Δημοσιεύτηκε στις 27 Δεκεμβρίου 2018
Οι βόρειοι το λένε glühwein, άλλοι glogg και στα υπόλοιπα μέρη της Ευρώπης μπορείς να το ζητήσεις και σαν mulled wine, εννοώντας το αχνιστό κόκκινο κρασί με την μυρωδιά που θυμίζει Χριστούγεννα και την γεύση που θυμίζει μέλι.
Από μπαχαρικά διαθέτει μπόλικα (ξύσμα πορτοκαλιού και λεμονιού, κανέλα, κάρδαμο, ginger, γαρίφαλο) και ενώ πολλοί το απολαμβάνουν σκέτο, άλλοι προσθέτουν μία επιπλέον δόση από άλλο είδους αλκοόλ, όπως λικέρ, brandy, vodka ή ρούμι.
Μπορείς να το φτιάξεις μόνος σου; Σίγουρα μπορείς.
Δεν είναι όμως καλύτερα να σου σερβιριστεί έτοιμο, συνοδευόμενο από κάτι νόστιμο και γύρω σου να υπάρχουν χαμόγελα και ζωηρές συζητήσεις;
Ιδού 5 μαγαζάκια που σερβίρουν ζεστό γλυκό κρασί φέτος τον Χειμώνα:
Cinnamon Lounge
Στο μοντέρνο loung bar με τη vintage αισθητική και τις ιδιαίτερες κατασκευές για φωτισμό, το οποίο φιλοξενείται σε ένα παλιό κυπριακό σπίτι του περασμένου αιώνα στη Δερύνεια της επαρχίας Αμμοχώστου, θα πας από το πρωί για καφέ, φαγητό ενώ το βράδυ σερβίρει περίτεχνα signature αλλά και κλασικά κοκτέιλ μαζί με γενναιόδωρες πιατέλες αλλαντικών και τυριών. Από την Κυριακή 16 Δεκεμβρίου στο όμορφο μαγαζί, το Cinnamon, θα απολαύσεις το Glühwein, το ζεστό ερυθρό κρασί που περιέχει ζάχαρη, γλυκά μπαχαρικά όπως κανέλλα, μοσχοκάρυδο, γαρύφαλλο και πορτοκάλι. Ζήτησε το στο Cinnamon.
( 23828292) Δημοκρατίας 8, Δερύνεια, Αμμόχωστος.
Ventuno Aperitivo
Ζεστό κρασάκι με την πιο όμορφη θέα της Λεμεσού, θα απολαύσεις στο μικρό, με casual χαρακτήρα και λιγοστά τραπεζάκια, χώρο τού Ventuno, που είναι τοποθετημένο ακριβώς απέναντι από τη θάλασσα. Θα το βρεις πίσω από το TsakMade, το μαγαζί που σου σερβίρει παγωτό, smothies, waffles κ.ά. Πιο συγκεκριμένα το Ventuno Aperitivo είναι ο νέος προορισμός στο Παλιό Λιμάνι της Λεμεσού, όπου θα απολαύσεις κρασί ή κοκτέιλ, τα οποία θα συνοδεύσεις ιδανικά με ιταλικά σάντουιτς, ολόφρεσκες σαλάτες, πλούσια platters, πίτσα και μικρά πιατάκια με ιταλικές νοστιμιές, όλα καλοφτιαγμένα από τον Ιταλό σεφ του μαγαζιού.
(25340100) Παλιό Λιμάνι Λεμεσού.
Pier One
Στο ατμοσφαιρικό εστιατόριο του Παλιού Λιμανιού, το οποίο μάλιστα αναδείχθηκε στα Eating Awards 2018 ως το Καλύτερο Bar/Restaurant, θα είναι το επόμενο ραντεβού μας, φυσικά για ζεστό κρασί. Εδώ θα σου το σερβίρουν με κανέλα, μέλι, φράουλα, πορτοκάλι και μήλο!
(25 022375) Παλιό Λιμάνι, Λεμεσός.
The Tudor Inn Bar
Είναι ένα από τα μαγαζιά που θα μπορούσε άνετα να γίνει το στέκι σου. Κρυμμένο κάπου ανάμεσα στην παλιά τουρκική συνοικία και την περιοχή Μακένζι στη Λάρνακα, σε ένα παλιό αρχοντικό, πμε ιδιαίτερη διακόμσηση στο εσωτερικό, ξύλο και τζάκι, θα σε κάνει να το λατρέψεις. Ειδικά τις κρύες νύχτες, που τις απολαμβάνεις παρέα με ζεστό κρασί.
(96511065) Λαλά Μουσταφά Πασιά 28A, Λάρνακα.
Κορνίζα Μπαρόκ
Στην καρδιά της παλιάς πόλης σε ένα διατηρητέο σπίτι με όμορφη αυλή η Κορνίζα Μπαρόκ θα γίνει το στέκι σου. Κι αυτό γιατί είναι χαλαρό και αυθόρμητο. Όπως ακριβώς δηλαδή θέλεις να περνάς κι εσύ τα βράδια σου. Μ εκαλή παρέα και καλή μουσική, παρεΐστικη. Στα συν βάλε και το ζεστό κρασί.
(22 104077) Σούτσου 9, παλιά Λευκωσία.
Σχετικά
Κλέφτικο, σούβλες και πλούσιοι μεζέδες για τον Δεκαπενταύγουστο
Νέο μενού, καθημερινά από τις 18:00, τις Κυριακές από τις 17:00 και μεσημέρι αποκλειστικά και μόνο για το τραπέζι του 15αύγουστου
Μια διαμονή με Michelin Key και ένα δείπνο που μας ταξίδεψε στη Μεσόγειο
Μείναμε στο νέο πεντάστερο M Boutique Hotel της Πάφου και ανακαλύψαμε το Upon, όπου η γαστρονομική φιλοσοφία του βραβευμένου με αστέρι Michelin σεφ Γρηγόρη Κίκη συναντά εξαιρετικές πρώτες ύλες και κυπριακά κρασιά
5 ωραία μαγαζιά για πεντανόστιμο σουβλάκι στην Πάφο και τα χωριά της
Πάμε για νόστιμο σουβλάκι σε δροσερές αυλές, καταπράσινους κήπους και πλατείες
Η πιο "cult" ψαροταβέρνα της πόλης, αποτελεί το καλύτερο κρυμμένο μυστικό της
Όσοι ξέρουν, επιστρέφουν εδώ για φρέσκο ψάρι, ζεστή οικογενειακή φιλοξενία και γεύσεις που δεν χρειάζονται τίποτα περισσότερο από καλή πρώτη ύλη και μεράκι
Ραβάνια μαγειρείον: Τσοκακτσίδης και Ζαχαρόπουλος ένωσαν δυνάμεις στο νέο μοντέρνο μαγειρείον-γαλακτοζαχαροπλαστείον
Ο σεφ Αλκιβιάδης Τσοκακτσίδης ένωσε τις δυνάμεις του με τον Γιάννη Ζαχαρόπουλο για ένα νέο, κοινό γαστρονομικό εγχείρημα-αναδρομή στην παιδική τους ηλικία
Διεθνούς φήμης αλυσίδα ανοίγει all day εστιατόριο στη θέση του Bastione, στην παλιά Λευκωσία
Το πέμπτο κατάστημα της εν λόγω αλυσίδας στην Κύπρο έρχεται σε ένα από τα ομορφότερα κτήρια της εντός των τειχών πόλης
10 νόστιμες στάσεις στον Κάτω Πύργο Τηλλυρίας που αξίζουν τη διαδρομή
Από ψάρι ημέρας και τραπέζια δίπλα στο κύμα μέχρι beach bars, burgers και cocktails με θέα το ηλιοβασίλεμα
Όταν η κουζίνα του Αθηναγόρα Κωστάκου συναντά στη Λευκωσία τη Νάπολη του Francesco Granata
Καθίσαμε στο SCALE και ζήσαμε μια γαστρονομική εμπειρία ανάμεσα σε δύο σεφ και δύο κουζίνες, δοκιμάζοντας από καπνιστό ταραμά και γιουβέτσι με γαρίδες μέχρι αυθεντική Bufalina και linguine alla Nerano
Το roll into sunset έφερε το απόλυτο καλοκαιρινό vibe στη Μαρίνα Λεμεσού
Γιατί, οι καλύτερες καλοκαιρινές στιγμές είναι αυτές που μοιράζεσαι
Από food truck έγινε μαγαζί: Το αγαπημένο street food spot της πόλης ανοίγει σήμερα το εστιατόριό του
Το Feedos μετακόμισε κι από σήμερα μας περιμένει στη νέα του διεύθυνση!
Νέα άφιξη στον Πρωταρά: Το «ΚΥΠΡΙΑΚΟΝ» άνοιξε με θέα το Fig Tree Bay
Στόχος του να φέρει την αυθεντική κυπριακή κουζίνα δίπλα στη θάλασσα