις κάτι διαφορετικό. Μυρωδάτη με καρότο, πατάτα και θυμάρι, σούπα με κολοκύθα, γλυκοπατάτα, καρύδα και τσίλι, αλλά και αυτή με κολοκύθι και μάραθο είναι μερικές από τις ευφάνταστες επιλογές του μενού.
(99849513) Γλάδστωνος 112, Λεμεσός. Τ-Παρ 07.30-16.30 & Σ-Κ 09.30-16.30.

Columbia Beach 
Το πιο hot spot της παραλιακής στη Λεμεσό, βραβευμένο μάλιστα για το Concept του στα Eating Awards 2018, έχει καθιερωθεί και ως χειμερινό στέκι, αφού ο χώρος διαμορφώνεται κατάλληλα δημιουργώντας μια ζεστή ατμόσφαιρα. Το σκηνικό ολοκληρώνουν οι ζεστές σούπες που υπάρχουν στο μενού με τη σούπα άγριων μανιταριών (€9) να ξεχωρίζει. Μπορείς επίσης να δοκιμάσεις και τη σούπα θαλασσινών (€14.50) που περιέχει λαβράκι, γαρίδες, σολομό, μύδια, ντοματίνια κονφί γλυκοπατάτας και φρέσκο κρεμμυδάκι.
(25321500) Προμαχών Ελευθερίας 6, Άγιος Αθανάσιος, Λεμεσός. Δ-Κ 09.00-02.00.

Μarbré 
Το νέο fusion grill εστιατόριο θα το βρεις στον ισόγειο χώρο του Q Blu Plaza. Ο καλαίσθητος του χώρος σε συνδυασμό με τα πολύ καλής ποιότητας κρέατα και τις εκλεπτυσμένες γεύσεις είναι μόνο μερικοί από τους λόγους που πρέπει να το επισκεφτείς. Από το μενού ξεχωρίζουν η σούπα από γλυκοκολοκύθα με πιπερόριζα, κανέλα και τόνκα, αλλά και το βελουτέ λαχανικών, που διαφέρει κάθε μέρα, όπως καροτόσουπα, παντζαρόσουπα, μανιταρόσουπα κ.ά. (€6-€7).
(24505821), Ατλαντίδων 2, Q Blu Plaza, Λάρνακα. Δ-Κ 11.00-23.00.